五花肉豆泡的家常做法-五花肉豆泡的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉豆泡的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五花肉豆泡的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆泡五花肉怎么做的？
2. 肉末豆泡正宗做法？
3. 豆泡红烧肉家常做法？
4. 豆泡炒肉的做法？
5. 猪肉豆腐泡正宗做法？

豆泡五花肉怎么做的？

做法步骤

1、主要食材准备：五花肉300g，油豆腐200g； 配菜：葱4段，干辣椒1-2条，桂皮2小段，八角2-3颗.

2、调味料：糖5g，盐2-5g，生抽3汤勺，老抽2汤勺，料酒2汤勺，最重要的是黄冰糖一块。

3、油2汤勺，加热后，下葱段爆香，加一勺糖5g。

4、待白糖溶化后，下八角，桂皮和干辣椒，再下五花肉翻炒至肉双面焦黄。

肉末豆泡正宗做法？

步骤1

剁好的肉沫，用盐，油，生粉，少许酱油和白砂糖，还有胡椒粉拌匀

步骤2

豆泡一包洗净备用

步骤3

青红椒圈少许

步骤4

锅里烧热放上适量的油，将肉沫翻炒几下，接着放入青红椒和适量的柱候酱一起翻炒

步骤5

将豆泡放到锅里，浇上适量的水和少许盐小火焖煮一会

步骤：

1.将豆腐泡切成小块，青葱切成葱花，姜和蒜切成末备用。

2.将肉末放入碗中，加入少量盐、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4.加入腌好的肉末，翻炒至变色。

豆泡红烧肉家常做法？

步骤 1五花肉切开水煮配上料酒葱姜蒜桂皮老抽咸盐生抽，煮30分钟，多去去油

步骤 2捞出

步骤 3不放油净炒一下，然后导入啤酒黄酒，啤酒要淹没肉肉

步骤 4大火烧开，小火盖盖子炖30分钟，还有汤汁的时候然后放入豆泡，翻炒一下，收汁之后就可以拿出来了

步骤 5油菜或者唐菜都可以，用焯肉的水煮，然后在用冷水洗一下煮好的青菜。

1. 肉洗净、切成***大小的块状，加一小勺盐腌制20分钟。

2. 豆泡洗净备用，如果是用大豆泡，最好撕开点口子以便入汤味更美。

3. 准备好配料：两个八角、一小块桂皮和一块姜。

4. 炒锅里不用放油，烧至温热，下肉爆炒。如果怕粘锅，就用刷子刷一层底油。

5. 慢慢的肉里面的油就被爆出来了，不要急，一定要爆到像这样的表面微焦、出油才行，这大概需要5分钟左右。

主料

五花肉300g

油豆腐200g

猪皮50g

辅料

调和油适量食盐适量生抽适量老抽适量姜适量元贞糖适量

步骤1

.把猪皮用水浸泡透

步骤2

五花肉洗净切块，豆泡用水冲洗，猪皮切大片

材料：

猪肉400g、豆泡250克、大蒜4瓣、生姜一小块、蒜苗1根、白糖少许、生抽、盐、料酒少许

做法：

1、肉切好用生抽腌制10分钟，生姜、大蒜切片备用，油豆泡洗好备用

2、锅烧热放油、放糖，小火炒糖色,炒到糖起泡，放肉中火翻炒，放蒜片、姜片，大火炒出香味

豆泡炒肉的做法？

新鲜五花肉洗净，切大块，开水下锅焯一下，去掉浮沫。

步骤 2

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捞出沥干水分，用老抽，生抽，料酒，葱姜蒜腌制20分钟入味。

步骤 3

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热锅倒入适量食用油，油开后转小火加入适量冰糖，待冰糖溶化后放入腌制好的五花肉，连腌制的汤汁一起倒入。这时锅底有冰糖，所以要用锅铲不停的翻炒。

步骤 4

猪肉豆腐泡正宗做法？

食材用料

豆腐泡12个，香菇3朵，猪肉1碗，红萝卜适量，高汤1碗，马蹄适量，胡椒粉少许，盐2茶匙，生抽2茶匙，生粉2茶匙，料酒2茶匙，蚝油2茶匙，蚝油1茶匙，花雕酒1茶匙，糖1茶匙

做法

1/7香菇洗净后用清水泡软。

2/7猪肉洗净后剁成肉饼。

3/7红萝卜，香菇和马蹄洗净后切成小粒。

4/7将所有的材料和腌料搅拌均匀，腌45分钟。

5/7豆腐泡洗净后，将香馅塞入豆腐泡里。剩下的香馅作成肉圆。

6/7放入高汤焖45分钟。

7/7加入调味料即可。

食材用料

猪肉300克，豆腐泡300克，姜适量，蒜5瓣，花生油2勺，酱油适量，耗油适量

做法步骤：

1，猪肉洗净切片，豆腐泡备好

2，锅内倒入适量花生油，油热后爆炒姜蒜；

3，下肉片翻炒至7分熟；

4，肉不用起锅直接下豆腐泡翻炒；

5，加水，酱油，耗油，盖上盖子，转小火焖15分钟。

6，收汁起锅!

在猪肉馅里先放生姜粒调匀，后加一个鸡蛋，酱油，葱花，花椒面充分搅拌均匀放入一个个豆腐泡里；

热锅下油加点盐和生姜丝倒入贯好肉馅的豆腐泡，加适量水，再倒点酱油和洗净摘好的菜花，盖上锅盖大火烧开小火闷煮IO分钟即成。

到此，以上就是小编对于五花肉豆泡的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉豆泡的家常做法的5点解答对大家有用。