鸡蛋炒挂面的做法（炒鸡蛋挂面怎么做好吃）

今天给各位分享鸡蛋炒挂面的做法的知识，其中也会对炒鸡蛋挂面怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、干挂面怎么做炒面?
• 2、下鸡蛋挂面的做法
• 3、在家里用挂面做炒面,怎么做才能做得好吃呢?

干挂面怎么做炒面?

材料：干面条适量、小油菜适量、鸡蛋适量、绿豆芽适量、植物油适量、孜然粉适量、精盐适量、酱油适量、油泼辣椒适量。绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。

步骤一：准备食材 准备好炒面所需的食材，包括干面条、蔬菜（例如豆芽、胡萝卜、洋葱、青椒等）、肉类（例如猪肉、鸡肉、虾仁等）、调料（例如酱油、盐、糖、生抽、蒜末等）、油和清水。

食材：挂面、尖椒、鸡蛋、胡萝卜、洋葱。做法：· 锅中烧开水，水一定要保证多一些，然后将挂面放进去，煮软即可捞出。· 捞出的挂面需要赶紧过凉水，然后控干净水分，加入一小勺食用油搅拌均匀。

下鸡蛋挂面的做法

1、***蛋面需要的食材：西红柿2个，鸡蛋两个，挂面100克，葱白一小段，盐4克，油10克，生抽10克，香菜一棵。

2、鸡蛋生菜炒挂面 材料：挂面，生菜，鸡蛋，葱，蒜，酱油，盐 做法：把生菜和香葱清洗干净备用。锅里烧开适量水，下挂面，煮至八成熟。捞起过冷水，再捞起沥干水；葱切葱花；大蒜拍扁备用。

3、鸡蛋挂面的做法 煎鸡蛋，熟后，加冷水（喜欢吃辣的可放入适量辣椒粉）烧开 烧开后放入挂面加入适量盐。

在家里用挂面做炒面,怎么做才能做得好吃呢?

1、家常炒面 原料：挂面、***、绿豆芽、蒜苗、豆豉、酱油、辣椒、鸡精 　先煮面。做家常炒面，最好使用劲道足一些的挂面，去超市里就有买的，包装的家常挂面、手擀面等都可以。

2、面条煮熟后捞出，锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。

3、说重点：面条煮到7-8分熟就行了，煮太熟炒出来容易碎而且软趴趴的不好吃。夹出来后马上冲冷水拌油，我是玉米油没有加热冷油直接拌的。炒的时候用筷子来炒，别用锅铲。

关于鸡蛋炒挂面的做法和炒鸡蛋挂面怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。