馕调料做法蛋糕（馕饼配方）

本篇文章给大家谈谈馕调料做法蛋糕，以及馕饼配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烤馕(馕)怎么做好吃
• 2、馕饼的做法和配料
• 3、油馕的做法

烤馕(馕)怎么做好吃

馕包肉。以馕为铺垫，配上刚出锅的清炖羊肉或红烧羊肉，肉香饼香相互交织，闻着都沁人心脾。馕炒烤肉。

寸披萨烤盘刷薄油，然后掌心抹油，取一份面团按扁推平，象做披萨饼皮一样，边缘推厚。用馕戳子在饼坯上打出均匀的花纹。饼坯表面再刷一层薄油。

首先，准备400克面粉，40克食用油，1-2个鸡蛋，这样烤出来的馕饼，会比较酥脆。用筷子充分地搅拌均匀。碗中倒入一袋纯牛奶，5克酵母粉，搅拌均匀。

可以像做披萨一样来进行制作；用馕戳子在饼上面打出均匀的花纹。在饼上面刷上一层薄油；在烤箱上进行预热，220度左右，烤大约10分钟，然后是上火转250度，在烤3到4分钟；在烤好的馕饼上刷牙一层薄油。

新疆的馕是如何制作的 在制作馕之前要先准备好相应的食材，准备一些面粉，牛奶，盐酵母和洋葱油。

馕饼的做法和配料

1、新疆馕饼的做法和配料如下：配料：面粉、鸡蛋、食用油、酵母粉、洋葱、食盐等制作步骤：首先，准备400克面粉，40克食用油，1-2个鸡蛋，这样烤出来的馕饼，会比较酥脆。用筷子充分地搅拌均匀。

2、方法如下：面粉250克、糖20克、牛奶100毫升、酵母4克。发酵好的面团揉一会排气。压扁整理成圆形，中间凹边上卷。放在烘焙纸上进行二发。用叉子扎眼。烤箱预热150度，结束后将烤盘放入烤箱。

3、辅料 酵母(干)4 食盐5克 水340克 植物油50克 十三香适量 芝麻适量 步骤1 使用量的说明： 馕饼发酵泡打粉烤馕饼一般的用量为5-2%，刚开始使用时可以先按照2%称量馕饼发酵泡打粉。

4、用料 主料面粉500克 辅料酵母4食盐5克水340克植物油50克十三香适量芝麻适量 新疆馕饼的制作【图解】的做法 使用量的说明：馕饼发酵泡打粉烤馕饼一般的用量为5-2%，刚开始使用时可以先按照2%称量馕饼发酵泡打粉。

5、食材：面粉500克、鸡蛋2个、 酵母6克、 植物油、 盐、 白芝麻备用。2 /6 把酵母用温水化开，然后面粉里加鸡蛋、植物油，用筷子拌均匀，加酵母水一起揉成光滑的面团，加盖发酵两小时以上。

油馕的做法

1、在边缘和中央各沾上一层白芝麻，再抹上一层油和盐调匀的水；放入炉中烤至金***熟即可。特别提示 发酵面团做法，将500克面粉，50克白糖，5克泡打粉，5克酵母加适量水和匀。

2、做法步骤：所有原料混合均匀后揉成光滑的面团（用30到40度的温水和面），分成80克左右的小剂子并揉圆，压扁，这就是油馕胚子啦。

3、可以像做披萨一样来进行制作；用馕戳子在饼上面打出均匀的花纹。在饼上面刷上一层薄油；在烤箱上进行预热，220度左右，烤大约10分钟，然后是上火转250度，在烤3到4分钟；在烤好的馕饼上刷牙一层薄油。

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