大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜肉糊的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍***肉糊的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材清单
干肉皮 100g 、 韭黄 一小把 、 茭白 一只 、 ***帮 适量 、 蒜子 三粒 、 辣椒 三四只 、 姜片 三片 、 淀粉 一汤匙
烹饪步骤
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肉皮用温水泡发冲洗干净后,切成块。
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***取菜帮切成小块。
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茭白切成长块,韭芽冼净切成段,葱切花,(准备好辣椒,姜片,蒜头,将玉米淀粉加少许水拌匀备用)。
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烂糊***的做法大全
配料:
五花猪肉 大*** ,盐、糖、酱油、香油、姜丝
特色:
北方冬季家常菜。大***为北方冬季主要蔬菜,含有人体所需的多种营养成份,有“蔬菜之王”的美誉。配以鲜猪肉或海米烹制,味道更为鲜美。
操作:
1. 五花肉切肉丝;***切丝、葱姜蒜末
2. 油热,将肉丝、葱姜蒜末煸香,放***,炒出水后放入调料
3.等烧至入味后淋香油出锅即可
***粉条饼是一道美味的家常菜,做法简单,营养丰富。下面是***粉条饼的做法:
所需材料:
1. 大***半颗
2. 粉条适量
3. 鸡蛋2个
4. 葱末、姜末、蒜末各适量
5. 食盐、生抽、胡椒粉、香油各适量
6. 面粉适量
7. 水适量
制作荞麦面疙瘩汤的原料有:荞麦面粉150克,黄瓜丁 100克,黑木耳50克,虾仁100 克,高汤、葱花、料酒、酱油、盐各适量。
制作方法:先在高汤里加入黄瓜丁、黑木耳、葱花和虾仁一起煮, 几乎煮开的时候,加入料酒和酱油调味;然后把荞麦面 粉加水调成如蛋糕一样的软硬度后,用匙拨入汤中,待 煮开之后加盆即做好。功效:降低血压。
做法:黄瓜用刨子弄成丝,番茄切丁,肉丝买的现成的,豆腐为嫩豆腐,荞麦粉一小碗。
锅热,适当油,放入番茄丁炒,然后放入黄瓜丝,一分钟后,放入水,煮开,放入豆腐,两分钟,放入肉丝,然后放入荞麦疙瘩,再加入适量盐和鸡精,煮两三分钟后盛出来即可食用
材料:
80克面粉,20克苦荞粉,少许盐,100克水,适量大***,适量瘦肉,适量黑木耳,1根脆皮肠,适量花生油,
苦荞疙瘩汤的做法步骤:
1,粉加水,加盐搅拌均匀,静置30分钟
2,大***洗净切丝
材料
大米100克,虾皮10克,肉丝30克,***、水发香菇、胡萝卜各20克,丝瓜50克。调料花生油50克,盐5克,味精5克,鸡粉8克,糯米粉2克。
做法
1、磨米浆:将大米用清水(以没过原料为好)浸泡2小时,洗净捞起,加清水80克磨成浆。
2、制糊:大铁锅内加入清水1000克,用大火烧至七成热时,在距水面10厘米高的锅内边上用刷上一层花生油。然后舀米浆50克按顺时针方向沿刷上油的锅边浇一圈使米浆挂在锅边,将锅盖儿盖严,小火焖2分钟后揭开锅盖,见锅边米浆烙至起卷时。用锅铲将米浆铲入锅内,此时再往锅内加入清水50克,依此法分次将米浆绕浇完毕。
3、***、水发香菇、胡萝卜洗净,切细丝;丝瓜洗净、去皮,切成滚刀块,在锅内放入***丝、香菇丝、肉丝、胡萝卜丝、丝瓜块小火煮2分钟,下虾皮、盐、味精、鸡粉调味后放入糯米粉勾芡,出锅装碗即成。
到此,以上就是小编对于***肉糊的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于***肉糊的做法的5点解答对大家有用。
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