大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛毛鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍毛毛鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
中文别名: 毛炮弹
英文名:Tassle Filefish
学名:Chaetodermis pencilligerus
最小水族箱尺寸:350升
饲养难度:容易
饲养要求:盐度 1.020-1.025;酸碱度 8.1-8.4
性情:温和
水族箱最大成体尺寸:30厘米
珊瑚兼容性:危险
食材
毛扣鱼 500克
盐 适量
鸡精 少许
料酒 1勺
花椒 一小撮
葱 1根
姜 1根
玉米粉 适量
毛扣鱼的做法
毛毛鱼是鲈鱼目单角鲀科的鱼类,不是金鱼,颜色为浅色带有深色条纹,该鱼适合在350升以上水族箱饲养,需要提供足够的躲藏地点,食物包括切碎的虾、鱿鱼、扇贝及糠虾,浸泡了维生素的磷虾及冷冻的海藻,一天不要喂食少于三次。
工具/原料小毛鱼干、茄子干、糍粑、辣子、葱、青蒜叶.步骤/方法小毛鱼干,清水冲洗干净沥水。茄子干,头天用清水泡上,炒之前再清洗几遍然后沥水。青蒜叶切成末。炒锅倒油,比平时炒菜的油要稍多一些,因为茄子干还是蛮吸油滴。油热下小毛鱼干两面稍煎一下。随后放入葱姜碎和糍粑辣子,翻炒出香味。把鱼干扒拉到一边,下茄子干继续翻炒,油不够的话,可以再加点。再将茄子干与鱼干混合炒均,加盐,些许鸡精,如果太干的话,可以稍稍加点水。好了,再把青蒜碎倒入翻匀就OK啦~
到此,以上就是小编对于毛毛鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛毛鱼的做法的4点解答对大家有用。
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