茭瓜肉馅儿饺子的做法（茭瓜肉馅饼的做法大全家常）

本篇文章给大家谈谈茭瓜肉馅儿饺子的做法，以及茭瓜肉馅饼的做法大全家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、胶瓜饺子的做法
• 2、猪肉西葫芦饺子馅做法大全
• 3、茭瓜馅水饺怎样做好吃?
• 4、羊肉角瓜馅饺子做法

胶瓜饺子的做法

面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。把茭瓜丝握出水来。剁肉搅打上劲。切葱花，姜碎放入肉馅里。把茭瓜丝切碎。

茭瓜肉馅饺子的做法如下：主料：茭瓜500克、面粉500克、猪肉500克。辅料：盐适量、生抽5克、姜10克、香葱3根、五香粉2克。准备好食材。把面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上。

首先把面和好饧着，饺子面要和的软一点，500克的面粉，大约用了350克左右的水量。角瓜一个，大约800克，用工具擦丝，擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右。鸡蛋打散，炒熟炒散，把鸡蛋直接炒成小块状。

将猪肉切成小块，放入搅拌机中搅拌打成馅料。将切好的茭瓜挤出多余的水分，剁成细丁备用。将葱姜蒜切碎，加入肉馅中，用手搅拌均匀。加入盐、料酒、鸡精、花椒粉等调料，继续搅拌至馅料粘稠。

茭瓜鸡蛋木耳水饺的做法步骤 将茭瓜去皮擦成丝，加一勺盐浸浸水，大约20分钟左右即可。把浸出的水倒掉，加入小葱末。将三个鸡蛋下锅炒至刚成型状盛出，搅碎、凉透备用。

猪肉西葫芦饺子馅做法大全

1、猪肉洗净切小块，葱姜洗净切片段。放进饺子料理器里加香油。转动饺子料理器，几下就好了。把猪肉馅和西葫芦加在一起，加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀。最后包饺子时再加少许的盐拌均匀。

2、把攥去水份的西胡芦丝放入肉泥盆里，搅拌均匀制成西胡芦饺子馅，详细步骤：食材：面粉 500克、西胡芦 600克、猪肉 200克葱、姜、蒜 适量、盐，味极鲜酱油 适量、胡油，蚝油，香油 适量、大料粉 适量。

3、把西葫芦洗干净备用。西葫芦去皮去瓤，然后借助工具擦成丝，撒点盐挤去水分，剁碎。猪肉剁碎，放入油、盐、五香粉、葱姜末、香油、生抽老抽调成馅，顺着一个方向搅，搅上劲。放入剁碎的西葫芦。

茭瓜馅水饺怎样做好吃?

1、面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。 醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。 把茭瓜丝握出水来。 剁肉搅打上劲。 切葱花，姜碎放入肉馅里。 把茭瓜丝切碎。

2、转动饺子料理器，几下就好了。把猪肉馅和西葫芦加在一起，加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀。最后包饺子时再加少许的盐拌均匀。把面团再揉揉搓成长条，分成小剂子。

3、步骤：角瓜用工具擦成丝，放入一勺盐拌匀，会出很多水分。香葱切碎。火腿午餐肉罐头切碎，不用太小快，黄豆粒大小。角瓜攥干水分，放入午餐肉，小葱。放入盐、胡椒粉和油拌匀。提前把面和好。

4、一斤 盐 适量 花生油 适量 香油 少许 蚝油 适量 饺子面 750g 步骤 面团搓长 将面团切成剂子 将剂子擀成皮。茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。依次加入盐，油，香油，蚝油等。

5、主料：面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。辅料：盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。首先把面和好饧着，饺子面要和的软一点。角瓜一个，大约800克，用工具擦丝，擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右。

6、将猪肉切成小块，放入搅拌机中搅拌打成馅料。将切好的茭瓜挤出多余的水分，剁成细丁备用。将葱姜蒜切碎，加入肉馅中，用手搅拌均匀。加入盐、料酒、鸡精、花椒粉等调料，继续搅拌至馅料粘稠。

羊肉角瓜馅饺子做法

1、西葫芦1个 盐适量 料酒1汤匙 羊肉馅200克 葱30克 姜5克 蚝油2汤匙 十三香3克 胡椒粉2克 鸡粉2克 食用油2汤匙3人份 辅料others 饺子皮适量 西葫芦肉馅饺子的做法 步骤step 1 备好西葫芦和猪肉碎。

2、若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅(盆)里，加入食油(菜油)轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和作料。

3、胡麻油 步骤 1 羊肉西葫芦馅水饺 羊肉退冰，手工剁碎，肉馅里放姜蓉，打入鸡蛋，花椒和小茴香煮调料水，放凉，一勺一勺加入肉馅里，顺时针搅拌上劲。

4、羊肉西葫芦馅饺子的调馅步骤如下：工具/材料：羊肉、西葫芦、大葱、姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋清和香油等材料。将羊肉切成小丁，加入盐、胡椒粉、鸡蛋清和香油拌匀，腌制10分钟。

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