酸奶拌苦菜的做法-酸奶拌苦菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶拌苦菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸奶拌苦菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菰菜沙拉的做法？
2. 牛油果蔬菜沙拉怎么做？

菰菜沙拉的做法？

主料：圆***200克,番茄80克,黄瓜60克

辅料：青椒30克

调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

制作流程

1.把所有准备好的材料(圆***、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

主料

腌制好的沙朗牛排150g 苏比利尔菰米100g

黄瓜切丁半杯 洋葱切薄片半个

毛豆半杯 胡萝卜切丁1/4根

辅料

橄榄油3汤勺 六月鲜生抽3汤勺

麻油半汤勺 香醋1汤勺

白糖1汤勺 胡椒粉1/4茶勺

盐1/4茶勺 

做法步骤

菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。

制作流程

菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。

1. 原料准备，提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里，这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口。

2. 将黄瓜切成滚刀块。，这样口感会更好，也不会出现菜刀的铁锈味儿，把黄椒用手掰成瓣。

3.把洋葱用手掰成瓣，把紫甘蓝用手掰成瓣，把生菜用手掰成瓣。

4.再把苦菊切成寸段，之后和玉米粒一起适量加入，放置玻璃碗中备用。

5.然后调制一个油醋汁，加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺，在碗中调好，搅拌均匀即可。

6.再来一点黑胡椒碎，撒到蔬菜中，把调制好的特制酱汁倒入碗中，与蔬菜一起充分搅拌，盛盘即可。



牛油果蔬菜沙拉怎么做？

牛油果蔬菜沙拉是一道非常美味且健康的沙拉，富含多种蔬菜、水果和优质蛋白质。以下是一种简单的牛油果蔬菜沙拉制作方法：

所需材料：

1. 牛油果 1个

2. 生菜 1颗

3. 西红柿 2个

4. 黄瓜 1根

5. 玉米粒 适量

6. 紫甘蓝 适量

7. 黑橄榄 适量

这个牛油果蔬菜沙拉制作步骤如下：

①. 将牛油果切成小块状，将番茄、洋葱、胡萝卜、黄瓜等喜欢的蔬菜切成适当的大小。

②. 在一个大碗中将蔬菜和牛油果混合在一起。

③. 把橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒调味料混合在一起。

④. 将调味料倒在蔬菜和牛油果上，轻轻拌匀。

⑤. 放入冰箱冷藏20分钟，让味道充分渗透。

⑥. 拿出后撒些芝麻、香菜叶、青色蔬菜等点缀美观即可享用。

温馨提示：

❶. 蔬菜可以根据个人口味自由搭配。

❷. 一定不要过量添加调味料，以免蔬菜被淹没，口感会变差。

　　牛油果生的时候很硬，口感不好。可以用熟苹果或熟香蕉来催熟，手捏时能微***软就可以吃了，熟后的牛油果口感滑腻。熟的牛油果切成丁，表面直接撒点砂糖口感不错，也可以涂点炼乳或加牛奶和糖打成奶昔后食用，还可以用盐和胡椒粉调味，也可拌沙拉食用。

　　人们最常做的就是牛油果蔬菜沙拉，下面给大家介绍一下它的做法：

　　材料：牛油果2个、芝麻菜适量、无花果1个、樱桃番茄适量、松子仁适量

　　调料：食盐适量、橄榄油适量、黑胡椒适、量柠檬汁适量

　　做法：1、准备牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁。

　　2、调汁所需的橄榄油、柠檬、盐。

    　3、在适量橄榄油中挤入半个柠檬汁。

　　4、再撒入适量盐，拌匀备用。

　　5、将牛油果去皮切块，无花果、小番茄切块。

　　6、芝麻菜洗净放入盆中，再放入牛油果、无花果和小番茄。

牛油果蔬菜沙拉做法

备料：樱桃萝卜的萝卜缨多于萝卜，圣女果对半切，牛油果蔬菜沙拉备用。

樱桃萝卜缨用手随意掐碎，挤一勺量的柠檬汁，加入一勺格琳诺尔亚麻籽油、半小勺盐、黑胡椒粉研磨五下，拌匀即可。

取一个牛油果对半切开，去皮去核后将果肉切成小块，放入碗中，用勺子按碎，倒入适量酸奶酪味的沙拉酱、少许橄榄油和黑胡椒碎后拌匀，备用。

取另一个牛油果，对半切开后，去皮去核，果肉切成片或者块，备用。

清洗干净的苦苣用手掰成小段，摆盘。

到此，以上就是小编对于酸奶拌苦菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶拌苦菜的做法的2点解答对大家有用。