葱肉花卷的做法-葱肉花卷的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱肉花卷的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葱肉花卷的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 花卷肉卷的做法？
2. 肉馅花卷怎么做？
3. 肉馅花卷怎么做？

花卷肉卷的做法？

准备酵母粉、食用油、面粉等材料，将酵母粉倒入清水中静置几分钟，倒入面粉中，和成稍软一点的面团。

将面团放入盆中，盖上保鲜膜，饧发40分钟。

将香葱和牛肉肠切成粒备用。

饧好的面团取出，揉出空气，团成圆面团。

用擀面杖将面团擀开擀薄，抹上食用油，均匀地撒上葱花和牛肉粒。

面片从上往下卷起来，均匀地切成小段。

将小面剂向两边拉长，顺势叠加并向两个方向扭转，在底部捏合即成花卷。

将花卷放置20分钟待其再一次饧发。

锅中水烧开，花卷放入锅中笼屉上，大火蒸18分钟即可出锅。

美味的花卷肉卷就做好了，可以享用了。

1、食材：面粉适量，酵母粉适量，肉末适量，小葱适量，芝麻油适量，盐巴适量，胡椒粉适量，酱油适量。

2、把面粉倒入容器中，加入适量的酵母粉。

3、加水搅拌，把面粉和成面团。

4、把面团静置让其充分发酵。

5、在面团发酵期间，把小葱切成葱花，加入肉末，盐巴，芝麻油，胡椒粉，酱油搅拌均匀备用

主料：中筋面粉500g 水260g 猪肉500g 大葱160g 香菇100g

　　辅料：盐4小勺 酱油2汤匙 鸡精1小勺 五香粉1小勺 姜粉1小勺 香油1小勺 食用油50g 酵母4g

　　制作工艺：

　　1.先把酵母倒进水里搅拌均匀后揉成面团，发酵一个小时

　　2.猪肉切干净

花卷肉卷是一道美食，制作方法如下：

材料:

猪肉、面粉、油、盐、糖、生抽、料酒、姜、蒜、鸡蛋、油菜、胡萝卜等。

步骤:

1. 猪肉洗净晾干水分，切成长条，用盐、糖、生抽、料酒、姜蒜腌制2小时以上。

2. 面粉加水揉成软面团，醒发15分钟。

3. 将面团分成小拇指粗细的长条，擀成长方形面饼。

4. 面饼用鸡蛋液刷一层薄薄的蛋液，放上腌制好的肉条，卷起来成卷状。

肉馅花卷怎么做？

1、食材：面粉适量，酵母粉适量，肉末适量，小葱适量，芝麻油适量，盐巴适量，胡椒粉适量，酱油适量。

2、把面粉倒入容器中，加入适量的酵母粉。

3、加水搅拌，把面粉和成面团。

4、把面团静置让其充分发酵。

5、在面团发酵期间，把小葱切成葱花，加入肉末，盐巴，芝麻油，胡椒粉，酱油搅拌均匀备用

面粉300克 酵母3克 温水150毫升 肉250克 葱适量 姜适量

盐半勺 生抽两勺 蚝油一勺 黑胡椒粉一勺 热油一勺

【做法】

第一步：面粉中加酵母，再倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状后再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一个小时。

第二步：三分肥七分瘦的肉剁成肉末，加葱，姜末，半勺盐，两勺生抽，一勺蚝油和一勺胡椒粉，再浇入热油搅拌均匀。

肉馅花卷怎么做？

面粉250g

酵母(干)适量

色拉油适量

食盐适量

步骤1把面粉加水和酵母和好发酵。现在天气热，和好面后放在盆里盖上盖子，摆在厨房的操作台上就很容易发酵了。

步骤2当面团发至约两倍大，以免充满蜂窝状即发酵完毕。

步骤3馅子里有粉丝、肉馅、五香粉、生抽、盐、姜葱搅匀而成。

步骤4取一团面团，杆成大片，撒上盐。再用杆轴把盐杆在面饼上压实。然后到上少许色拉油抹匀，再均匀的涂上肉馅压实并卷起。

步骤5然后把卷好的卷，用刀切成1寸多点的段。把每两个段落在一起，用手捏住两头一拉，再翻转按在下面即成

步骤6锅置火上加入水，笼屉铺好笼布，把花卷摆上蒸制20分钟即成

1、食材：面粉适量，酵母粉适量，肉末适量，小葱适量，芝麻油适量，盐巴适量，胡椒粉适量，酱油适量。

2、把面粉倒入容器中，加入适量的酵母粉。

3、加水搅拌，把面粉和成面团。

4、把面团静置让其充分发酵。

5、在面团发酵期间，把小葱切成葱花，加入肉末，盐巴，芝麻油，胡椒粉，酱油搅拌均匀备用

到此，以上就是小编对于葱肉花卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱肉花卷的做法的3点解答对大家有用。