大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱香菇炒肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍洋葱香菇炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
苦瓜2个,五花肉180克,姜丝8克,洋葱,蚝油1勺,生抽1勺,盐适量
做法:
1.苦瓜切开后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水洗净。五花肉切成薄片。
2.锅中倒入少量油,烧至六成热,放入五花肉炒至微焦出油,放入生姜丝稍翻炒
3.接着放入苦瓜继续中火翻炒。
洋葱苦瓜炒肉家常做法
原料:苦瓜、洋葱、猪肉、蒜末、酱油、胡椒粉、糖、生粉、花生油、盐、油。
做法步骤:
第1步、准备好食材:苦瓜斜刀切片,洋葱切片,猪肉切片放腌料抓匀腌制一会儿。
第2步、苦瓜放一小勺盐抓匀腌制一会儿。
第3步、清水多冲洗几遍。
第4步、然后沥水备用。
第5步、热锅放油,下洋葱炒一下下。
第6步、放入蒜末,苦瓜大火翻炒。
第7步、炒至苦瓜断生,放少许盐,糖调味。
这是一道美味的中式菜肴,主要是由洋葱、苦瓜和肉炒制而成的。下面是一种常见的做法:
所需材料:
1. 苦瓜1条,约300克
2. 洋葱1个,约150克
3. 猪肉200克,切成薄片
4. 蒜瓣3-4瓣,切碎
5. 料酒1汤匙
6. 生抽1汤匙
7. 盐适量
洋葱苦瓜炒肉是一道常见的家常菜,下面给出一种简单的做法。
所需材料:
瘦肉:200克, 洋葱:1个,苦瓜:半个,蒜末:适量,盐:适量,生抽:适量, 料酒:适量,耗油:适量,淀粉水:适量
步骤:
1. 瘦肉洗净后切成丝,加一勺生抽、一勺料酒、适量盐拌匀,腌制10分钟;
2. 洋葱切丝,苦瓜去籽后切成薄片;
3. 平底锅中倒入适量耗油,加蒜末爆香,放入腌制好的肉丝煸炒至八成熟捞出备用;
4. 锅中再倒入适量耗油,加入洋葱丝、苦瓜片煸炒至软,加少量盐调味;
步骤 1
葱切碎、蒜切末、姜切片、胡萝卜洋葱切块、香菇切片
步骤 2
猪五花用水焯过后,切片
步骤 3
锅内放油,放入八角、葱姜蒜、干红辣椒爆香
步骤 4
放入肉片、料酒、老抽炒出香味
步骤 5
陆续放入胡萝卜、香菇、洋葱继续翻炒
锅中倒油少许,油热放切好的肉,肉炒至发白后撒点花椒粉和大料粉,翻炒均匀后倒入切好的蒜末和圆葱,炒香后倒入胡萝卜和香菇,翻炒后倒入少许老抽,少许生抽,倒入适量蚝油,继续翻炒,待胡萝卜和香菇炒软后撒适量盐,加点温水,翻炒均匀盖上锅盖焖一会即可出锅。建议,可放适量木耳,颜色搭配好看,口感也好。
可以一起炒。
做法如下:
原料:猪肉、洋葱、蘑菇、青椒、姜、盐、糖、料酒、生抽、蚝油。
做法步骤:
第1步、猪肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会
第2步、青椒、香菇、洋葱洗好备用
第3步、将青椒、蘑菇、洋葱全部切成丝
第4步、锅里放油烧热,下姜末炒香,加入腌制好的肉丝翻炒片刻,加入生抽、耗油翻炒均匀
第5步、加入蘑菇翻炒一会
第6步、加入洋葱翻炒,这时要加一点点水,炒至洋葱变软
可以一起
1. 准备食材。
2. 热锅起油,加入八角花椒,入味后捞出。
3. 放入肉片和姜片,放料酒和老抽去腥。
4. 放入蘑菇和洋葱,小茴香,和葱花。
5. 翻炒一会加入蚝油,生抽,盐。炒匀。
1/9 胡萝卜、洋葱、姜,油菜,香菇茎切碎加入肉馅
2/9 加蚝油、香油、十三香、糖、海鲜酱油搅拌均匀
3/9 搅匀后加适量淀粉继续搅匀
4/9 香菇洗净倒放,将搅好的的肉馅装入香菇内摆盘
5/9 凉水上锅蒸二十分钟左右
6/9 蒸好后将蒸出的汁倒出
7/9 倒出的汁备用
8/9 将蒸出的汁加蚝油、糖、淀粉倒入锅内,开锅关火
9/9 淋上汁烧好的汁即可
香菇剁成馅子状,洋葱也剁成馅的状,肉也剁成馅的状,首先炒肉加入适量的甜酱,把肉放锅中炒熟,倒入甜酱,倒入适量的辣椒,再放入香菇,香葱加入适量的盐,老抽五分钟道路味精,这就是这种酱的做法,非常好吃
到此,以上就是小编对于洋葱香菇炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱香菇炒肉的做法的5点解答对大家有用。
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