乌梅山楂粥的做法（乌梅山楂饮）

本篇文章给大家谈谈乌梅山楂粥的做法，以及乌梅山楂饮对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、乌梅的食用方法与禁忌
• 2、乌梅怎么吃效果好
• 3、自制酸梅汤配方
• 4、小乌梅,大有用
• 5、山楂的家常做法
• 6、乌梅如何吃养肝保肝护肝

乌梅的食用方法与禁忌

姜茶乌梅粥 选择原料生姜10克，乌梅肉30克，绿茶5克，粳米50克，红糖适量。将前三味煎煮，取汁去渣，加粳米煮粥，粥将熟时调入红糖即可。姜茶乌梅粥具有温中散寒，杀菌止痢。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾的作用。

乌梅是孕妇最合适的健康食品，因为许多女性在怀孕后会产生晨吐，并且不喜欢吃油腻的甜食。 他们只喜欢吃一些酸性食物，乌梅可以满足孕妇的需要。

【防范措施与禁忌】 胃酸过多者慎服。外有表邪或内有实热积滞者均不宜服用。 急性咳嗽，慢性支气管炎急性发作、肺脓疡脓液未清、肺结核等感染较重者不可用乌梅。邪毒较盛者如急性肠炎、菌痢均不可使用。

乌梅的食用禁忌：不宜多食久食。乌梅的相关配伍：治久咳不已：乌梅肉(微炒)、御米壳(去筋膜，蜜炒)。等分为末。每服二钱，睡时蜜汤调下。

乌梅怎么吃效果好

1、乌梅最常见的吃法就是做成酸梅汤供人们饮用，在制作时需要准备乌梅五十克，枣干适量，五味子十克，干山楂五十克，另外还需要准备冰糖和清水适量。

2、乌梅泡水喝乌梅是可以泡水喝的，乌梅属于一种水果，味道酸甜可口，具有开胃的功效，既能直接吃，也可以泡水喝。酸酸甜甜的口感十分受人欢迎。

3、乌梅怎样吃最好 乌梅麦冬冰糖汤 原料：乌梅30克，麦冬15克，冰糖适量。做法：乌梅、麦冬共入砂锅中，水煎2次，去渣留汁，加入冰糖稍炖即成。徐徐饮服。功效：具有涩肠、清热、生津的功效。

4、乌梅的正确食用方法1 乌梅怎么吃 乌梅最简单最常见的使用方法就是做乌梅汤，再用它做乌梅汤的时候，需要准备乌梅干40克，山楂干30克，清水适量，冰糖60克，干桂花少许。

5、选购新鲜的乌梅。乌梅汤的主要原料是乌梅，最好选择新鲜、成熟、无虫蛀的乌梅，这样制作的乌梅汤口感更好。提前泡发乌梅。将乌梅提前用温水泡发，以便软化乌梅，让汤汁更浓稠。掌握好火候。

6、还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。制作方法：煮沸，放入把山楂，乌梅，甘草，陈皮。煮十分钟，放入冰糖后，再煮1-2分钟.或者晾凉后加入蜂蜜。

自制酸梅汤配方

主料：山楂25克、乌梅25克 配料：甘草4片、洛神花6朵、陈皮6片、桂花 3克、水1800ml、冰糖50克、清水500毫升、冷水500毫升 酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。

梅子汤的做法步骤：将2000毫升水倒入1 1的锅中。梅子汤的做法步骤：2 2依次加入准备好的食材；(乌梅35g，洛神花5g，甘草10g，山楂30g，陈皮12g，冰糖80g)。

食材：乌梅50g、陈皮10g、山楂10g、玫瑰茄5g、桑葚10g、薄荷10g、甘草30g、桂花适量、黄冰糖40g。步骤：将主料中的所有食材用清水泡几分钟，再用筛网滤去杂质。加入1800毫升清水，养生壶选花茶模式。

乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。晾凉捞出材料。放入水壶冰镇。原料：乌梅10粒，山楂干若干，桂花、冰糖适量。

酸梅汤的做法如下：主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料：清水1000克、干桂花少许。准备材料。将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。加入干山楂片。加入陈皮。

小乌梅,大有用

乌梅是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经；品质评价以其个大肉厚、柔软色乌、味酸者为佳。

乌梅又被称作为长寿果，所以可以在家里或者身边常备着乌梅，每天吃一颗，对我们的身体是很有好处的。止吐：大多数孕妇在怀孕期间都会比较想吃酸的东西，乌梅就是一个不错的选择，它可以有利于孕妇止吐。

缓解呕吐很多女性在怀孕期间，都想吃一些酸的食物，人们常说“酸儿辣女”，以为吃酸的食物就可能怀有儿子，当然这没有一定的科学依据，而孕妇喜欢吃酸的食物，主要是因为可以缓解呕吐，适当的吃乌梅可以进行调节。

山楂的家常做法

1、山楂红枣莲子粥 主料：粳米100克、山楂50克、红枣30克、莲子30克。辅料：红糖适量。山楂果冻 主料：山楂适量、冰糖适量。辅料：寒天粉适量。山楂大虾 主料：沼虾250克、山楂10颗。

2、做法：山楂洗净，取出山楂核。将山楂放入搅拌机中，加适量清水，搅拌成山楂酱。山楂酱倒入锅中，加入白砂糖，搅拌，直至山楂变得浓稠。山楂乌梅汤 原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮。

3、雪花山楂的做法如下：挑选好山楂，用清水洗干净。山楂去蒂晾干外皮水分（可不去去掉籽，因为去掉了籽后山楂容易氧化，不容易保存，后面翻炒时也会破坏山楂的完整性）。

4、山楂的做法，可以做成山楂糕，具体方法如下：原料/工具：山楂500g、淀粉适量、白糖适量。山楂洗净。去掉山楂的核和蒂。把山楂放入料理机，加水打成泥。把果泥倒入锅中，小火加热，不停的搅拌。

5、准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。首先将山楂蒂用***剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐，浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。

6、材料：青皮山楂1000g 冰糖500g 水适量 先将买回来的新鲜山楂洗净；将洗净的山楂加水放入锅中（水没过山楂即可），煮制20分钟，或放入高压锅，上汽后煮制5分钟。

乌梅如何吃养肝保肝护肝

乌梅怎么吃效果好（一）乌梅汤材料：乌梅3颗，甘草5片，玫瑰茄5个，山楂片6片，陈皮1小把，桂花1小把，冰糖适量。做法：主料放入冷水中浸泡一会儿，洗净后滤网滤干。将汤锅注满水，放入主料。

消化不良、恶心、呕吐的症状。乌梅的吃法有很多种，可以将红酒煮乌梅，或者将乌梅熬汤服用，从而达到一定的养肝护肝的功效。

在临床应用时可以将乌梅搭配陈皮，或者乌梅搭配甘草来一起泡水喝，以达到更好的养肝的功效。乌梅性质比较平和，味道也比较酸，有一定的生津、止渴作用，适当的吃一些乌梅，对肝脏有很多好处。

食用方法 乌梅桂圆饮 配方：乌梅15克，当归10克，山药10克，酸枣仁10克，桂圆肉10克，白糖20克。制法：将乌梅、当归、山药、酸枣仁四味加水400毫升，煮沸后改文火煮20分钟，滤去药渣，加入桂圆肉、白糖稍煮即成。

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