炒热干面的简单做法（炒热干面怎么炒好吃窍门窍门）

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本文目录一览：

• 1、怎么炒热干面
• 2、超市买的热干面怎么炒好吃
• 3、热干面怎么炒好吃
• 4、炒热干面的家常做法有哪些?

怎么炒热干面

步骤1：热干面提前用冷水泡发后备用。步骤2：洋葱青椒切丝备用。步骤3：猪肉切细丝、姜切丝葱切段备用。步骤4：香菜和蒜苗切碎备用。步骤5：生菜洗净备用。步骤6：炒锅放油，下入姜丝和葱段炸香。

准备工作 锅烧一下再倒油 锅冒烟前倒入鸡蛋 翻炒一分钟倒入热干面 翻炒一分钟加酱油，料酒。翻炒半分钟倒入小***，然后加盐。别问我多少，口味重你加一斤吧。十五秒后加点水（高汤滴不要）翻炒几下就行。

把面条，放进开水锅里面煮，直至面条煮熟。面起条煮熟后，捞起，沥干水分。然后在面条里里面，加入上述所有调味料调味。将面条和所有调味料，一起混合拌匀即可。

炒热干面的家常做法：食材 热干面 适量 豆芽 适量 五花肉 1块 蒜薹 适量 芹菜 适量 花椒 少许 葱 一小把 蒜 少许 方法/步骤：首先，把从超市买的蒜薹、芹菜去叶，用清水洗净切成段，猪肉切成片，放入盆中备用。

炒热干面的做法 将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次。以防面条团成面团。

超市买的热干面怎么炒好吃

备料。把蒜薹去掉头尾洗净切段，大肉切稍微粗点儿的丝，姜切末。锅里加凉水大火烧开，下热干面，加少许盐大火煮开。接煮到热干面没有硬性捞起，可以用凉水过凉，这样更劲道有韧劲。

将面条扯成25公分的长度，上笼屉（铺上笼布）隔水蒸25分钟至9成熟，过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次，以防面条成团。蒸好的面条盛入较大的容器中，调人油（1汤勺）搅拌均匀。这一步是为了防止面条风干变硬。

把面条，放进开水锅里面煮，直至面条煮熟。面起条煮熟后，捞起，沥干水分。然后在面条里里面，加入上述所有调味料调味。将面条和所有调味料，一起混合拌匀即可。

热干面怎么炒好吃 材料：热干面条、黄豆芽、青菜、葱花、菜籽油、食盐、佐料。做法：将青菜清洗干净，放置到盆中进行备用。将黄豆芽清洗干净，从水中过滤出来豆芽。准备一些香葱，清洗干净，切成小细段。

热干面怎么炒好吃

1、备料。把蒜薹去掉头尾洗净切段，大肉切稍微粗点儿的丝，姜切末。锅里加凉水大火烧开，下热干面，加少许盐大火煮开。接煮到热干面没有硬性捞起，可以用凉水过凉，这样更劲道有韧劲。

2、： 将面条放入沸水中，开中火煮到水煮沸立即捞出面条(要半熟程度)，然后把面条放置空盘中趁热拌麻油均匀，晒凉备用。2： 调味料全部倒入碗上调成热干面芝麻酱。3： 将放凉的面再次放入沸水中20秒捞出。

3、而是面条要事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，可以在放凉之后加油炒着吃，其次，热干面主要是由碱面制成的，碱面不容易粘锅，用来炒着吃味道也是比较鲜美的，所以热干面是可以炒着吃的。

4、炒热干面的做法 将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次。以防面条团成面团。

5、热干面怎么炒好吃 材料：热干面条、黄豆芽、青菜、葱花、菜籽油、食盐、佐料。做法：将青菜清洗干净，放置到盆中进行备用。将黄豆芽清洗干净，从水中过滤出来豆芽。准备一些香葱，清洗干净，切成小细段。

6、用料：（四小碗份量）湿面条500克（机器压制的细面条）、油一汤勺，酱萝卜干切碎适量，芝麻酱4汤勺，香葱切碎适量，芝麻香油1汤勺，盐一茶勺，生抽2汤勺，红砂糖1汤勺，白胡椒粉1茶勺，鸡精1茶勺。

炒热干面的家常做法有哪些?

1、将青菜清洗干净，放置到盆中进行备用。将黄豆芽清洗干净，从水中过滤出来豆芽。准备一些香葱，清洗干净，切成小细段。清洗煮好哦热干面条，进行淋水待凉。

2、做法 把面条，放进开水锅里面煮，直至面条煮熟。面起条煮熟后，捞起，沥干水分。然后在面条里里面，加入上述所有调味料调味。将面条和所有调味料，一起混合拌匀即可。

3、炒热干面的做法 将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次。以防面条团成面团。

4、作法：将面条扯成25公分的长度，上笼屉（铺上笼布）隔水蒸25分钟至9成熟，过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次，以防面条成团。蒸好的面条盛入较大的容器中，调人油（1汤勺）搅拌均匀。

5、热干面怎么炒好吃 材料：热干面条、黄豆芽、青菜、葱花、菜籽油、食盐、佐料。做法：将青菜清洗干净，放置到盆中进行备用。将黄豆芽清洗干净，从水中过滤出来豆芽。准备一些香葱，清洗干净，切成小细段。

6、热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。

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