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宁波霉菜头的做法-霉菜头的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁波霉菜头的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宁波霉菜头的做法的解答，让我们一起看看吧。

  1. 霉菜干与梅菜干的区别？

霉菜干与梅菜干的区别？

没有区别，霉干菜和梅干菜都是用芥菜腌制而成。梅干菜是梅州一种乡土菜，霉干菜是宁波一种家常菜。

霉干菜用的主要原料就叫梅菜，相传是梅仙姑送的菜种，所以叫梅菜。梅菜是梅州和惠州著名的土生土长的特产，有360年的种植史。

宁波霉菜头的做法-霉菜头的做法大全
（图片来源网络，侵删）

到此，以上就是小编对于宁波霉菜头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁波霉菜头的做法的1点解答对大家有用。

宁波霉菜头的做法-霉菜头的做法大全
（图片来源网络，侵删）
干菜宁波菜头
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