糖面的做法（糖面的做法大全）

本篇文章给大家谈谈糖面的做法，以及糖面的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、.糖花子中间糖面的做法
• 2、炸糖油饼上面的糖面是怎样制作的?
• 3、糖油饼糖面的制作方法
• 4、糖油条的糖面怎样做
• 5、炸糖油饼的糖面怎么和

.糖花子中间糖面的做法

油发面擀成两个薄饼，糖面擀成一个薄饼，将糖面饼夹在两个油发面饼中间制成三明治面饼；将三明治面饼切成小长方形，再平行长边切成一条一条，不能切到头，即小条在顶端相连。

材料准备：面粉1200g、鸡蛋5个、植物油50g、白糖50g、红糖400g、酵母6g和面菜籽油20g 做面皮：800克面粉里加8克酵母，加牛奶（也可以用水代替），和成光滑的面团，盖上醒2小时以上，发酵成两倍大以上。

其制作方法是，在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，几经揉搓，等面团精细光滑，再放到凉水中连续搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。

炸糖油饼上面的糖面是怎样制作的?

做法 先将盐和小苏打先用温水化开，泡打粉和面粉混合均匀。将盐和苏打混合的水加入到所有的水中，混合均匀，慢慢加入面粉简单的揉拌成团，表面刷些油，盖上湿毛巾或是盖子饧15分钟。

把盐，糖，无铝泡打粉放进小麦面粉中。把盐，糖，无铝泡打粉放进小麦面粉中。弄成絮状物。放进一个鸡蛋。搓成面糊，那样油馍的面糊就和好啦。

油和糖各少许 。操作 面粉倒入容器中。加入水混合均匀。锅底烙热。然后放入面糊。用锅铲抹平抹圆。烙熟后，底部会突起。再抹上糖和油。成品会象锅底状。外面硬硬的里面甜甜的很香。

糖油饼糖面的制作方法：食材：面粉、泡打粉、盐、食用油、白糖或红糖、温水。制作步骤：①将300克面粉、2克盐、3克泡打粉搅匀，然后打入1个鸡蛋，边倒温水边搅拌（大约倒入150克温水），直到搅拌成絮状，再开始揉面。

糖油饼糖面的制作方法

1、正宗的糖油饼儿，以筷子或擀面杖按压面饼中间部分，炸出来后糖面朝上是个锅盖形。

2、面粉倒入容器中。加入水混合均匀。锅底烙热。然后放入面糊。用锅铲抹平抹圆。烙熟后，底部会突起。再抹上糖和油。成品会象锅底状。外面硬硬的里面甜甜的很香。

3、准备500克的面粉。放盐、玉米油搅拌均匀，用开水160克烫面。再用140克的凉水搅拌成面团。揉搓成面团醒30分钟。醒面时调油糖面，30克的面十40克的糖拌均匀。

4、糖油饼的做法步骤 准备适量的面粉。准备适量的红糖。加入安琪酵母粉。加入泡打粉。加入一小勺白糖。加入少量的盐。将面和好，稍微软一些，醒面半小时。醒面后。取三分之一的面。将红糖放在上面。

5、【炸糖油饼做法】【食材】：普通面粉300克、酵母3克、盐3克、鸡蛋1枚、温水170-180克、红糖30克左右、油适量。【具体做法】：面粉中加入鸡蛋和盐。鸡蛋在这儿不是必需的食材，根据个人喜好，可加可不加。

6、在上边划上三道，一个糖油饼胚就做好了，自己做自然糖皮要厚一些才好吃。

糖油条的糖面怎样做

1、糖油条的糖面的做法前一天睡觉前：将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀。倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。再放入15克食用油，将油揉进面团中。

2、将和好的糖面分成两份，取一块糖面放在水面上面。将糖面和水面擀成圆薄饼。1用刀在擀好的薄饼上划出2道刀口（不划断）。1继续使用刚刚炸油条的热油，油温七成热后将薄饼糖面向下放入锅中。

3、食材：一碗面粉、一个鸡蛋、一勺酵母粉、一勺小苏打。搅一搅拌一拌，开始和面吧。

炸糖油饼的糖面怎么和

面粉中加入鸡蛋和盐。鸡蛋在这儿不是必需的食材，根据个人喜好，可加可不加。酵母用温水化开，倒入面粉中，用筷子搅拌至面絮状。水要预留十克，看面粉的吸水性酌情添加。

糖油饼糖面的制作方法：食材：面粉、泡打粉、盐、食用油、白糖或红糖、温水。制作步骤：①将300克面粉、2克盐、3克泡打粉搅匀，然后打入1个鸡蛋，边倒温水边搅拌（大约倒入150克温水），直到搅拌成絮状，再开始揉面。

，放红糖再容器中。2，加小麦粉、酵母粉，加水揉成面团。3，和成糖面团静置20分钟。4，小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。5，将面团和糖面团分成等份，糖面团与白面团叠在一起。6，擀成长方形。

克面团加绵白糖揉成糖面，如果粘手可以撒些干面粉。揉好的糖面平均分四份。将糖面团和油饼面团上下叠在一起，用擀面杖擀成片，中间用刀划两道切口。油锅加热至6成，下入油饼，炸至两面金黄即可捞出。

锅中加温至6成，放入油馍，炸至双面金***就可以捞起来。糖油饼的糖面怎么做 小提示 标准粉的筋度更小一点，比普通面粉作出的油馍更膨松。面糊水份比较多，无需太久的揉，只需要反复伸缩和松驰就可以了。

油和糖各少许 。操作 面粉倒入容器中。加入水混合均匀。锅底烙热。然后放入面糊。用锅铲抹平抹圆。烙熟后，底部会突起。再抹上糖和油。成品会象锅底状。外面硬硬的里面甜甜的很香。

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