香菇酿肉的做法煎-香菇酿肉的做法煎饼怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇酿肉的做法煎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇酿肉的做法煎的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇酿肉煎怎么做好吃？
2. 香菇五花肉正宗做法？
3. 酿肉的家常做法？

香菇酿肉煎怎么做好吃？

食材：五花肉糜200g 香菇6个 鸡蛋1只 　　　盐、香油、生抽、料酒、糖适量 葱末、香菜末、姜末适量 步骤： 1、五花肉糜加料酒、糖、姜末、盐、香油、香菜末，蛋清，淀粉后搅拌均匀 2、鲜香菇洗净后，将菇蒂去掉 3、菇顶切十字 4、香菇中抹入淀粉 5、把调好的馅料均匀的酿到香菇中 6、蘸上蛋黄 7、不粘锅倒入油，下酿好肉的香菇小火煎 8、煎至金***翻面再煎，然后加蚝油水生抽加盖煮熟 9、加入糖大火收汁出锅 10、装盘撒上葱末就可以开吃了~ 小贴士 肉馅里还可以放豆腐和自己喜欢的蔬菜~

香菇五花肉正宗做法？

1· 切好所有的食材

2· 锅里不放油，先放肥的部分让水分干掉，防止油因为水溅锅

3· 当肥的部分熟了后，再放瘦肉的部分

4· 加入香芹，特别喜欢它的香气！

5· 加入香菇，翻炒至香菇变软，加甜椒，加点水，再煮可以更入味，加盐就可以出锅啦！

原料：五花肉、香菇、姜、桂皮、八角、花椒、草果、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。

做法步骤：



第1步、五花肉切小块。



第2步、冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。



第3步、香菇洗净用水浸泡。



第4步、五花肉放入锅中，加姜、桂皮、八角、草果、花椒炒香，放入料酒、生抽、老抽、冰糖炒上色。

用料：五花肉 200克 香菇 6朵 味事达酱油 3勺 老姜 5片 盐 2-3小勺 鸡精 1勺

步骤1 五花肉切成0.5-1㎝薄片，我一般切5㎜多一点。香菇我用那种大片薄的香菇，小颗厚的不入味。香菇也是切片，大小随自己喜好。老姜5片，也可以多点

步骤2 加入适量清水，清水没过材料即可。盐，酱油一起下高压锅，鸡精等开锅再下。大火出气转小火十分钟。

步骤3 开锅加点鸡精，就可以出锅了。

香菇五花肉是中华美食中的一道传统名菜，下面是正宗的做法：

材料：

1. 五花肉 300 克

2. 干香菇 6 个

3. 姜片 2 片

4. 料酒 1 汤匙

5. 酱油 4 汤匙

6. 糖 1 汤匙

7. 水适量

8. 葱花适量

煸炒五花肉

锅热烧油，下入五花肉煸炒，加入蒜、酱油、纯净水，盖上锅盖大火烧开。

2/3

调味料调味

水开后下入香菇，加入盐、蚝油、生抽，将它们翻炒均匀。

3/3

煨干汤汁

盖上锅盖，用小火慢煨，期间可以揭盖翻炒避免粘锅，汤汁煨干后，即可出锅食用

酿肉的家常做法？

一、苦瓜酿肉

食材：苦瓜1根，猪肉300克，生姜。

做法：

1、先把猪肉用清水洗净，去掉肉皮，用刀将猪肉和生姜剁成肉泥，加入食盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀备用。

2、把苦瓜用清水洗净，用刀切成大小均匀的小段，用汤勺将苦瓜的瓤和籽都去掉，然后将刚才调好的肉馅塞入苦瓜里。

酿肉家常做法如下↓

第一步，准备好五花肉、豆角、葱姜、盐、生抽、蚝油、鸡精和老抽。

第二步，将五花肉直接切末放在碗中，葱姜切末放进去，加上盐、鸡精还有蚝油以及生抽搅拌备用。

第三步，将豆角直接处理后洗好了，放入锅中烧煮两分钟，直接将豆角做成圈，将肉馅直接放在上面。

第四步，锅中加油烧热了，将豆角酿肉下锅煎煮。另起一锅加油，葱姜爆香了，加上蚝油生抽和老抽翻炒。

第五步，加上水，盐和鸡精，再将豆角酿肉下锅烧煮后即可。

酿肉是一道美味的家常菜肴，其做法有很多种，这里给你提供一种比较简单的家常酿肉做法：

材料：

1. 猪肉馅 - 250克

2. 香菇 - 50克

3. 鸡蛋 - 1个

4. 生姜 - 适量

5. 葱 - 适量

6. 生抽 - 适量

7. 老抽 - 适量

到此，以上就是小编对于香菇酿肉的做法煎的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇酿肉的做法煎的3点解答对大家有用。