香菇冬瓜娃娃菜的做法-香菇冬瓜娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇冬瓜娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇冬瓜娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇冬瓜最正宗的做法？
2. 香菇冬瓜汤的做法？
3. 香菇冬瓜鲫鱼汤教程？

香菇冬瓜最正宗的做法？

食材:

冬瓜500克、干香菇15朵、姜1块、香菜1小把、盐3克、酱油2勺

香菇烧冬瓜的正宗做法:

1、首先把冬瓜去皮去瓤后切片，干香菇提前泡好洗净，去蒂切两半，香菜去根洗净切末，姜切丝备用即可；

2、然后起锅放油，放入姜丝，放入香菇爆香，放入冬瓜，大火翻炒，加盐，酱油翻炒即可；

准备材料：冬瓜 350克、香菇200克

200克，猪油 1勺、盐 3克、鸡精 2克、小葱 1根。

1、第一步将冬瓜洗净，香菇切片。

2、用刀切片，小葱切花，

3、然后往锅中放入猪油，

食材：

冬瓜(去皮去瓤)470g，鲜香菇8朵，小葱一根，生抽两勺，老抽一勺，耗油一勺，盐半小勺，糖一小勺。

做法：

备料，如果用干香菇记得要提前泡发；

冬瓜去皮去瓤切块，为了入味切两刀，一半深就行不要切断；

香菇冬瓜汤的做法？

材料：冬瓜 350克、香菇200克、猪油 1勺、盐 3克、鸡精 2克、小葱 1根。

做法

1、第一步将冬瓜洗净，香菇切片。

2、用刀切片，小葱切花，

3、然后往锅中放入猪油，

4、猪油煎化后放入冬瓜片与香菇，盐和鸡精进行翻炒。

材料：

香菇 4-5个

冬瓜 1/4个

瘦肉片 100克

姜片 3片

葱段 2根

盐、鸡精、胡椒粉适量

做法：

香菇泡发，去蒂切成小块；冬瓜去皮切成小块。

瘦肉切成薄片，用盐、胡椒粉和少许料酒腌制10分钟。

香菇冬瓜鲫鱼汤教程？

原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。

做法：

1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金***。

2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。

3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

食材清单：

鲫鱼 5小条 、 冬瓜 一块 、 香菇 5朵 、 盐 、 葱花 、 姜 、 大料 、 香菜适量

烹饪步骤

1.将冬瓜切成片状，香菜切成沫，姜切成片状，将葱切成丝，将香菇抄一下，鲫鱼洗干净，空干水。

2.将鱼下锅煎成***，加水，放入姜片，葱丝，大料，汤开两开后用小火炖，鱼汤变成乳白色后，加入冬瓜和抄好的香菇,炖10分钟，加入盐，撒上香菜沫即可。

到此，以上就是小编对于香菇冬瓜娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇冬瓜娃娃菜的做法的3点解答对大家有用。