大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜包饭蒸茄子的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菜包饭蒸茄子的做法的解答,让我们一起看看吧。
原料:长茄子1个 ,米饭1碗,·辣***50克,·盐2克 ,番茄沙司200克 ,油少许
1、将长茄子斜切成1厘米厚度的片,每片大小要均匀
2、茄子片一面打花刀,刀呈45度角横切茄子片的2/3深。同样刀法和深度再纵切。
3、刷一层油,放在铁箅子上,烤变色,晾凉待用。
4、将辣***切碎,和米饭炒,快出锅时放入2克盐,盛出晾凉待用。
5、将茄子片花刀面朝下,呈花瓣状摆在保鲜膜上,将炒好的米饭盛在碗里压实,把米饭扣入茄子片上。把茄子片收拢。用保鲜膜收起来,攥紧压成型。
6、将固定好的烤茄子包饭保鲜膜去掉,放入盘子中。
7、将平底锅烧3成热,倒入少许的油,烧5成热后,倒入番茄沙司炒一下。
8、将炒好的沙司倒入茄子包饭周围。点缀个绿叶,便可。
茄子扣饭是一道传统的中式菜肴,通常用茄子和米饭制成。以下是一个简单的茄子扣饭做法:
所需材料:
- 茄子
- 米饭
- 食用油
- 盐
- 鸡精
- 葱姜末
- 肉末 (可用猪肉或牛肉)
食材
海苔 50克,辣椒50克,土豆60克,胡萝卜80克,洋葱50克,米饭90克,油 10毫升,盐2克
做法步骤:
1,胡萝卜、土豆去皮洗干净,洋葱、辣椒洗干净,备好海苔、米饭
2,海苔切碎
1
准备一小碗米饭。
2
新烀的茄子和煎好的鸡蛋饼。
3
准备好大酱依据个人口味,如果不喜欢吃辣,可以用牛肉酱。
4
准备一大片新鲜的***叶和切好的葱和香菜。
5
将米饭放到***叶上,不能放太多,因为要一层叠一层。
1· 剩米饭,黄瓜丁,泡菜丁,火腿丁,辣酱。
2· 戴上一次性手套,拌匀。
3· 两片里脊肉,包好,搓成团。
4· 裹上一层玉米淀粉。
5· 锅里放少许油,煎一下,两面都要煎,刷上照烧汁(超市有卖)。
6· 芦笋烫熟,用蒸鱼鼓油拌匀,淋上少于香油即可。
准备食材:熟米饭、鸡蛋、大片紫菜、胡萝卜、火腿、芝麻、香油、盐、青瓜

具体做法及步骤:
1、把鸡蛋打散,胡萝卜去皮洗净切细丝,火腿切条,青瓜洗净切条备用
2、准备平底锅,放少量食用油烧热,油热倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋皮,盛出晾凉备用
茄子做菜确实费蒜。可以说但凡用茄子做菜都离不开最佳搭档:蒜
凉拌茄子,茄子蒸熟除了盐,必须有拍碎的大蒜增加口感。
红烧茄子,风味茄子,茄子菜包饭,茄子馅饺子也要沾蒜泥才好吃。
还有许多用茄子的菜,都离不开蒜。所以说茄子费蒜。
6简单中午】紫菜饭 大米,玉米,紫菜(即食紫菜) 中午吃素 小***,豆腐,鲜菇 中午的简单减肥菜油菜鸡蛋 鸡蛋,盐,小油菜,葱,蒜 家夏 紫菜包饭-寿司基础款。中午带饭的好选择。。
米饭,大紫菜,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,火腿 鸡胸肉,彩椒,鸡蛋,火腿 豆角土豆加鸡翅闷米饭(中午剩的米饭) 米饭剩的,土豆 豆角 洋葱 剩的可乐鸡翅,酱油 盐【红豆薏米汤】这碗汤不仅好喝还祛湿减肥
中午饭我会做一些炖菜,比如炖豆角五花肉土豆,土豆炖茄子加红烧肉,也会炖河鱼或者海鱼。当然有时候也会做炒菜,比如辣椒炒肉,蒜苔炒肉,尖椒干豆腐和酱茄条等等家常菜。
要面粉,用料面粉130克,面筋20克,香干 50克,芝麻酱10克,虾米20克,绿豆芽 100克,菠菜100克,粉皮20克,香油50毫 升,精盐、味精、葱、姜各适量。
制作将面筋、香干、虾米、绿豆芽、粉 皮洗净切成末,菠菜洗净切段,挤去水分。一 起入盆,加葱、姜、芝麻酱、精盐、味精、香油 搅拌匀。再用发面擀皮子,放入馅,制成包子 摆人屉中,用大火蒸约15分钟即成。
用生菜,***去板,只用叶子洗干净控干水分待用。
把米饭用胡萝卜,鸡蛋,火腿肠切丁,加酱油,耗油,鸡精,五香粉炒出香味,然后用生菜或***叶做包饭。‘素菜包:萝卜粉条,***木耳,香茹胡萝卜***,茄子粉条,园***芹菜胡萝卜,酸菜粉条海米,韭菜鸡蛋,等很多蔬菜可以搭在起组合起来做素包。
到此,以上就是小编对于菜包饭蒸茄子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜包饭蒸茄子的做法的5点解答对大家有用。
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