菜辣椒炒肉的做法-菜辣椒炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜辣椒炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜辣椒炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大蒜辣椒炒肉做法？
2. 青椒和肉的做法？
3. 辣椒炒肉的做法？
4. 西兰花青椒炒肉的做法？

大蒜辣椒炒肉做法？

大蒜辣椒炒肉的制作步骤如下：

清洗五花肉，将其切成薄片。

洗净辣椒，去籽切片，同时剥好蒜头，切薄片备用。

热锅，倒入适量的油，放入五花肉煎至两面焦***，渗出油脂。

倒入蒜片爆香，再倒入辣椒，快速大火煸炒片刻。

调入酱油，再加入少许盐、少许白糖提味，翻炒均匀即可。

这样一道既开胃又下饭的大蒜辣椒炒肉就做好了，祝您用餐愉快！

大蒜辣椒炒肉是一道非常传统的中式家常菜，下面是一份简单易懂的做法：

所需食材：

- 瘦肉（猪肉或牛肉）：300克

- 大蒜：适量

- 辣椒：适量

- 生姜：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

青椒和肉的做法？

瘦肉250g、大青椒1个、料酒1汤勺、生抽少许、胡椒盐适量。

做法

1、瘦肉洗净，切成薄片，加入料酒和生抽，搅拌均匀。

2、青椒洗净，切成三角片。

3、锅中加少许油，大火加热，放入肉片，炒至变色后改中火，不停煸炒。

1、食材:主料:花猪肉150克，青椒200克。调料:酱油30克，香油50克,鸡汤75升,淀粉75克，芝麻5克(焙好)，盐适量。

2、青椒洗净切成3厘米长的细丝 ，放入盐腌渍片刻。

3、花猪肉洗净,切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。

4、把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。

5、炒锅烧热，加油烧到7成热，倒入青椒，用大火翻炒,取出;

青椒炒肉是一道常见的家常菜，下面是一种简单的做法：
所需材料：
1. 青椒：2-3个
2. 瘦肉：约250克，可根据个人喜好选择猪肉、牛肉或鸡肉
3. 姜蒜：适量
4. 料酒：适量
5. 生抽：适量
6. 盐：适量
7. 白胡椒粉：适量
8. 食用油：适量
步骤：
1. 青椒洗净后切成均匀的块状，瘦肉切成薄片备用。
2. 锅中加热适量的食用油，待油热时加入姜蒜爆炒出香味。
3. 将瘦肉放入锅中翻炒，待肉变色后加入适量的料酒继续翻炒均匀。
4. 加入青椒块，翻炒至青椒变软但仍然保持一定的嚼劲。
5. 加入适量的生抽，撒入盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
6. 成菜后即可关火，出锅装盘。
温馨提示：
1. 炒菜过程中可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
2. 瘦肉可以提前用少量盐、生抽和料酒腌制一段时间，提升入味效果。
3. 青椒和瘦肉炒制时间不宜过长，保持青椒的脆脆的口感更美味。

青椒和肉是一道非常常见的中式菜肴，以下是一种简单的青椒炒肉的做法：

所需材料：

猪肉(瘦肉或五花肉)200克

青椒2个

姜蒜适量

料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量

植物油适量

步骤：

将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精拌匀腌制10分钟左右。

将青椒洗净去籽，切成小块备用。

做法如下:

一、材料：

1、主料：五花肉300g、青椒100克；

2、辅料：油、盐、生抽、姜、大蒜适量

二、制作过程：

1、五花肉切片，青椒去核洗净切块，生姜、大蒜头切片备用；

辣椒炒肉的做法？

辣椒炒肉是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一种简单的辣椒炒肉做法：

材料：

1. 猪肉：200克（猪瘦肉或五花肉均可）

2. 青椒：2个

3. 红椒：1个

4. 大蒜：3瓣

5. 生抽：1大勺

6. 老抽：1小勺

7. 料酒：1大勺

西兰花青椒炒肉的做法？

西兰花青椒炒肉是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的步骤：

所需材料：

1. 猪肉（瘦肉或五花肉）200克

2. 西兰花200克

3. 青椒1个

4. 大蒜3瓣

5. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、生粉适量

6. 食用油适量

先把早上买好的西兰花 ，掰成小块，一定要看一下西兰花里面有没有小虫子，掰好之后，用清水冲洗一下备用，买会来的猪肉切成丝备用。

起锅烧水，锅中倒入适量的清水，等水烧热之后，把掰好的西兰花放到锅中焯下水，在锅中用勺子翻几下，让西兰花都能被水焯烫过 ，然后捞出用凉水冲洗几遍，控干水分备用。

另起锅烧油，锅中倒入适量的食用油，等锅中的油热之后把切好的猪肉丝放到锅中进行煸炒，等肉丝炒至断生之后 ，锅中倒入生抽、老抽少许调色，料酒适量的倒入一点，去除猪肉的腥味，继续翻炒几下，就把焯好水的西兰花放到锅中，大火翻炒，等西兰花均匀受热之后放入食用盐、鸡精和味精调味，最后在放点耗油进去即可，西兰花已经做好了。

到此，以上就是小编对于菜辣椒炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜辣椒炒肉的做法的4点解答对大家有用。