青菜炝锅面的做法（炝炒青菜的做法）

今天给各位分享青菜炝锅面的做法的知识，其中也会对炝炒青菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、正宗甘泉炝锅面的做法
• 2、仓锅面的做法你会吗?
• 3、肉丝炝锅面条家常做法
• 4、什么是炝锅面
• 5、素食炝锅面怎么做,不加蒜不加鸡蛋
• 6、呛锅面的美味做法?

正宗甘泉炝锅面的做法

今天就把炝锅面的正确做法教给大家，热乎乎一碗，汤浓面条香，天冷北方人最爱吃。肉丝炝锅面主要食材：猪里脊、蒜苗、胡萝卜 我在家里做炝锅面常用的是挂面，当然用手擀面最好。

材料：面条（生）200克、西红柿1个、鸡蛋1枚、油豆腐1片、干香菇2枚、菠菜适量、蒜3瓣、香肠50克。炝锅面的做法如下：降所有备料准备好，蒜切片，干香菇 黑木耳提前泡发，西红柿切好，鸡蛋打散并降菠菜洗净备用。

炝锅面 【材料】拉面150克、瘦肉120克、番茄1个、小***2棵、葱2根 调味料 酱油1大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、清水4杯 【作法】瘦肉切片，拌入少许淀粉拌匀，番茄洗净、切片，小***洗净切小段，葱切小段。

炝锅面是一道家常面食，以面条为主要食材，配上猪肉，豆芽，青菜，小葱等辅料制作而成，面条劲道，口味鲜香，越吃越过瘾。

炝锅面是一道以面条、虾米、小***、黄豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统豫菜系面食。

制作炝锅面所用的材料是不能缺少的，否则做不出正宗口感。

仓锅面的做法你会吗?

因为是热水，所以30秒左右水就再次煮沸，先放挂面和胡萝卜煮一分钟。接着放肉丝，同时淋入生抽、盐调味，面条快要煮熟的时候再放蒜苗或其他蔬菜，出锅后淋入芝麻油更鲜美。

再次起锅放油，油热放入葱花爆香，放入西红柿块，加入盐、五香粉、生抽、蚝油翻炒均匀。

水烧开，放鸡蛋，鸡蛋成型清清搅动水，放入面条。水开，打一遍凉水，把大豆芽，葱丝，姜丝。

锅烧热放入油，加肉丝快炒，至肉色盛出；锅内倒油烧热，爆香葱段、虾米，将淡色酱油淋下；倒入鲜汤及黄豆芽、小***，煮沸加盐调味；再放入瘦猪肉拌炒均匀即可熄火；把面条煮熟后盛入碗内，淋入汤汁即可。

肉丝炝锅面条家常做法

1、做法首先将肉切成肉丝，再切点姜末，将肉丝和姜末放入少量老抽腌制一会2开火，倒入适量花生油自己做面条3等油6成热倒入腌制好的肉丝，翻炒至肉硬化4放入菠菜豆芽胡萝卜，再放入适量食盐，翻炒2分钟5蓄水将水煮开。

2、菜谱做法：食材备好待用。上油锅，下姜翻炒。下肉丝翻炒。放入料酒翻炒。放入适量盐。放入生抽。再放入葱翻炒。放入茴香苗翻炒。放入适量清水。再放入适量鸡精，水烧开。

3、步骤：准备好食材，五花肉或者带点肥肉的肉丝切成丝腌制（加料酒，生抽，老抽，姜丝，生粉，香油）5-10分钟，杭***洗净切段（菜帮菜叶分开）。热锅起油，下八角和姜丝煸香。

4、步骤 西红柿切成块，备用。土豆切丁 肉切成丝，用料酒、食盐（少量）、老抽腌渍3分钟。葱段 洗好的青菜 超市里购买的湿面，这是河南的叫法，实际上就是***用机器压出来得面条，但是可比挂面好吃哦。

什么是炝锅面

1、炝锅面：是一道以面条、虾米、小***、黄豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食。烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。

2、炝锅面 材料：五花肉、香菜、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、胡椒粉、生抽、醋。

3、冷冻的羊肉片，解冻放置。锅中放少许油，把姜末炒香。倒入羊肉片。翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉，不喜欢五香粉的味道可以不放。翻炒均匀。加开水炝锅。下入面条。面条煮熟后放入青菜。

4、第二道特色美食是山东大汉餐厅。这是一家以提供豫西大汉菜为主打的餐厅，其中招牌菜如黄鱼锅、盐_鱼、烤五花肉等都非常地有特色。每个菜品的味道都非常地鲜美，口感异常，是值得一品的地方餐饮。

5、油泼面 油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于周代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。

6、粗细。昆语炝锅面是面条汤，是粗的面，而普通方便面是细的，两者相比昆语炝锅面更劲道，更好吃。有害、无害。

素食炝锅面怎么做,不加蒜不加鸡蛋

1、食材处理：西红柿、香菇切丁，五花肉切片，菠菜切成段备用。煸炒：锅中放底油，三成热下入五花肉，煸炒变色后放入香菇丁炒至出焦边，加入葱姜蒜倒炝锅，放一半西红柿丁炒出汁水。

2、炝锅面条怎么做好吃 2鸡蛋炒面 3酸菜面 4老北京打卤面 5焖面 1炝锅面条怎么做好吃 做一道好吃的炝锅面首先将木耳浸泡在水中泡发。然后把姜葱切碎，将西红柿洗干净切成小块。泡发好的木耳洗干净切好。

3、炒锅置火上，放入香油烧至五成热，鸡蛋液倒入锅内，将锅转动，使蛋液摊开成较薄的蛋皮，翻面煎一下，取出放案板上切成丝； 菠菜、粉丝、蛋皮丝、醋、精盐、味精、蒜末和香油一起放入盆中，调拌均匀装盘后撒上水发海米即可。

呛锅面的美味做法?

干辣椒若干 花椒麻椒根据个人口味 煎豆腐一片 酱油少许 开水若干 炝锅面一锅出的做法 步骤1 家里有啥就用啥，随意搭配，一锅出尽量用耐煮的菜 步骤2 用鲜肉味道会更好，可我懒得解冻。

炝锅面 食材：鸡蛋，*** 做法：准备鸡蛋两颗***切段葱一段，西红柿一个小***一颗，土豆一个鸡蛋打散土豆切条西红柿切块，切葱花和硬面团。

首先把菠菜切好备用。然后锅里放入油、油热煎1个鸡蛋备用。然后放入花椒和葱花炝锅。加入少许清水。这里直接将挂面放入煮至软烂。然后放入菠菜搅拌一下即可。

关于青菜炝锅面的做法和炝炒青菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。