唐山酸辣面的做法（唐山酸辣面的做法和配料）

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本文目录一览：

• 1、十分诱人的酸辣面怎么做好吃又简单,做法
• 2、酸辣面的做法
• 3、酸辣面调料配方

十分诱人的酸辣面怎么做好吃又简单,做法

1、酸姜 一块 酸辣椒 5个 面条 二两 生抽 一勺 醋 三勺 芝麻 若干 花椒油 一勺 胡椒粉 若干 *** 若干 治愈感冒的酸辣面的做法 酸姜，酸辣椒，蒜瓣切丝放入碗中，再放入葱，芝麻。

2、辣椒面 ：适量 具体步骤 第一步 取一个碗，放入一勺辣椒面。第二步 加适量盐。第三步 再倒入两勺柿子醋。第四步 加两勺生抽。第五步 炒锅倒油爆香花椒，捞出花椒留油放凉。

3、大蒜切成蒜末，香葱切碎放入碗中，再放入花生碎和芝麻还有辣椒粉，如果家里有辣椒油，辣椒粉就不用放了，可以直接用辣椒油，花生碎可以常备点，凉拌菜或者做面的时候放进去，提香增加口感非常好吃。

4、做法步骤：把鸡腿收拾干净，锅内加入水，冷水下入鸡腿焯水，烧开，煮3-4分钟，将鸡腿的血沫焯去，这样鸡肉吃着不腥。

5、种家常面条做法大全，好吃到爆！ 1炸酱面 材料半肥瘦肉末500克六必居黄酱1袋。

酸辣面的做法

酸姜 一块 酸辣椒 5个 面条 二两 生抽 一勺 醋 三勺 芝麻 若干 花椒油 一勺 胡椒粉 若干 *** 若干 治愈感冒的酸辣面的做法 酸姜，酸辣椒，蒜瓣切丝放入碗中，再放入葱，芝麻。

辣椒面 ：适量 具体步骤 第一步 取一个碗，放入一勺辣椒面。第二步 加适量盐。第三步 再倒入两勺柿子醋。第四步 加两勺生抽。第五步 炒锅倒油爆香花椒，捞出花椒留油放凉。

酸辣面的做法如下：主料：挂面80克、香菇2个、小***2棵。辅料：油1勺、醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、盐1勺、辣椒粉适量、花生碎适量、香葱1棵、芝麻适量。

酸辣面是川渝地区非常有名的小吃。 它的主要成分是红薯粉，分为“水粉”和“干粉”。 水粉是用红薯粉制成的湿粉丝，干粉丝是加工过的干粉丝。

清汤面：用清水或者高汤煮开，加入盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料，将煮熟的面条放入锅中煮熟并捞出，再加入一些蔬菜或者肉类增加口感。

再下入面条煮制，把面条煮至快熟时，下入青菜，一起煮熟，关火，盛出，把熟鸡蛋剥去外皮，切成两半，摆在碗内，一碗鲜味十足，营养味美的鲜虾面就做好了。

酸辣面调料配方

调料：醋、甜酱油各70克，葱花、胡椒粉各2克，精盐1克，黑芥未、红辣椒油各10克，芝麻5克，味精4克，熟猪油20克。

制作方法：碗中放一勺蒜沫、一勺小米、辣、一勺葱花、半勺白糖、一勺蚝油、半勺鸡精、一勺辣椒面、一勺白芝麻，一勺生抽，一勺蚝油。碗中加少许热油激香。

刚才的调味汁拌入碗中，撒入葱花，搅拌均匀即可开吃。

唐山酸辣面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于唐山酸辣面的做法和配料、唐山酸辣面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。