凉拌香干马兰菜的做法-凉拌香干马兰菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌香干马兰菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌香干马兰菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马兰菜的烧法？
2. 新鲜马兰怎么做好吃？
3. 马连菜家常做法？
4. 山马兰做法？

马兰菜的烧法？

用料:

马兰 250克

香干 5块

香油 适量

盐 适量

酱油 一小勺（不锈钢调羹）

味精 适量

马兰头拌香干的做法:

步骤 1

马兰头挑出烂叶，洗净，焯热水大概一分钟左右断生即可捞出，放凉，挤出汁水，切碎

马兰菜的制作方法灵活多样，它既可以凉拌、做汤，也可素炒、荤炒，柔嫩滑爽，风味别具一格。

1、生炒：急火爆炒，快熟时放少许盐、味精，色泽鲜美，口感清午嫩滑。

2、煮汤：可以鸡蛋或猪肉一起煮汤，待汤熟前5分钟放入，野味清香。

3、凉拌：在沸水中焯3-5分钟捞出加蒜泥、生抽、香油即可。

4、火锅：直接下锅，煮2分钟左右，待水滚冒起后就可使用。

1.猪肉末加入鸡蛋、炒香的熟芝麻、盐、砂糖、生抽和白胡椒粉，同一方向搅至起胶上劲，慢慢加入清水搅至肉馅滋润

2.马兰头焯水后，用切菜器搅碎

3.马兰头拌入香油后再和肉馅拌匀待用

4.包成饺子

5.锅中坐水，水沸腾后下入饺子

6.再次沸腾时倒入少许冷水，再次沸腾时打开锅盖，转中火再煮三分钟即可

新鲜马兰怎么做好吃？

【原材料】马兰头、豆干、食盐、食用油、白糖、香油；

【做法】

1、凉拌马兰头的主要原材料有马兰头和豆干，食材的多少根据家里人的数量来准备；

2、马兰头是野菜，清洗的时候要仔细，一定要清洗干净，避免有杂质残留；

3、清洗干净的豆干冷水下锅，把豆干煮一下，水开之后再煮3分钟，煮好的豆干捞出来过凉；

马兰头炒香干

 食材 马兰头400克、香干80克、植物油适量、盐少许、鸡粉少许。

 做法 1、马兰头,挑选干净后洗净。

 2、香干切成条状。

 3、起油锅,放入马兰头煸炒片刻。

 4、接着加入香干炒匀,加点盐调味。

 5、起锅前加点鸡粉拌匀,即可出锅

马连菜家常做法？

马连菜是一道地道的四川菜，也是一道家常菜。其做法简单易学，主要是将马连洗净后切成段，用水焯烫后捞出备用。热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入泡椒、辣椒段和花椒煸炒，接着放入马连段翻炒，加入盐、鸡精和糖调味，最后淋上少许香油即可。这道菜口感鲜辣，非常开胃，是一道配饭的好菜。

买回来的马兰菜洗干净备用

锅中烧开水，水开后，马兰菜焯水两分钟。

捞出过冷水，稍微挤干。

鸡蛋干一块就够了。菜场有卖。

切成小丁丁。备用。马兰菜挤干后也切碎。

将马兰与香干混合，调味。白糖，蚝油，生抽，芝麻油，搅拌均匀，试吃下盐分够不够，不够可以稍微加点盐。开吃。

山马兰做法？

1.材料：马兰，豆腐干

2.锅内水烧开，把洗净的马兰放入焯1-2钟

3.焯好的马兰，放凉后挤干水份，或可以事先备好凉开水，用凉开水冲洗后再挤干，这样马兰的颜色可以保持的更绿一些

4.挤干的马兰切碎

5.豆腐干也要碎

到此，以上就是小编对于凉拌香干马兰菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌香干马兰菜的做法的4点解答对大家有用。