快速薄饼卷菜的做法-薄饼卷菜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于快速薄饼卷菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍快速薄饼卷菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 薄饼卷菜的做法薄饼卷菜怎么做好吃？
2. 烙馍卷菜摆摊配方？
3. 煎春饼卷菜的家常做法？
4. 懒人薄饼最简单做法？
5. 煎烙饼家常做法？

薄饼卷菜的做法薄饼卷菜怎么做好吃？

1，河虾提前腌上，加生抽盐和料酒。

2、面粉放在大碗中，加开水拌成面絮。让面絮稍稍放凉。

3、豆芽洗干净，芹菜切段。

4、将豆芽和芹菜先焯水后过凉。

5、面絮凉到不烫手时揉成面团，稍饧后再揉可以揉的很光滑。

6，将面团分成小剂子。

7、擀成薄饼。

8、蒸锅水烧开，笼格上刷一点儿油，放上一张饼子，盖上盖子，再擀第二张饼子，第二张饼子擀好后开锅放在第一张上面，可以往饼了上刷一点油。

9、就这样边蒸边往上加饼子，最后的饼子放上后再蒸几分钟。

10、蒸饼子的时候可以准备菜了，腌好的小河虾倒掉多余的水份，拌上淀粉。

烙馍卷菜摆摊配方？

搭配包菜、肉丝、木耳、豆腐、韭菜、红萝卜、春笋等。

烙馍又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。

做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，一般管这种铁板叫做“鏊子”，煎饼也是用的同样的工具，不过做煎饼的一般要大一点，全国各地均有这种面食。

烙馍怎么和面

烙馍，面粉最好用石磨面，不含任何添加剂，吃起来筋道有嚼头，细品余味香甜。所谓甜，是面粉本身的味道。如果你撕下一小片放入嘴里嚼，会越嘴越甜，越嘴越香，很有一股韧劲。若要馍好吃，和面是关键。这和面也是有讲究的。

和面时要由硬到软，慢慢用手蘸水一点一点砸软，反复多次揉到不沾手为止。醒半小时后，把面放案子上揉匀，搓成约7厘米粗细的长条，然后揪成一个个鸡蛋大小的面团，再揉成光光滑滑的待用。上面最好用一块大点的保鲜膜盖住，免得干皮。

烙馍卷菜的做法如下：

一、食材：面粉500克，土豆两个，辣椒两个，姜适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，五香粉适量。

二、具体步骤：

1、面粉加入水，揉成光滑的面团；

2、把面团揪成小剂子；

3、把小面团擀成薄饼；

4、把薄饼放进平底锅烙即可；

5、土豆擦丝，洗好控干水分；

6、热锅凉油炸花椒，炸洋葱，姜粒；

7、放入辣椒丝土豆丝快速翻炒；

煎春饼卷菜的家常做法？

煎春饼卷菜家常做法：

第1步 面粉加水，搅拌均匀

第2步 不粘的平底锅烧热，加少量油，舀两勺面糊倒进锅里，手持平底锅按一个方向摇动，面糊均匀铺到锅底，铺圆，铺均匀以后就不要动，让面糊凝固，凝固以后轻轻摇动防止煎焦，颜色变白就是熟了，装盘即可。

懒人薄饼最简单做法？

懒人薄饼最简单的做法，那就是用饺子皮做，买点现成的饺子皮，把饺子皮擀薄，直接放电饼铛或平底锅上面烙，烙熟就能吃也可以卷菜吃。

如果买不到饺子皮，那就自己用温水活点面，醒发半个小时，把醒好的面团切成大小均匀的剂子，两个剂子叠到一起中间刷油，擀成薄饼，放电饼铛或平底锅烙熟，烙熟之后从中间揭开就是两张饼，非常简单好吃。

还有就是用开水汤面，烫成面絮揉成面团，切成大小均匀的剂子，擀成饺子皮大小，七八张摞到一起，中间都刷上油，在擀成大一点的饼，放蒸锅里蒸10分钟，蒸熟一张一张揭开，这种做法也特别简单。

这几种方法最简单的就是用饺子皮了，薄饼卷菜吃卷肉吃都特别好吃。

煎烙饼家常做法？

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面粉加适量水搅拌成流动性面水,将鸡蛋打散倒入面水与其搅拌均匀,往里面加入适量的葱花。

2.

电饼铛加热,用刷子给锅底刷一层油,待油温八成热时,倒入适量的面水,让面水均匀沾满整个锅底。待一面煎熟后将煎饼翻倒再煎另一面,直至两面金黄出锅。

煎烙饼是一道家常面点，制作简单，口感酥脆。以下是一份简易的煎烙饼做法：

所需材料：

1. 面粉200克

2. 温水100克

3. 盐1/2茶匙

4. 葱花适量

5. 花生油适量

做法：

1. 将面粉放入一个大碗中，加入1/2茶匙盐。

2. 慢慢加入温水，一边加水一边用筷子搅拌，直至面团成形。然后，将面团揉至表面光滑。

食材：黑芝麻 适量，面粉 一碗，细砂糖 适量，牛奶 适量，鸡蛋 一个。

1.将面粉倒入一个大碗里，打入一个鸡蛋，加入黑芝麻。再将细砂糖放入。

2.一点一点地加入牛奶，一边加入一边搅拌。

3.搅拌至完全没有一点面疙瘩，提起橡皮刮刀，面糊能缓缓流动的状态即可。

4.平底锅刷上一层薄薄的植物油，烧热。

5.舀入一勺面糊。端起平底锅慢慢转一圈，让面糊均匀地铺满锅底。

6.将平底锅放入炉上小火慢烙，烙至面饼完全凝固，变色，将其翻面。

7.两面烙至微***黄，即可起锅。

黑芝麻烙饼出锅了，简单快速，又香又软，全家都爱吃。

到此，以上就是小编对于快速薄饼卷菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于快速薄饼卷菜的做法的5点解答对大家有用。