熟的三文鱼做法-熟的三文鱼做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟的三文鱼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍熟的三文鱼做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 三文鱼熟吃做法？
2. 熟三文鱼寿司做法？
3. 腌制好的三文鱼做法？

三文鱼熟吃做法？

1、照烧三文鱼

食材：三文鱼、照烧酱3勺、酱油3勺、料酒3勺、香油适量、蒜3瓣、姜1块、食用油适量。

做法：第一步，把姜蒜切末，然后加所有的调料混合，调成一碗调料汁备用。

第二步，三文鱼洗干净切段，然后放入调料中，包上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制30分钟。

第三步，然后将三文鱼放入烤盘中，放入烤箱，200度烤15分钟。

第四步，锅中倒入照烧汁，烧至浓稠，最后淋在烤好的三文鱼上，撒些葱花和芝麻即可。

准备食材：生抽、三文鱼、葱姜蒜、香菜、豆腐、料酒、白糖、老抽。

1，首先把香葱切葱花，姜切片，蒜剥皮拍扁，香菜切段。

2，然后把三文鱼和豆腐切成2厘米见方的块，备用。

3，锅内抹少量油，加入三文鱼煎制，煎至三文鱼两面金黄，盛出来备用。

4，然后将豆腐放入锅中煎制，煎至豆腐两面金黄，盛出来备用。

5，锅内留着煎三文鱼和豆腐的油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽，大火煮沸。

6，加入煎好的三文鱼块和豆腐块，添入适量的水，加入老抽，白砂糖，陈醋，料酒调味，大火将汤汁煮沸，盖上锅盖，转小火焖10分钟。

7，打开锅盖，转大火收汁，盛盘撒葱花，香菜即可。

熟三文鱼寿司做法？

1

食材： 三文鱼丁300克，米饭1碗，海苔1片，柠檬适量，寿司醋少许。

2

向三文鱼里面加入柠檬汁。

3

蒸熟后，捣成泥状。

4

将米饭和寿司醋搅拌均匀。

5

把米饭倒入三文鱼中，混合搅拌。

食材明细

三文鱼、大米、糯米、寿司紫菜、寿司醋、寿司酱油、芥末膏、白糖、花雕、黄瓜、胡萝卜。

1、大米和泡好的糯米混合，蒸熟，取出放入盆中，加入少许糖和寿司醋，搅拌均匀，晾凉待用。

2、将配菜胡萝卜、黄瓜切条，加入少许寿司酱油，腌制10分钟。

3、三文鱼切片，抹少许花雕。

4、将拌好的米饭、配菜、三文鱼切片均匀的放在寿司紫菜上，然后用寿司帘子从一端包裹。

　1.黄瓜、胡萝卜切成0、5cm见方的长条丝，微微放一点精盐。新蒸米饭，要汤大些，粘点为好。如果喜欢，还可加些香肠丝和鸡蛋丝　　

    2.三文鱼切成0、5cm的条，用白醋和白糖做蘸料，煨一下，用专门的三文鱼醋更好。　　鸡蛋摊成薄的饼，并切成细条　　

   3.准备好保鲜膜和寿司专用的竹帘　　

   4.铺上寿司专用海苔

   5.将米饭晾至不烫手，平铺到海苔上，加入三文鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等　　

    6.卷成卷，注意要从菜多的一侧开始卷。一定要压实。　　

    7.选择锋利的菜刀切成块，完成了！

1.

首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。

2.

三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。

3.

寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平。

4.

将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉,顺一边卷起卷紧。(海苔在里面)

5.

接着将处理过的三文鱼片平铺在做好的饭上即可。

腌制好的三文鱼做法？

因为是腌制过的三文鱼，所以适合做干煎三文鱼。

　　1.超市购买的三文鱼，买的时候嘱咐大厨帮忙切成2CM厚的片，回家之后清洗干净，用厨纸擦拭掉多余的水分。

　　2.去皮，切成大一点的块，鱼腩部分的肉比较散，已经裂开了。

　　3.把罗勒碎，迷迭香碎，欧芹碎，以及黑胡椒粉、盐，均匀的涂在鱼肉上面，然后罩上保鲜膜腌制半个小时。

　　4.准备一个小块的安佳黄油颗粒。

腌制好的三文鱼可以有多种做法，以下是几种常见的做法：

1. 生吃：将腌制好的三文鱼切成薄片，搭配酱油、芥末等调料食用。

2. 烤三文鱼：将腌制好的三文鱼切成小块，放在烤箱中烤至表面金黄，搭配蔬菜和酱料食用。

3. 三文鱼炒饭：将腌制好的三文鱼切成小块，与米饭、蔬菜等一起炒制，加入适量的盐、胡椒粉等调味料。

4. 三文鱼沙拉：将腌制好的三文鱼切成小块，与蔬菜、水果等一起拌匀，加入适量的沙拉酱调味。

到此，以上就是小编对于熟的三文鱼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于熟的三文鱼做法的3点解答对大家有用。