蒸菜的家常做法幼儿-蒸菜的家常做法幼儿***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸菜的家常做法幼儿的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸菜的家常做法幼儿的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄辣丁清蒸儿童吃的做法？
2. 儿童清蒸季花鱼的做法？
3. 儿童夏季菜谱家常菜做法？

黄辣丁清蒸儿童吃的做法？

盐少许蒸鱼豉油2-3勺植物油2勺

清蒸黄辣丁的做法

黄辣丁清洗干净，注意不要把鱼皮洗掉！放入姜片，葱花和料酒，撒一点盐，腌制半小时到～一小时！

放入蒸箱100℃，蒸8分钟！

出锅后，淋上蒸鱼豉油，在鱼上面再放些葱花，然后锅内放植物油烧热，浇在葱花上！

主要食材：黄辣丁2条，鸡蛋2个。

调味料：食盐半勺，香葱1把，老姜2片，料酒2勺，鲜酱油1勺，香油1勺。

1、清洗黄辣丁。黄辣丁从嘴部剪开，摘去鱼肠鱼鳃，剪去扎人的鱼刺，冲洗干净后备用

2、蒸熟。准备一把香葱，一半切成小段放入鱼碗中，一半切成葱花备用，鱼碗中再加入2勺料酒，半勺食盐，2片老姜，放入蒸锅中，大火烧开

3、准备鸡蛋。趁蒸鱼的时间，大碗中打入2个鸡蛋，加入少许料酒去腥，少许食盐增加底味，一把葱花增加香味，然后搅散备用

4、加入鸡蛋液。4分钟后，蒸锅已经烧开，把里面的葱姜夹出来不要，鸡蛋液中加入温水，搅拌均匀后，倒入鱼碗中，大火蒸6分钟关火

5、出锅调味。关火后，再焖一会，然后开盖出锅，加入1勺鲜酱油，淋入几滴香油

儿童清蒸季花鱼的做法？

1把 鱼杀了以后，背上从尾向头切开，给肚子上划几刀，摸上料酒，洒上适量的盐，放二十分钟

2上锅只前摆上姜丝，蒸十五分钟

3出锅后，把鱼鼓油均匀浇在鱼上，把色拉油烧热，把葱花，蒜末均匀撒在鱼上，把油泼到葱花上即可

1、食材：500g黄鱼一条、葱、姜、蒜；调料:料酒、白胡椒粉、花椒、大料、糖、鸡精、热水、食用油

2、黄鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃后洗净，在鱼背上开几道小口，用盐2克料酒3茶勺腌制10分钟。3、将腌制的料酒倒出，重新加两勺料酒、白胡椒粉半茶勺、葱姜丝少许，上火开锅后蒸制8分钟。

4、出锅将蒸好的鱼去除葱姜和汤汁，盛入另一个盘子里撒上姜末蒜末，将油烧热加入花椒10粒、大料一颗煎出香味，起锅淋在鱼背的姜末上。

5、鱼背上洒2g糖和1g鸡精，用少量热开水冲化即可。

主料：季花鱼 1 条。

配料：熟火腿片 3 片（15 克），熟笋片6 片（30 克），水发香菇3 朵（25克）。

调料：板油丁（或熟猪油）10 克，姜片 4 克，葱结 1 个，精盐 4 克，味精 3 克，绍酒 25 克，葱段 2 克，清汤 50 克，姜末醋 1 小碟

【制法】

1，将季花鱼剖洗净，放沸水锅中烫一下捞出，用刀轻轻刮去鱼身上的粘液。把鱼平放在砧板上，用刀贴着背脊骨从头下至尾部剞一刀，翻身，在身体朝上一侧剞十字花刀（或深剞斜刀片至骨）。

1.把鱼杀好,从尾部向头斜切,在鱼身上划几刀,可更好入味,摸上料酒,撒上盐,放二十分钟

2.二十分钟后摆上姜丝,水烧开,把鱼放上蒸十五分钟出锅后,撒点味精,倒上鱼鼓油

3.把油烧热,鱼上撒上葱花,蒜末,把油浇匀鱼身即可 蒸季花鱼的烹饪技巧

儿童夏季菜谱家常菜做法？

1. 番茄炒蛋：

材料：鸡蛋2个、番茄半个、盐适量、油适量、葱花适量。

做法：

1）鸡蛋打散备用；

2）番茄切小块；

3）锅内加油，放入葱花煸炒出香味；

4）放入番茄块翻炒至软烂；

5）倒入鸡蛋液，加入适量盐，翻炒均匀即可。

2. 清蒸鲈鱼：

材料：鲈鱼一条、姜片适量、葱花适量、米醋适量、盐适量。

到此，以上就是小编对于蒸菜的家常做法幼儿的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸菜的家常做法幼儿的3点解答对大家有用。