大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一岁宝宝吃的肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍一岁宝宝吃的肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
食材:扇贝、粉丝、青红辣椒粒 、蒜末、鸡精、香油。
大致步骤:扇贝外壳用牙刷刷洗干净、把上层的壳拿掉,扇贝的内脏清理干净再冲洗、准备好所需材料,大蒜切末,青红辣椒切小粒、粉丝提前泡发,取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味。取小段粉丝放在扇贝壳的最下层,扇贝肉放中间,拌匀后的蒜末放在最上面、蒸锅放上半锅清水,大火烧开后放入扇贝,盖上锅盖蒸十分钟、关火,取出蒸好的扇贝放入盘子,把青红辣椒粒均匀撒在扇贝上、油锅烧热,放入蒜末爆香后,把热油淋在扇贝上即可。
扇贝蛋羹
材料:小油菜50g,鸡蛋1个,核桃仁10g,鲜扇贝肉1粒,芝麻油微量。
做法:
(1)小油菜洗净入沸水焯一下,捞出放入榨汁机中榨汁,取油菜汁备用。
(2)将扇贝的肉用清水清洗干净之后,用刀将它切成一个个的小粒,然后将它倒进沸水中进行烹煮至熟,甚至煮透,接着将核桃仁进行碾碎。
宝宝吃扇贝肉:
1、可以加少量柠檬汁去腥清蒸,可以更好的保存扇贝的营养
2、可以做成扇贝粥,把扇贝切碎加入大米或者小米煮粥,宝宝吃的舒心又舒服
3、可以白灼,就是水开后热水煮熟,放盘内让宝宝自己吃,还可以锻炼宝宝的自主能力、协调能力
一岁宝宝可以吃些瘦猪肉的,在平时给宝宝喝些瘦肉粥,还可以给宝宝吃些鱼肉、牛肉等,一定要煮熟煮烂,都很容易吸收消化。
因为一岁宝宝的肠胃比较弱,所以饮食要格外注意些,不要给宝宝吃熏肉、腌肉和烤肉,这些都是难以消化的,对宝宝的肠胃也是很不好的。
如果宝宝有贫血的症状,还可以给宝宝吃些猪肝猪血的,都能补充营养,除了肉类,还可以吃些新鲜的蔬菜水果,注意营养均衡,对宝宝的健康发育都是很好的。
宝宝不吃肉可能是觉得揉嚼不烂,不好咽下去。因此可以给宝宝将肉炖烂些,并且可以多样吃肉,如牛肉、鸡肉变换着吃。还可给宝宝做出肉松拌饭吃,一样很有营养。
第一种做法
材料:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。 做法: 1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。 2、热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。 3、炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。 4、倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。
第二种做法
材料:猪瘦肉适量,葱,姜,酱油微量,盐少量。 做法: 1、瘦肉洗净,切块,放入绞切杯里,绞成肉泥。 2、将葱姜洗净切段,放入绞切杯中,使用料理棒把葱姜绞碎。 3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥,加酱油和盐(1岁以下的,可以不加酱油和盐)搅拌均匀。 4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出,放入蒸盘蒸熟。 5、上锅,大火蒸约15分钟,蒸熟即可。 小贴士:适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝哦。
一岁半的宝宝可以吃瘦肉,但要注意做法。因为宝宝的肠胃发育尚未完全,所以需要将瘦肉做得细嫩易嚼。以下是一些建议的做法:
瘦肉炖汤:将瘦肉切成小块,加入适量的水、姜片和葱段,慢火炖煮 1-2 小时,让肉质变得鲜嫩。可以加入一些蔬菜和豆腐,提高口感和营养。
瘦肉粥:将瘦肉切成小块,和大米一起煮成粥。可以加入一些青菜、胡萝卜等蔬菜,增加口感和色彩。
肉泥:将瘦肉煮熟后,用筷子或勺子捣碎成泥状,可以加入一些蔬菜泥或米粉,增加口感和营养。
肉松:将瘦肉煮熟后,用筷子或勺子捣碎,然后加入适量的调料,如酱油、糖和五香粉等,搅拌均匀后晾干,做成肉松。
蒸蛋羹:将瘦肉切成小块,加入打散的鸡蛋中,蒸熟即可。
我觉得一岁宝宝的辅食肉肉可以是真的,也可以是水煮的,所以说要看宝宝,他喜欢吃哪一种。 但是不管是真的还是水煮的,只要把肉剁碎就可以了,这样有助于宝宝的消化吸收。
蒸的好,保留原味,口感好比较软吃得动。如果是水煮的比较硬,口感就不好了。一岁宝宝的辅食尽量选择蒸的,能保留食物的鲜美和原汁原味,更能保留住食物的营养。煮得话,过程中会蒸发掉营养。这个时候的宝宝应该也长了几颗牙齿了,也可以磨磨牙齿。
到此,以上就是小编对于一岁宝宝吃的肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于一岁宝宝吃的肉的做法的4点解答对大家有用。
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