最近豆角馅饺子做法（豆角馅儿饺子做法）

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本文目录一览：

• 1、长豆角饺子馅的做法
• 2、如何制作豆角馅饺子?
• 3、豆角鸡蛋饺子馅做法大全

长豆角饺子馅的做法

鸡蛋4颗 豆角鸡蛋饺子的做法 步骤1 豆角洗净，切成小颗粒。步骤2 锅里加入适量水，烧开，放入一点盐，一点油，然后放入切好的豆角，焯水两分钟后捞出过凉水挤干水份备用。

面粉加水揉成光滑的面团。鸡蛋加盐炒散成鸡蛋碎。豇豆角洗净焯水切碎，加熟油拌一下。豆角、鸡蛋、虾皮放在一起搅拌均匀。加入香油、鸡精拌匀。面团取出来做成饺子剂子，擀成饺子皮。包成饺子。

步骤 主要食材饺子粉加水和面醒发。豆角500g 猪肉馅500g 泡发木耳、香菇。豆角摘取筋洗净。锅里放入水烧开 下入豆角煮熟。焯好的豆角过凉。将豆角剁碎 将香菇、木耳切碎。

如何制作豆角馅饺子?

1、步骤： 先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，饺子面要比较硬才好吃够筋道，比包子面要硬（水份少）揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备用。 饧面的过程中可以做馅。

2、步骤 主要食材饺子粉加水和面醒发。豆角500g 猪肉馅500g 泡发木耳、香菇。豆角摘取筋洗净。锅里放入水烧开 下入豆角煮熟。焯好的豆角过凉。将豆角剁碎 将香菇、木耳切碎。

3、豆角馅饺子 准备食材：豆角、五花肉、生姜、生抽、老抽、食盐、面粉 先来处理一下肉馅，肉馅要提前调味，这么做可以去腥也可以腌制入味。将五花肉剁成肉末后，放大碗中，加少许食盐、生抽、老抽、鸡精，搅拌均匀。

4、饺子开水下锅，三点三开后，捞出装盘 猪肉馅 300g豇豆 200g面粉 500g 配料 油适量盐适量姜 适量葱适量酱油 5g香油适量鸡精 2g五香粉 2g 肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精 五香粉 食用油。搅打均匀至上劲。

5、豆角馅饺子的做法 绞好的肉馅加半碗水分两次打入肉中，顺时针打，放入切好的葱姜末一起打 在肉馅里放入一勺糖，一勺甜面酱，放酱油（看颜色），放六七勺盐，若干十三香，搅拌。

豆角鸡蛋饺子馅做法大全

1、鸡蛋4颗 豆角鸡蛋饺子的做法 步骤1 豆角洗净，切成小颗粒。步骤2 锅里加入适量水，烧开，放入一点盐，一点油，然后放入切好的豆角，焯水两分钟后捞出过凉水挤干水份备用。

2、豆角洗净，放入开水中焯水盛出备用。焯好水的豆角切碎。放入调好的肉馅中。搅拌均匀。面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋。加清水揉成面团至三光。1揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。1再揉至三光。

3、豆角包素饺子馅做法大全如下：主料：鸡蛋5个、豆角一把、虾皮一小把、中筋面粉300克、温水150—180克左右。

4、面粉加水揉成光滑的面团。鸡蛋加盐炒散成鸡蛋碎。豇豆角洗净焯水切碎，加熟油拌一下。豆角、鸡蛋、虾皮放在一起搅拌均匀。加入香油、鸡精拌匀。面团取出来做成饺子剂子，擀成饺子皮。包成饺子。

5、豆角鸡蛋馅的步骤 鸡蛋打散，下锅炒成小块状。具体做法是，热锅热油放入鸡蛋，一边倒一边搅拌，就会直接成小块，不必再切了。豇豆角汆烫至变色，捞出晾凉，剁碎后稍挤去水分。

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