肉炒小瓜的做法-肉炒小瓜的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒小瓜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉炒小瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 小瓜炒肉的做法？
2. 四川人小瓜炒肉怎么做？
3. 小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好吃，小瓜？
4. 肉炒瓜的家常做法？
5. 小南瓜炒肉怎么做？

小瓜炒肉的做法？

配料：小瓜 250克、猪肉 100克、盐 1.5克、料酒3克、大蒜若干。

具体步骤：

1、小瓜去皮切片，青椒切块，蒜、猪肉切片。

2、锅中倒油，放蒜片爆香，放瘦肉炒至变色，加料酒、老抽，肉炒至快熟时放南瓜、青椒，炒匀加适量水，盖盖焖3至5分钟。

3、加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀，将汤汁收干出锅。即可出锅。

四川人小瓜炒肉怎么做？

四川人小瓜炒肉是一道地道的川菜，主要选用小瓜和猪肉，口感鲜嫩，味道香辣。首先将猪肉切成片，用盐、料酒、姜末腌制一下。

然后将小瓜切成小块，青红椒切成丝备用。

锅内放油，加入姜蒜爆炒，放入腌制好的猪肉煸炒至变色。

接着放入小瓜和青红椒丝，翻炒几分钟后淋入适量的生抽、老抽和辣椒油，继续翻炒至小瓜熟透。

最后加入花椒粉和葱花炒匀即可。

小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好吃，小瓜？

小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好

1.南瓜切成片片

2.热锅，在放入油、南瓜片

3.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入3０***盖锅５分钟。

4.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０***，小火盖锅５分钟。

5.好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦。

肉炒瓜的家常做法？

用餐人数：1-2人食材---主料: 300g小瓜 \100g五花肉配料: 适量油 \适量盐 \适量红辣椒制作步骤1小瓜洗净、去瓜瓤2小瓜切片3肉切片4锅里倒油、放入肉片煸炒至发白5倒入适量老抽6倒入小瓜煸炒均匀、翻炒至小瓜变色、断生7调入适量盐8调入鸡精9放入红辣椒翻炒均匀10盛盘小贴士小瓜切溥片、按照自己喜好选择炒的时间长短、炒时间短比较脆、炒时间长会入味、但是会没那么软

配料：小瓜 250克、猪肉 100克、盐 1.5克、料酒3克、大蒜若干。

具体步骤：

1、小瓜去皮切片，青椒切块，蒜、猪肉切片。

2、锅中倒油，放蒜片爆香，放瘦肉炒至变色，加料酒、老抽，肉炒至快熟时放南瓜、青椒，炒匀加适量水，盖盖焖3至5分钟。

3、加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀，将汤汁收干出锅。即可出锅。

小南瓜炒肉怎么做？

材料：猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。

将南瓜、肉、大蒜分别洗净。

将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下，南瓜带皮切条，猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油（最好是生抽）适量，用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。

待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟，捞出备用，再在锅中加入大蒜碎翻炒几下，这时候再加入南瓜条继续翻炒，加入少量的清水焖煮一小会，待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透，加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了

到此，以上就是小编对于肉炒小瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒小瓜的做法的5点解答对大家有用。