蘑菇香菇娃娃菜的做法-蘑菇香菇娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇香菇娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蘑菇香菇娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蘑菇炒三鲜做法？
2. 香菇和生菜能娃娃菜菠菜能一起炒吗？
3. 假根蘑菇做法？
4. 八珍蘑菇怎么做？

蘑菇炒三鲜做法？

1.蘑菇洗净，切成1.2厘米见方的丁。熟鸡肉（煮熟）、冬笋、午餐肉切成0.8厘米见方的丁；葱切丁、姜洗净切片。

2.锅置火上，放入油烧至四成热，加入姜片、葱丁炒香，加入蘑菇丁、冬笋丁、鸡肉丁、午餐肉丁微炒。加入鲜汤、精盐、味精、胡椒粉烧至蘑菇成熟入味，用水豆粉10克（豆粉5克加水）勾薄芡，收汁后装盘而成。

主料，排骨300克，海鲜菇1包

辅料，生姜1片，香葱适量，盐适量

步骤1.水煮开后放入排骨绰水。

步骤2.排骨变色即可捞起。

步骤3.绰好水的排骨加生姜，注入适量清水大火煮开上汽，改小火煮半小时即可。

第1步、木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片，姜切丝，蒜切成丁备用。



第2步、油热后下姜丝和蒜丁炒香。



第3步、先倒入蘑菇炒熟变色。



第4步、再加入木耳和胡萝卜翻炒，加盐即可。因为蘑菇很鲜，不用多加其他调料。



第5步、鲜美的三鲜素炒出锅

红菱，茭白，鸡头米，青豆，玉米，口蘑，盐，糖，味精，淀粉，麻油，食用油适量

1、首先把红菱去壳去衣洗净，将菱肉切粒，鸡头米洗净，开水锅中煮半1分钟，茭白去壳去老皮洗净，茭白切小块待用即可；

2、然后把青豆和玉米各取部分，开水锅，水中放盐，水开入洗净的青豆玉米，稍焯捞出激冷，茭白同样焯水，稍焯捞出激凉，口蘑洗净用盐水泡一下，切粒洗净，挤干水分待用即可；

3、最后坐锅入油，油里放盐调味，油热先入茭白快炒，再入口蘑同炒，入青豆玉米翻匀，加糖提鲜，味精增味，入菱肉翻匀，最后入鸡头米，翻匀勾芡抱汁淋麻油增香增亮，即可出锅装盘。

材料

干香菇，干杏鲍菇，干元蘑，胡萝卜，大蒜，生姜，盐，油

作法

1、将三种蘑菇泡涨，切成5厘米长，胡萝卜切5厘米长的薄条，大蒜和生姜切丝

2、锅中加一点水烧开，依次放入油、生姜、大蒜炒香，再将胡萝卜和三种蘑菇放进去炒一会，加水焖熟，焖到水干了后放盐炒1分钟

3、起锅之前稍微放一点点干辣椒末（调味）拌一拌，起锅装盘即可

香菇和生菜能娃娃菜菠菜能一起炒吗？

当然可以啊。。。

主料：娃娃菜400克香菇（鲜）100克胡萝卜50克

调料：姜3克大葱5克盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(豌豆)3克色拉油30克各适量

香菇***的做法：

1.娃娃菜去老帮留其心洗净，修切整齐，每棵从中间切成四瓣，放入沸水锅中焯水，待熟后捞入冷水中漂冷；水发香菇洗净去蒂，斜切成片；姜洗净切片；大葱去根洗净切段；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.锅放在旺火上，放入色拉油烧至五成热，放入姜葱炒香，倒入清汤烧开后去掉姜葱，再放入加工好的胡萝卜、香菇片，加精盐、味精、胡椒粉，调好口味，烧入味后捞出装盘，***心围在四周，香菇簇放盘中央，余汁用湿淀粉勾薄芡，把芡汁淋在***上即成。

***根蘑菇做法？

材料

鸿禧菇 一包,雪白菇 一包,新鲜香菇 一盒,新鲜蘑菇 一盒,红萝卜 一根,高山娃娃菜 一包,麻油 适量,龟甲万料亭和露(昆布香菇) 适量,玉米粉 少许,水 100c.c

做法

1: 首先把鸿禧菇和雪白菇***根的部分清除、清洗一下

2: 新鲜香菇和蘑菇也清洗后切块

3: 红萝卜切片，面积大约和香菇及蘑菇一样大

4: 高山娃娃菜一颗切四份之后，用水清洗叶片

八珍蘑菇怎么做？

八珍菌菇素汤的做法

1将鲜鸡腿菇改刀切片，白蘑菇切片，白灵菇切片，娃娃菜改小棵，芋头去皮改刀15cm滚刀块。

2将所备原料飞水，然后置于容器中，加清水（清水表面没过原料）。

3将容器放入蒸锅中，隔水炖45分钟，取出加适量盐调味即可。

1.香菇去蒂切片

2.碗中放入老抽、水淀粉、蚝油、盐，搅拌均匀

3.水开放入香菇、蟹味菇，用大火煮

4.水再次煮开后捞出

5.热锅冷油，放入葱、姜爆香

6.放入菌菇，大火翻炒

7.倒入酱汁，翻炒至菌菇上色

8.撒上葱花，翻炒均匀，即可。

到此，以上就是小编对于蘑菇香菇娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇香菇娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。