奶冻蛋糕的做法（奶冻蛋糕好吃吗）

本篇文章给大家谈谈奶冻蛋糕的做法，以及奶冻蛋糕好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、抹茶奶冻竹炭蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、芒果奶冻蛋糕卷的家常做法?
• 3、请问草莓冻芝士蛋糕的美味做法?
• 4、牛奶慕斯蛋糕的做法及步骤
• 5、可可奶冻蛋糕卷怎么做
• 6、家庭蛋糕的做法

抹茶奶冻竹炭蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，冷冻十来分钟直至边缘有一圈冰碴。盆中倒入玉米油、牛奶，搅拌至乳化。筛入低筋粉、竹炭粉，Z字形搅拌至无干粉。加入蛋黄，Z字形搅拌均匀。

竹炭抹茶奶冻卷的做法步骤10拌匀后，加入竹炭混合液，搅拌至无颗粒状态，成为细腻的蛋黄面糊。竹炭抹茶奶冻卷的做法步骤111蛋白分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡，将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀。

奶冻彻底凝固之后就做蛋糕卷了。首先将装有无盐黄油的小碗放入热水中，隔水融化。此时可预热烤箱 190° 蛋黄和细砂糖a隔水加热，用电动打蛋器将它打到浓稠发白。离开热水，放入竹炭粉，搅拌均匀。

椰蓉100克，牛奶160克棉花糖45克，玉米淀粉18克，抹茶粉3克。准备材料，取一个保鲜盒，铺上一层保鲜膜，底部撒上一层椰蓉。这次用到的棉花糖，轻盈如云，香甜不腻。

简单的抹茶蛋糕怎么做 用料 低粉45g 鸡蛋3个 牛奶35g 糖50g 抹茶粉 8g 油35g 简单的抹茶蛋糕的做法 鸡蛋分离，蛋黄，油，牛奶，翻拌均匀。蛋白打发。 抹茶粉面粉混合，筛入翻拌好的蛋黄糊，翻拌均匀。 蛋白霜分三次加入面糊翻拌均匀。

芒果奶冻蛋糕卷的家常做法?

）将蛋糕体切割成尺寸为18CM*26CM大小。2）在桌上铺上一张透明塑料片，将切好的蛋糕体放在塑料片上（上色的一面朝上），抹上打发好的鲜奶油，再放上切成条状的芒果奶冻，最后在奶冻上再抹上薄薄的奶油。

烤箱温度不同根据实际情况适量调节即可）。时间到取出 倒扣放凉。250g淡奶油加30g白糖打发～抹在蛋糕胚上 ～开始卷的那一边多抹一些～抹好后卷起～上面再来一些奶油～放上芒果丁即可～冷藏一会再切。

蛋糕卷 做法： 南瓜一部分切片蒸熟，糖压成泥，紫薯一部分切片蒸熟，糖、牛奶压成泥，南瓜/紫薯另一部分切成小丁。南瓜泥/紫薯泥100g、牛奶40g、中筋面粉180g、酵母5g、一点油，揉成紫色面团。

主料蛋黄120g蛋白160g蜂蜜30g糖80g牛奶35g黄油15g低筋面粉70g 辅料蔓越莓95g牛奶145g淡奶油45g吉利丁片1片打发淡奶油150g糖粉适量 步骤 奶冻蛋糕卷的做法步骤1将吉利丁片提前用冷水泡软。

请问草莓冻芝士蛋糕的美味做法?

用裱花袋挤入草莓糊，并冷藏至凝固。步骤 15 1再挤入原味芝士糊，抹平。冷藏两三个小时或直到凝固就可以脱模了。 如果有多余的蛋糕液和蛋糕胚，可以用来做蛋糕杯，不要浪费了。

草莓果冻奶酪蛋糕的做法 Ⅰ、【六寸冻芝士蛋糕】制作，消化饼干60g碾压成粉末状或用食品料理机打成粉末，加入隔水溶化的黄油30g拌匀，饼干末平铺在蛋糕模底部，用勺子背压平，放入冰箱冷藏备用。

草莓冻芝士蛋糕的做法步骤 奥利奥饼干去心，碾碎。黄油隔水加热化成液态，加在饼干碎里拌匀放模底，压紧压平。 奶油奶酪打到顺滑，加入一半糖粉打顺滑。

取出芝士草莓蛋糕，将剩余的草莓切成薄片铺在表面，将淋上融化 的果冻液，再放进冰箱冷藏1小时至定型即可。小贴士 八寸圆形木司模 如果有多余的芝士糊，可用小玻璃杯装上成单品。

用料 奥利奥饼干碎 80g 黄油 40g 奶油奶酪 250g 稀奶油 200ml 酸奶 80ml 糖 40g 吉利丁片 3长片 草莓 若干 草莓奥利奥冻芝士的做法 奥利奥饼干刮去奶油，各种敲打碾碎。

草莓果酱是我用鲜草莓直接打的汁。表层的草莓酱过滤一下，过滤到一半，过滤的用来做表层，没过滤的用来做中层。所以表层没有草莓颗粒，而中层有。关于芝士蛋糕的冷藏。你如果着急也可以冷冻。时间。时间会缩短很多。

牛奶慕斯蛋糕的做法及步骤

制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

海洋慕斯蛋糕的做法步骤 蛋黄中加入牛奶、色拉油混合均匀，筛入低筋面粉继续搅拌。蛋白中加入白砂糖搅打均匀，打至硬性发泡。

今天小刘就来教大家自制慕斯蛋糕，学会再也不用去蛋糕店了。

可可奶冻蛋糕卷怎么做

1、食材：鸡蛋5个、牛奶50g、白糖60g、低筋面粉50g、食用油50g、可可粉10g、柠檬汁3滴准备1个干净无油无水的容器，将蛋清蛋黄分开，注意蛋清里面不要有蛋黄滴落进去，不然蛋清无法打发。

2、做法 玉米油加热至70-80度，筛入低粉和可可粉搅拌均匀。加入牛奶搅拌，再加入蛋黄搅拌均匀。蛋清分两次加糖，打发至湿性发泡。蛋白打发一定要软，这样卷起来不容易开裂。

3、可可蛋糕卷的做法 分离蛋黄、蛋白，注意放蛋白的容器要干净无水无油、且大小方便打发蛋白。

4、倒入布丁粉奶冻厚蛋糕卷的做法 步骤1 加入85度以上热水奶冻厚蛋糕卷的做法 步骤2 加热2分钟。可以用小火煮，也是2分钟奶冻厚蛋糕卷的做法 步骤3 倒入模具（一包可以做4条，一次用2条）。入冰箱冷藏至凝固。

家庭蛋糕的做法

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

家庭自制蛋糕 材料：主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油 工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）做法：拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。

搅拌均匀，没有多余的气泡就可以了，下面把电饭锅打开保温功能预热一下就可以了，手感一下锅热了，让锅中涂上一层黄油。蛋糕上下都有要添加的辅料（红枣，葡萄干等）这样就可以了。完成后即可出锅。

这种蛋糕用料很简单，只有鸡蛋、面粉、糖、油。制作也很方便，比起一般的蛋糕，比如戚风，它烤制的时间要短许多，从打蛋到烤好出锅，全程四五十分钟就可以。

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