尖椒豆片肉的做法-尖椒豆片咋做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖椒豆片肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍尖椒豆片肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北尖椒豆片肉正宗做法？
2. 豆片青椒怎么炒好吃？
3. 豆片炒肉怎么做？

东北尖椒豆片肉正宗做法？

东北尖椒豆片肉是一道经典的东北家常菜，以猪肉、豆片和尖椒为主要食材。以下是其正宗做法：

材料：

1. 猪肉150克

2. 豆片300克

3. 尖椒1个

4. 葱1根

5. 姜2片

6. 蒜2瓣

7. 生抽1汤匙

豆片青椒怎么炒好吃？

豆片 ，青椒切块.  豆片切菱形块. . 炒锅上火,加入食用油,油热后放入青椒翻炒,待青椒快熟时放入豆片,并放入调料翻炒至熟,淋人香油装盘. 炒的时候要有些汁,否则太干影响豆片.然后炒熟了就可以吃啦

所需材料：

1. 绿豆片100克

2. 青椒1个

3. 蒜末适量

4. 干辣椒3-4个

5. 盐适量

6. 生抽适量

7. 食用油适量

步骤：

1. 将绿豆片放入清水中浸泡2小时，直至变软变膨胀备用。

1、将清洗后的青椒和豆片切成菱形块备用。

2、起锅烧油，放几粒花椒。建议中小火，油可稍微多一点点，便于滑炒豆片时不粘锅。

3、油温上升，微微有青烟出现，花椒香味

逸散时，可放入豆片进行滑炒。看到豆片焦黄变色，这时加入青椒翻炒。

5、加入适量生抽、盐进行调味。如果青椒干涩没有水分，可稍加些清水，以免糊锅。

6、继续翻炒，等到青椒开始变软，色泽油亮时，可出锅装盘。

豆片炒肉怎么做？

1、材料：瘦肉一小块、尖椒2个、豆片1张、盐、生粉、香油、鸡精；

2、把准备好的豆片切菱形片，尖椒滚刀；

3、提前准备好的用淀粉、料酒、盐、生抽腌制过的肉，葱、姜、蒜切片；

4、热锅下油，倒入肉片煸炒；

5、肉变色，放入葱煎蒜爆香；

豆片炒肉是一道非常经典的家常菜，下面是制作步骤：

所需材料：

猪肉150克，豆腐皮（豆片）100克，青椒1个，红椒1个，大葱、生姜、大蒜各适量，生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉各适量。

步骤：

1. 先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。

2. 豆腐皮（豆片）用清水泡发，然后切成宽约1厘米的条状。

3. 青椒和红椒洗净去籽，切成片。大葱切段，生姜切片，大蒜切末。

4. 热锅凉油，油热后放入葱段、姜片爆香，再放入腌制好的猪肉片翻炒至变色。

到此，以上就是小编对于尖椒豆片肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖椒豆片肉的做法的3点解答对大家有用。