大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒西红柿菜花的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉炒西红柿菜花的做法的解答,让我们一起看看吧。
首先将西红柿切成小块,菜花切成小小的花朵,猪肉切成薄片备用。
锅中加入适量油,烧热后放入猪肉片煸炒至变色,再加入西红柿块和菜花花朵,一起翻炒均匀。调入盐、鸡精,翻炒至菜花变软熟即可。这道菜简单易于操作,口感清爽鲜美,营养丰富,是一道家常菜的不错选择。
1、菜花切小块,加盐浸泡30半个钟,有虫子的话会自己泡水里
2、瘦肉切块,加盐,一勺淀粉,一点酱油抓匀,西红柿切块备用
3、锅内放适量的油,把肉炒香,起锅备用。下菜花翻炒,加盐继续炒,西红柿加入继续翻炒,然后加适量的水盖上盖上焖小会,把瘦肉倒下去翻炒加葱段炒软即可出锅。
主料:1,菜花半个,掰小块。
2,猪肉二两,切片。
3,干辣椒三个,切段。
4,盐,味精适量。
做法
1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入猪肉片炒约一分。
2、将猪肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花,放盐炒两分钟。
3、放味精,铲匀后起锅即成。
五花肉200克,花菜200克,西红柿1个,大蒜3瓣,小红尖椒半根,盐,黑胡椒,生抽,糖,料酒,生粉各适量
做法
1、猪肉切片,用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。
2、花菜切小块,西红柿切瓣,大蒜切片。
3、起油锅,放入大蒜、红尖椒炒出香味,放入肉片,在锅中打散。
主料 ﹕菜花500克,里脊肉300克
调料 ﹕姜20克,花椒10克,干辣椒2克,白糖5克,料酒5克,酱油10克,淀粉15克,盐8克,鸡精7克
制作
1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状,用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右,菜花掰成小块儿﹔
2、热油(可稍多一点儿),将腌好的里脊肉放入翻炒,均匀变色之后立刻盛出﹔
1/5
把菜花切好,过沸水,一分钟后捞起备用
2/5
猪肉切好,放适量的料酒,蚝油,酱油,腌制,顺便切点蒜头备用
3/5
热油下锅,爆香蒜头
4/5
蒜头爆出香味后倒入腌制好的猪肉翻炒
5/5
猪肉翻炒一两分钟后倒入菜花,翻炒,炒至猪肉完全熟了,因为腌制猪肉的时候已经有味了,可以根据个人口味加入适量的盐,翻炒至菜花熟透即可食用
猪肉炒菜花最好吃的做法
一、材料
花菜、猪肉、食盐、食用油、香葱、生粉、酱油、生姜、蒜子、醋、味精
二、做法
1、花菜处理好洗干净,切成块。肉洗净切成片,肥肉片和瘦肉片分开。香葱洗净切碎,生姜和蒜子切片备用
2、锅里加清水,将花菜放进去,煮沸,焯水后捞出来,沥干水
3、取一个碗,瘦肉片放进去,抓一把生粉进去,放一点酱油,用手抓匀,腌制10分钟
4、锅烧热放油,油烧热,生姜和蒜子下锅翻炒,爆香
5、将肥肉片下锅翻炒,爆出肥油,加瘦肉片进去一起翻炒
6、翻炒至猪肉变色,加少许的酱油和醋进去继续翻炒,炒至入味
花菜洗干净切小块备用,瘦肉用盐和生粉腌制一下,起锅热油爆香蒜头,放入花菜炒烂,在把腌制好的瘦肉放下去炒,加点红辣椒和蕃茄配色,一道花菜炒瘦肉就做好了,色香味俱全。
花菜炒瘦肉是很普通的一道菜。把肉切成片,加淀粉生抽一个蛋清搅拌均匀。
再把花菜切成小花朵用水绰一下,切点葱蒜备用。
锅里油热后把肉倒进锅里翻炒,肉的颜色发白了,把葱蒜倒进去翻炒。
最后再把花菜到进锅里放盐,生抽,翻炒。出锅前放点儿鸡精就可以了。
步骤1.菜花掰小块用水焯一下。2.番茄切块。3.鸡肉切成片。4.葱切段。5.锅中油烧热。6.先放鸡肉翻炒到变色。7.再加葱花。8.炒出葱香。9.加入菜花和番茄。10.加盐和胡椒粉。11.翻炒均匀,食材熟透即可出锅。
到此,以上就是小编对于肉炒西红柿菜花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒西红柿菜花的做法的4点解答对大家有用。
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