青椒香菜拌菜的做法-青椒香菜拌菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒香菜拌菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青椒香菜拌菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗川味酸辣凉拌素菜的做法？
2. 黄豆酱香菜的做法？
3. 七彩椒怎么泡好吃又不辣？

正宗川味酸辣凉拌素菜的做法？

1、小黄瓜切丝加入盐巴抓一抓，放入冰箱冰镇，小黄瓜会出水，要使用时再拧干水份，紫洋葱切丝，如果怕洋葱的辛辣味，可以放入冰水再捞起，小蕃茄对半剖开备好

2、将白醋倒入小平锅加入糖，小火加热把糖溶解后加入鱼露，把红辣椒，大蒜切成碎末，放入白醋拌匀放凉

3、把海鲜清洗切好，清水加入少许盐巴煮沸，把海鲜放入汆烫，注意不要烫的过老，捞起放凉或泡冰水，之后把蔬菜及海鲜放在一起，淋上酱汁拌匀，再挤入柠檬汁再放上香菜就OK了

主料：水发木耳100克，黄瓜60克，水发粉丝60克。胡萝卜20克。

调料：香油20克，盐3克，味精2克，醋适量，糖3克。

制作

1，将木耳，黄瓜，胡萝卜洗净均切成丝。

2，将木耳放入开水锅中焯熟捞出，晾凉。再将粉丝放入焯熟捞出。

黄豆酱香菜的做法？

黄豆酱香菜是一道美味的传统菜肴，下面是制作黄豆酱香菜的简单做法：

材料：

- 适量的黄豆酱

- 适量的香菜

- 1颗大蒜

- 适量的生姜（可选）

- 适量的食用油

- 少许盐和糖（可根据个人口味添加）

黄豆酱香菜是一道美味的凉拌菜，制作方法简单。以下是制作黄豆酱香菜的步骤：

所需材料：

1. 香菜 200克

2. 黄豆酱 2-3汤匙

3. 蒜末 1汤匙

4. 生抽 1汤匙

5. 醋 1汤匙

6. 芝麻油 1茶匙

7. 白糖 1茶匙

 1黄豆 花生 泡一晚 香菜 多一些 小辣椒洗净步骤 2锅内放油 放花椒 辣椒 香菜炒一炒 蔫了之后 放海鲜酱油 把黄豆 花生 放入 小火熬 可以里面放点红辣椒丝 要是觉得咸 加水 毕竟吃太咸不好

原料：辣椒、黄豆、大蒜、姜、黄豆酱、甜面酱、食用油、食盐、白酒、香油、生抽、白糖、鸡精、葱、香菜、洋葱、香叶。

做法步骤：



第1步、黄豆洗净，浸泡几个小时。



第2步、泡好的黄豆。



第3步、冷水下锅，放食盐。



第4步、煮熟。

1.提前一晚泡发好的黄豆洗净备用，香菜洗净切碎备用，准备煮黄豆的调料:花椒粒适量、八角一个、桂皮一块、小茴香适量、丁香一颗、香叶2片。

2.水开把黄豆和调味料放入，黄豆煮熟即可，不要煮太软，没嚼劲不好吃，水量没过黄豆一两公分都可以，水煮来后少放些盐，我看了下时间，煮了块20分钟吧！

3.把煮熟的黄豆和香菜放一起，加入盐即可

七彩椒怎么泡好吃又不辣？

如果你想泡出不辣但是口感好的七彩椒，可以***用以下的方法。

首先，将七彩椒洗净，去掉籽和蒂，切成小块或者细丝。

然后，将七彩椒放入容器中，加入适量的盐和糖，在椒子表面涂上一层油，再加入适量的醋和生抽，搅拌均匀。

最后，倒入清水，将所有的调料充分混合，放置冰箱中冷藏2-3小时，七彩椒就可以入味了。这样泡出的七彩椒口感柔嫩，微甜微酸，非常适合搭配烤肉、火锅等食物食用。

七彩椒泡制方法首先，泡七彩椒可以做到又好吃又不辣。
七彩椒其实也是辣椒的一种，取决于所使用的种类和辣度。
如果想要泡制出不辣七彩椒，可以选择辣度较低的品种。
另外，在泡制的过程中可以将辣椒泡开水中焯一下，有效降低辣度。
最后，加入适量的糖和醋，调整口感。
七彩椒可以泡出来不仅可以用来搭配各种菜肴，还可以作为美食进行独立食用。
七彩椒的颜色鲜艳，具有较高的营养价值，含有的维生素C也非常丰富，有助于提高免疫力，保持身体健康。

七彩椒可以泡好吃又不辣。
因为七彩椒含有辣椒素，而辣椒素的辣味是由辣椒籽和白色膜组合形成的，在泡制时可以将辣椒籽和白色膜去掉，就能去掉大部分的辣味。
此外，还可以将七彩椒泡在糖水或盐水中，糖水可以使其味道更香甜，而盐水则可以增加其脆度。
如果您想进一步调味，可以加入适量的蒜末、姜末、醋等调料，来增加口感和美味。

七彩椒好吃又不辣的泡法如下：

一、选择好七彩辣椒

要想泡出脆口的七彩辣椒，所选的品种要比较好，我们在选辣椒的时候就应该选质地饱满，比较新鲜的七彩辣椒。如果辣椒已经收干水分或者变白的时候，这样的七彩辣椒就不能用来泡，否则泡制过后会特别的烂口感不是特别好，因此选择好的七彩辣椒是制作脆口辣椒的第一步。

二、放白酒

要想腌制七彩辣椒变得脆口的话，我们一定要选择放入白酒，这样可以保持辣椒的脆嫩，同时也会把辣椒的香气提升，吃起来口感更加丰富。建议选用的是高度白酒，这样的话吃起来的口感会更加的好。

到此，以上就是小编对于青椒香菜拌菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒香菜拌菜的做法的3点解答对大家有用。