蒸芋头做法蛋糕（蒸芋头糕的方法）

今天给各位分享蒸芋头做法蛋糕的知识，其中也会对蒸芋头糕的方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香芋蛋糕怎么做?
• 2、毛芋头怎么做糕点
• 3、芋头蛋糕卷怎么做好吃呢?
• 4、芋泥蛋糕的做法
• 5、跪求芋头蛋糕的制作方法,时间紧迫,大家帮帮忙
• 6、芋泥椰奶蛋糕怎么做

香芋蛋糕怎么做?

1、方法步骤：蛋黄和蛋白分开放入无水无油的盆内，烤箱预热180度 烤盘铺上油纸。蛋黄加10g糖粉打匀后加入色拉油搅打均匀再加入牛奶打匀， 接着加入过筛好的低粉搅拌均匀成蛋黄糊 。

2、芋头层做法：把切片蒸好的芋头，压成泥，也可以直接用搅拌机打烂，放入搅拌机加入从1200m取出的椰浆，足够打得动，就可以了 剩余的椰浆和芋头泥倒入盆里，流下300ml加入白色绿豆粉拌均匀，备用。

3、鸡蛋打入盆中，加入细盐、细砂糖进行搅拌，直到糖融化。

毛芋头怎么做糕点

做法：将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；将芋头泥搓成丸子状，备用；锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。

要选特别粉的芋头250克。芋头去皮洗净，切成条状（也可以切成1cm大小的粒状），待用。粘米粉250克，加温水约150ml。加盐10克，加鸡精10克，搅拌至用筷子挑起像浆糊一样比较粘。

步骤：白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。

芋头蛋糕卷怎么做好吃呢?

1、拌匀成蛋糕面糊；取一个烤盘，底层铺上蛋糕纸，倒入蛋糕糊，抹平，放入烤箱190烤20分钟左右；取出蛋糕体，倒扣在蛋糕纸上。冷却后，美丽的脸会朝下；将芋头馅(300克)均匀地涂在上面。

2、香芋蛋糕卷的做法 芋头切块后以电锅蒸二次，捣成泥 加入白糖、奶油、牛奶拌匀即可喜欢奶味重一点的牛奶可以再增量~准备牛油纸，我的烤盘尺寸为42*33cm。牛油纸垫在烤盘下方，四个角落划线，剪刀在四角各剪一条线。

3、步骤 1 芋头削皮切块，上锅蒸，蒸至用筷子能够戳穿即可；步骤 2 蒸芋头的期间开始做蛋糕层。

芋泥蛋糕的做法

芋泥：蒸熟的荔浦芋头250克、蒸熟的紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克 肉松：20克(可以根据喜好多加点) 盒子：17*5*6硬质塑料盒，可做4盒 做法： 蛋糕片部分 将牛奶和玉米油搅拌乳化，筛入低粉搅拌，再加入蛋黄搅拌均匀。

紫薯芋泥馅做法： 荔浦芋头、紫薯切片蒸20分钟，可以多蒸一些。 芋头、紫薯趁热分别用擀面杖压成泥，芋头再用刮刀压一下，如果有大颗粒可以挑出，大致压成泥就可以了。

做法：奶油奶酪软化加糖混合均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀，过筛一遍更细腻。1上下火210度提前预热烤箱，把硅油纸捏皱，展开后放入4寸蛋糕模具内垫平整备用。

食材：鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、紫***素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、芋泥适量。先提前把芋泥切成块，上锅蒸，然后压碎，加一点牛奶混合好。

跪求芋头蛋糕的制作方法,时间紧迫,大家帮帮忙

1、表层糖饰 250克糖粉，40克黄油，两汤匙柠檬汁，柠檬皮屑适量 做法 1．将（A）搅拌至松发。2．加入（B）搅拌至松发、光滑。

2、准备好蛋糕，把降至常温的芋头糯米糊倒入中间孔洞，也可以挖更大的口或者再在表面插几刀（不要插透蛋糕）填充更多馅料。请点击输入图片描述 多余的可以用刮刀抹掉。

3、先把芋头切片蒸熟，压成芋泥，趁热加糖拌匀至糖融化，加奶油拌匀。我感觉加了奶油后，芋泥有些偏湿，又放在锅里煸炒，使水份蒸发掉一些。

4、在芋头蒸熟还热腾腾的情况下，添加很多砂糖拌匀即进行，不过这样的芋泥甜度很高，偏少立即服用，一般会用于制作饮品，配搭牛乳、冰块儿搅弄成芋头牛乳。

芋泥椰奶蛋糕怎么做

1、芋泥椰奶蛋糕的做法 蛋白加入柠檬汁打发。分三次加入细砂糖1 直到硬性发泡。可以拉起直角并且固定住。不软掉 蛋黄加入细砂糖2。稍微搅拌均匀。再加入椰浆和椰子油拌匀。

2、主料：蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克；辅料：柠檬汁几滴。提前准备好材料，芋头要事先蒸熟。将蒸熟的芋泥倒入料理机，加入牛奶搅打成细腻的泥状。

3、芋泥&拼装]：淡奶油、鲜奶油、砂糖，加温到微滚，添加芋泥，持续加温拌和到彻底滑顺，倒出来用保鲜膜封死制冷预留，生日蛋糕切半成二块，在其中一块铺平芋泥刮平，再盖紧另一块蛋糕。

4、在加了绿豆粉的椰浆里加入适量的紫色素搅拌均匀后过滤倒入（3）里 过滤绿豆粉浆，倒入前要再拌均一次才倒入，倒入后马上拌均，因为很快就会稠掉，浓稠状后熄火，一层yam层一片蛋糕至8寸蛋糕模内，做完为止。

蒸芋头做法蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒸芋头糕的方法、蒸芋头做法蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。