牛奶穿孔饼干的做法（牛奶饼干怎么做?）

今天给各位分享牛奶穿孔饼干的做法的知识，其中也会对牛奶饼干怎么做?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、牛奶饼干的做法
• 2、牛奶饼干无黄油懒人做法
• 3、用纯牛奶做饼干做法
• 4、牛奶饼干怎么做

牛奶饼干的做法

1、用料 黄油 90克 糖粉（或者细砂糖） 60克 鸡蛋 1个（约50克）低筋面粉 150克 玉米淀粉 30克 奶粉 40克 牛奶饼干的做法 黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状。

2、面粉可以做牛奶饼干，做法如下：食材准备：纯牛奶、面粉、黄油、白糖、盐、模具。黄油温软化至用手指可以按压小坑即可，用手动打蛋器将黄油稍微地搅拌一下。加入白糖，用力将黄油和白糖搅拌均匀，至黄油的颜色发白。

3、牛奶饼干 材料：低筋面粉200克、奶粉50克、二号砂糖40克、无盐奶油50克、蛋2颗。

4、牛奶饼干的做法1 主料 低筋面粉150克 辅料 全鸡蛋20克 奶粉25克 调料 糖粉40克 黄油80克 制作方法 将所有材料称量好备用，黄油室温软化，糖粉和低筋面粉过筛备用。将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中。

牛奶饼干无黄油懒人做法

做饼干没有黄油可以做无黄油饼干，具体做法如下：把所有的食材准备好。一个鸡蛋全液，两个蛋黄（剩下的蛋清可以打汤或者做煎饼等）糖45克，低筋面粉90克。

最简单的牛奶饼干。最简单的牛奶饼干不要黄油。最简单的牛奶饼干制作方法。最简单的牛奶饼干不要黄油不要糖粉。黄油室温软化至用手指可以按压小坑即可，用手动打蛋器将黄油稍微地搅拌一下。

不用黄油也可以做饼干，用色拉油和炼乳或者奶粉来代替黄油即可。

家常烤饼干（无黄油）的做法步骤 由于我是做好了才觉得上传的，所以后续补上的图。

用纯牛奶做饼干做法

1、软化奶油后，与细砂糖打至松发。蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌匀，再筛入低筋面粉、高筋面粉搅拌均匀。

2、食材：低筋面粉145克、黄油35克、牛奶40克、奶粉15克、糖粉40克、鸡蛋15克，准备好材料，黄油切成小块，然后隔热水融化。将融化了的黄油倒入另外一个器皿，加入已经打散了的鸡蛋液（蛋黄+蛋清）。

3、步骤 将原料准备好。将牛奶倒入盆中。放入玉米油，搅拌均匀。放入一小搓的泡打粉，搅拌均匀。将面粉筛入。整理成团后，放在案板上，用拌的手法，将面团的材料混合均匀，同时可以使饼干起酥。如此反复。

4、每个面团留出一定空隙。刻完饼干剩下的边角料，可以重新揉成面团擀开再次使用。将烤箱放入预热好上下火175度的烤箱，中层，烤10分钟左右，直到饼干表面变成金***。把饼干取出晾凉后密封保存。蘸着牛奶吃，味道更好哦。

牛奶饼干怎么做

1、【牛奶饼干】下午茶甜点 · 主料 ·无盐黄油 | 80G糖粉 | 60G普通面粉 | 115G玉米淀粉 | 65G奶粉 |40G鸡蛋 | 1个（去壳重约50G）· 做法 ·无盐黄油软化后加糖粉打至发白，加入鸡蛋搅打均匀。

2、牛奶饼干 材料：低筋面粉200克、奶粉50克、二号砂糖40克、无盐奶油50克、蛋2颗。

3、用手揉成一个光滑的面团。把面团放在案板上擀成的长方形面片，再用磨具压出造型，摆在铺有锡纸的烤盘上。把烤盘送入上下火预热好170度的烤箱烤14钟，（最后几分钟应守在烤箱旁，以免烤糊。

4、黄油提前从冰箱拿出来软化，100克黄油，加入40克糖粉，用电动打蛋器打至黄油发白的状态即可。筛入200克低筋面粉，再倒入40克牛奶，用硅胶刮刀把面糊搅拌均匀。

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