棒菜炒肉的做法-棒菜炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于棒菜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍棒菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 棒菜怎么炒肉？

棒菜怎么炒肉？

棒菜是一种口感爽脆、味道清甜的蔬菜，适合和肉类一起炒食。以下是一份简单的棒菜炒肉的做法：

所需材料：

- 棒菜适量

- 瘦肉片适量

- 青蒜适量

- 姜末适量

- 蒜末适量

- 盐适量

- 生抽适量

取一口干净的锅，将其烧热后放入切碎的棒棒菜，先用锅铲将里面的水分炒干。然后多放点食用油，有条件的话可以用点肥肉，煎炸出新鲜猪油，再和炒干水分后的棒棒菜翻炒开来，此时已经香气扑鼻了，棒菜也均匀的裹上了油脂的香味。

一定要多放点油，吃起来会比较香。再放入适量食盐、生抽、蚝油调味，喜欢吃辣的可以根据自己喜好放点辣椒面，待调味品融化，香气激发出来后，便可出锅装盘了。无论是早上拌面吃，还是午饭当作下饭菜，都是非常绝配的！

到此，以上就是小编对于棒菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于棒菜炒肉的做法的1点解答对大家有用。