大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜杏鲍菇炒肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芹菜杏鲍菇炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
杏鲍菇炒芹菜可以先把杏鲍菇然后撕成一条一条的放在油锅里煸一下边的杏鲍菇没有水分,变得金黄金黄的,然后捞出,然后放葱蒜把芹菜爆炒一下,加入杏鲍菇,放点酱油,生抽和蚝油加点盐,调料,味精就可以出锅了,味道是非常的鲜美,因为杏鲍菇用油变一下变得非常劲道,而且有一股肉的味道,非常的香。
1、主辅料: 杏鲍菇、芹菜、生菜 。
2、 把芹菜.生菜洗净切段,。
3、 杏鲍菇切条。
4、 锅烧开水,放入杏鲍菇焯熟。
5、 把焯熟的杏鲍菇过冷水。
6、热油,炒香葱花。
7、 放入芹菜.生菜煸炒。
8、 加适量蚝油。
9、 炒制芹菜断生。
10、放入杏鲍菇炒匀,加盐调味。
1.配料:杏鲍菇、胡椒、盐、油、蒜、芹菜、小米椒。
2.将杏鲍菇、小米椒和大蒜切丝,芹菜切段,将锅烧热,放油,下入蒜丝煸炒3.加入杏鲍菇丝一起煸,杏鲍菇中的水分煸干后加入芹菜和小米椒丝,加入盐等调味料翻炒即可。
生菜杏鲍菇芹菜炒是一道简单又健康的蔬菜炒菜,下面是一种常见的做法:
材料:
- 适量生菜,切段
- 适量杏鲍菇,切片
- 适量芹菜,切段
- 适量蒜末
- 适量生姜丝
- 适量食用油
- 适量盐和鸡精(或味精),根据个人口味添加
芹菜去掉芹菜叶,杏鲍菇去掉根部,都放入淡盐水中浸泡10分钟以上,反复清洗干净,芹菜斜切段,杏鲍菇切菱形块,胡萝卜去皮洗净切菱形块。鲜嫩的芹菜叶也不要扔掉,用来腌制小咸菜特别好吃
步骤2
大蒜去皮洗净切片,蒜末可以出锅的时候加一点调味,也可以不加,随个人喜欢的口味添加
步骤3
打开多功能炒菜机,滴少许色拉油,下入蒜片、芹菜、杏鲍菇和胡萝卜片,加入适量的盐盖上锅盖,打开开关,设置爆炒功能,启动开关,炒菜机自动进行翻炒,时间3分钟
步骤4
进行到2分钟时再打开锅盖,喜欢的可以加各种调味料,加点蒜末和少许蚝油,然后继续完成最后的翻炒
家常做法如下:
准备食材:杏鲍菇、西芹、食用油、食盐、生抽、蚝油、鸡精、葱花、小米椒圈、蒜蓉。
西芹取茎杆前端切长短一样的(粗的部分用刀破成几段),锅中加水食盐和几滴食用油焯烫,使其颜色翠绿。
过凉水(使内部筋脉组织断裂,口感变的爽脆)。
杏鲍菇切成小块。
准备葱蒜末和小米椒圈。
起锅烧油,下入杏鲍菇翻炒出水。
下入葱蒜末炒出香味。
加入西芹段翻炒。
到此,以上就是小编对于芹菜杏鲍菇炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜杏鲍菇炒肉的做法的3点解答对大家有用。
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