蓝鱼的做法-蓝鱼做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝鱼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蓝鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青天蓝鱼的做法？
2. 衡水湖鱼哪家好吃？

青天蓝鱼的做法？

1.将熟火腿、水发香菇、葱10克、生姜20克切成5 厘米长的丝；

2.其余葱姜拍松，加水浸泡成葱姜汁；

3.草鱼刮鳞，去鳍、鳃，剖腹去内脏洗净；

4.鱼头鱼尾取下，洗净备用；

5.鱼顺背剖开，把肉剔下；

6.鱼骨完整烫熟备用；

7.鱼肉去皮，片成5 厘米木的方片30 片；

8.鱼肉片放盆内加料酒、葱、姜汁、盐拌匀，腌30 分钟；

9.每张鱼片上放上各种丝，卷成10 毫米粗的卷，用海带丝扎紧；

10.做完后将鱼卷摆在大鱼盘中成花篮形，前后放鱼头、鱼尾，用鱼骨做成弧形的篮柄，嵌在鱼卷两旁，中间放上银耳，撒上火腿末；

用料：青鱼1条、葱15g、姜10g、蒜10g、豆瓣酱30g、美极鲜15ml、醋10ml、酱油5ml、盐适量、清水适量、白砂糖5g、白酒少许、花生油30ml。

2、青鱼去鳞及内脏洗净控水。

3、在鱼身两面打上一字刀。

4、在鱼身上撒上一些葱姜和少许白酒腌制15分钟。

5、豆瓣酱放入碗中加适量清水拌匀。

6、热锅下油放入包公鱼两面煎一下。

7、加入白酒。

8、盖盖焖出香味。

9、再加美极鲜和醋。

10、盖盖焖出香味。

衡水湖鱼哪家好吃？

1. 湖鲜岛钓钓口味鲜美，他家的鱼都是从湖里钓上来的，新鲜味美，推荐尝试。

2. 衡水湖鱼悦钓钓体验馆，这里的鱼是新品种，非常鲜美，特别是黑鱼，非常新鲜。

3. 湖鲜岛休闲钓钓钓场，这里的鱼都是从湖里钓上来的，味道鲜美，而且价格实惠，是一个不错的选择。

4. 静海南湖钓鱼场，这里的鱼种丰富，不仅有普通的鲤鱼、鲫鱼，还有黑鱼、烨鱼等，可以满足不同钓友的需求，而且价格也比较实惠。

5. 湖蟹阁钓钓体验馆，这里的螃蟹味道非常鲜美，特别是大闸蟹，肉质鲜嫩，值得一试。

6. 渔家傲钓钓钓场，这里的鱼种丰富，不仅有传统的鲤鱼、鲫鱼，还有黑鱼、烨鱼等，而且钓场环境优美，服务质量很高。

7. 鱼乐无限钓钓体验馆，这里的鱼种类很多，而且有许多新品种，比如红鱼、蓝鱼、紫鱼等，钓具也非常齐全，可以满足不同钓友的需求。

8. 鱼跃钓钓钓场，这里的鱼种类丰富，而且价格实惠，是一个不错的选择。不仅有传统的鲤鱼、鲫鱼，还有黑鱼、烨鱼等，服务质量也很高。

9. 鱼跃钓钓体验馆，这里的鱼种丰富，而且价格实惠，适合家庭出游，可以让孩子在学习钓鱼的同时，品尝到新鲜的鱼。

10. 另外还有蟹天下钓钓体验馆，这里的螃蟹味道非常鲜美，特别是大闸蟹，肉质鲜嫩，值得一试。

1. 十二桥衡水湖鱼：位于衡水市西城区十二桥街道办事处，是一家口味地道、环境优美的衡水湖鱼餐厅。其招牌菜品包括烤鱼、红烧鱼头、荷叶鱼等，价格适中。

2. 衡水湖一品香餐厅：位于衡水市桥东区滏阳东路，是一家集休闲、***、餐饮为一体的大型餐厅。其主打菜品是草鱼和鲶鱼，味道鲜美，价格不算太贵。

3. 应兴记衡水湖鱼店：位于衡水市桥东区人民路东段，是一家历史悠久的衡水湖鱼餐厅。其标志性菜品是“应兴记草鱼”，以清蒸和卤水两种做法呈现，颇受顾客好评。

4. 阿福衡水湖鱼店：位于衡水市桥西区永兴路南段，是一家口味独特、风格别致的衡水湖鱼餐厅。其招牌菜品有蒜泥草鱼和葱爆刀鱼等，价格较为亲民。

总之，以上列出的这些餐厅都是衡水市比较有名的衡水湖鱼餐厅，可以根据自己的口味和需求进行选择。同时，在选择餐厅时，也要注意卫生、服务质量和价格等方面的因素。

到此，以上就是小编对于蓝鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝鱼的做法的2点解答对大家有用。