猪骨汤粉的做法（猪骨粉汤的做法与配方）

本篇文章给大家谈谈猪骨汤粉的做法，以及猪骨粉汤的做法与配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、骨头汤粉的做法,骨头汤粉怎么做好吃,骨头汤粉的家常
• 2、排骨粉丝汤咋做?
• 3、广东的原味汤粉王怎么做?

骨头汤粉的做法,骨头汤粉怎么做好吃,骨头汤粉的家常

做骨头汤底，黄豆的量可以多一些。4 大棒骨焯水。高压锅最大限度的加水，和黄豆、小米椒、姜片、八角、大料一起放入高压锅，加一勺黄酒，和少许胡椒粉，适量盐、鸡精。5 大火压制20分钟。汤底就做好了。

骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净血水。洗净的排骨放入砂锅里，加入适量水。砂锅放火上煮沸后撇去浮沫，然后放入一个草果，拍散的姜块和葱段，改小火煮2小时。

排骨洗净，锅里水烧开，放入煮一会儿捞出，用清水冲去浮沫 干香菇提前用温水泡发，挤去水份后，切块 将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅，加几滴醋。

骨汤米粉的做法 米粉泡发，喜欢软的泡发之后煮。香菇可以买新鲜的，我用的干香菇泡发之后煮熟 大骨头焯水去血水浮沫，放入姜片料酒适量。水冲一下，去掉浮沫，玉米切段 山药，胡萝卜，藕，切大块备用。

排骨粉丝汤咋做?

1、排骨清洗干净，放煲锅内，加入适量的清水。盖上盖子，高火煲上一个半小时。将猪血切小块。酸菜切细末。酸笋切细条。将粉丝泡温水，泡开后剪大概用10cm长的就可。待排骨煮熟后，先放入粉丝，再沸开。

2、萝卜丝粉丝排骨汤的做法 白萝卜洗净，粉丝提前泡好。请点击输入图片描述 白萝卜切细丝。请点击输入图片描述 提前煮好的排骨（前面的菜谱里有煮排骨的方法）入开水锅中，加入姜片，葱段，大料，盐烧开。

3、排骨要洗净、焯水。粉丝提前泡发。日哥放油将排骨煎出香味都进开水，等水开了没有一小会儿放进泡好的粉丝。放点儿盐呀，生抽啊等简单调料即可出锅。

广东的原味汤粉王怎么做?

做法 河粉干必须用清水浸泡半个小时以上，待河粉干完全浸泡身软以后捞起晾干水分。先用煲放清水、生油、盐烧开待用。再往锅里放清水烧开，用罩篱盛浸泡好的河粉干放开水里烫二十秒至半分钟拿起倒入碗里。

潮汕原味汤粉王主要步骤：注意材料品牌。1，汤料粉 用法，熬汤： 先用大骨熬汤，然后调入皇大圣品牌汤料粉，盐等材料即成高汤。

用胡萝卜和筒子骨熬汤晾凉备用，可加些味精提鲜，记得小孩子和孕妇不适合吃味精。洋葱切末，蒜切末，芹菜杆子切末，浸泡热油中密封备用。

待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味。加入生菜和葱关火。

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