排骨山药煲汤的做法（排骨山药煲汤的做法和功效）

今天给各位分享排骨山药煲汤的做法的知识，其中也会对排骨山药煲汤的做法和功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、排骨汤山药怎么炖最好喝
• 2、山药排骨汤怎么炖最好喝
• 3、排骨山药汤怎么做养胃
• 4、山药排骨汤怎么炖好喝又营养

排骨汤山药怎么炖最好喝

所有食材备好，排骨让***的师傅斩好。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块，泡入放了白醋的水中，防止氧化变黑。排骨冷水下锅，倒入适量料酒，大火煮开，煮出浮沫。

清洗干净排骨倒入炖锅中加足水大火烧沸以后去除浮沫再添加山药。

芹菜洗净切段；将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起；待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

将两种排骨洗干净。将排骨先加入适量清水和姜片，几滴白酒煮出浮沫后关火。将排骨捞出，放到砂锅中，加入适量的清水。要一次加足水，不要中途添加。加入姜片，两滴白醋。中火烧开后转中小火。

将山药、枣放入锅内，继续煮二十分钟左右，炖到肉烂。盛到小砂锅，加盐调味，撒上蒜花，即可上桌了。铁棍山药排骨汤成品图 烹饪技巧 山药皮会使皮肤过敏，所以在处理山药的时候最好戴上手套。

盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。

山药排骨汤怎么炖最好喝

1、所有食材备好，排骨让***的师傅斩好。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块，泡入放了白醋的水中，防止氧化变黑。排骨冷水下锅，倒入适量料酒，大火煮开，煮出浮沫。

2、排骨山药汤的做法如下：山药切块，备用。猪排骨冷水下锅，加入料酒、姜片，焯水去血沫。另起锅加水煮沸，放入排骨、山药、姜片、葱段。

3、将两种排骨洗干净。将排骨先加入适量清水和姜片，几滴白酒煮出浮沫后关火。将排骨捞出，放到砂锅中，加入适量的清水。要一次加足水，不要中途添加。加入姜片，两滴白醋。中火烧开后转中小火。

4、山药2根、盐适量、葱花适量。准备好所需食材。排骨冷水下锅焯水备用。焯好水的排骨放入砂锅加满水。慢炖45分钟。山药去皮切块。炖好的排骨放入山药继续炖15分钟。出锅前加适量盐，撒葱花即可。

5、将腌好的排骨倒入电饭煲，并加入水，放入大料袋子，根据个人口味放入干辣椒、冰糖，按下煮饭键煮半个小时。4 /5 将山药去皮切成小块，半个小时后，加入山药继续煮20分钟后，关电焖十分钟左右，撒上葱花。

排骨山药汤怎么做养胃

排骨浸泡去血水，反复清洗数次，洗净血水。锅里烧开水，放入排骨，焯水2分钟，捞出。温水冲洗干净，浮沫。汤锅加入充足的冷水，放入排骨，姜片，大火煮沸。玉米切成小块，山药去皮，切成滚刀块，备用。

排骨山药汤的做法如下：山药切块，备用。猪排骨冷水下锅，加入料酒、姜片，焯水去血沫。另起锅加水煮沸，放入排骨、山药、姜片、葱段。

锅内下10克色拉油，待油温烧至7成热，下葱姜，排骨爆香，加入1500克清水，盐、鸡精、料酒，放入山药枸杞炖10分钟出锅。3 功效 健脾养胃、补肾益气、养肝明目、润肺止咳、调节免疫。

烹饪步骤：纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。

山药排骨汤做法所需食材：山药500克、胡萝卜1根、排骨500克、生姜1小块、红枣适量、枸杞适量 做法：第一步：首先准备好山药（500克），将山药表面的泥沙清洗干净，然后放入清水中再把皮削掉。

山药排骨汤怎么炖好喝又营养

1、加入适量清水，放入山药、胡萝卜和枸杞； 大火煮沸后转小火炖煮1小时； 加入适量盐调味即可。其他下奶汤品推荐除了山药排骨汤，还有其他下奶汤品可以选择。

2、所有食材备好，排骨让***的师傅斩好。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块，泡入放了白醋的水中，防止氧化变黑。排骨冷水下锅，倒入适量料酒，大火煮开，煮出浮沫。

3、如果家里没有刷过的话，也可以用高压锅或者是电饭锅煮都是可以的。再把排骨炖的软烂之后，就可以在里面加入一些盐和基金还有胡椒粉进行调味了。

4、排骨山药汤炖得最好喝的步骤：排骨焯水后，与姜片、料酒一起小火煮30分钟，再加入铁棍山药继续煮至变软，加盐调味。注意火候和加入姜片、料酒去腥。铁棍山药口感更细腻，可尝试使用。

排骨山药煲汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于排骨山药煲汤的做法和功效、排骨山药煲汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。