娃娃菜咸米饭的做法-娃娃菜做咸菜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜咸米饭的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍娃娃菜咸米饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烧咸排骨娃娃菜做法？
2. 如何做咸蛋炒饭？
3. 中餐厅第五季娃娃菜怎么做？
4. 娃娃菜蒸咸肉的做法？
5. 咸蛋黄炒娃娃菜怎么做？

烧咸排骨娃娃菜做法？

1、排骨洗净后斩成段。

2、排骨用开水焯好、捞出洗净备用。

3、姜切片、香菇切块备用。

4、砂锅做于火上，加适量清水。

5、水开后下入花雕酒、姜片、排骨、香菇。

6、焖烧1小时后加盐、味精、鸡粉调味。

7、入娃娃菜焖烧约3分钟即成。

提示：

1、排骨焖烧的火候要足，不要少于1小时。

2、娃娃菜易熟，焖烧时间过长会失去口感

如何做咸蛋炒饭？

1、食材：虾仁适量，青豆适量，咸鸭蛋1个，胡萝卜1/2根，葱，蒜，隔夜米饭1大碗，鸡蛋2颗，盐适量。

2、将咸鸭***白蛋黄分开捣碎。

3、热锅冷油下蛋黄略炒，入萝卜丁、豌豆、过夜饭翻炒至米粒均匀上色。

4、之后放入蛋白、虾仁、鸡蛋液继续翻炒均匀即可出锅。

鸡蛋里加入少许盐，这样更加入味；
鸡蛋液倒入剩饭里搅拌时，要将所有米粒搅散开；
炒的时候多炒一会，让香味炒出来；
加入小葱不仅能去掉鸡蛋的腥味，而且增加香味，减少油腻；
最好用不粘锅比较好操作，可以试试，好吃不腻，剩饭就这样完美的处理了

干饭，鸡蛋，葱花

鸡蛋打到碗里，调散，放一点盐

锅里倒油，油热倒蛋，等有一点锅巴开始用锅铲搅碎，然后再用油煎一会儿 ，倒入干饭，用锅铲把干饭压散和鸡蛋充分混均匀，充分搅拌 充分搅拌 充分搅拌 ，把米饭和鸡蛋 充分混匀 再放入1点盐 放入切好的葱花即可 

步骤一:

咸鸭蛋去壳黏成泥状，看着还挺恶心的哈哈。娃娃菜切好，火腿肠切丁。

步骤2:

油烧热下火腿肠。

步骤3:

下娃娃菜。

步骤4:

下咸鸭蛋翻炒。

步骤5:

咸鸭蛋炒到微微冒泡就可以下炒饭了，炒散放点酱油会好看的可以不放。炒均匀放点葱花就好了。

1/6 小葱切粒备用

2/6 鸡蛋打入碗中打散后将米饭倒入拌匀，让米饭吸收蛋液

3/6 取出咸蛋黄放入碗中用勺子压至没有块状

4/6 起锅热油，待油温五成热时倒入咸蛋黄炒出沙

5/6 将米饭倒入锅中翻炒，炒至米饭中的蛋液包住米粒，加盐和少许的白糖提鲜，最后撒上葱花。

6/6 盛出装盘，将红椒切丁装饰一下

中餐厅第五季娃娃菜怎么做？

用料：

黄心白400克

鸡肉200克

盐5克

红枣适量

姜适量

做法：

1/6将***掰开，加适量苏打，浸泡5分钟，清洗两次

2/6清洗后用篮子装，大片的从中间撕成两半，掉干水份

3/6鸡肉切块，姜切丝，红枣洗干净

用料 咸鸭蛋 1个 皮蛋 1个 娃娃菜 1颗 火腿 3片 盐 克 葱花 

上汤娃娃菜的做法 

娃娃菜去一点跟，竖着切开，注意别切太碎太散，下油、葱姜、娃娃菜，加一点点盐，翻炒后淋点水，盖盖子等焖熟。熟后捞出摆盘。

皮蛋切丁、咸鸭蛋切丁或捣碎、火腿肠切丁。

锅中烧一碗水，水开后加入葱姜、皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠，放一点点盐，注意：鸭蛋够咸就别放盐了。 汤烧开后熬三分钟，然后直接倒在娃娃菜上，撒点葱花即可。 小贴士 不要放太多盐，因为火腿和咸鸭蛋都是闲的，咸鸭蛋熬汤后，汤也会咸。

用料

娃娃菜 1棵

粉丝 1小把

大蒜 8~10瓣

剁椒 1大勺

生抽 1大勺

蒸鱼豉油 半勺

方法步骤：

步骤 1

将炒锅烧热放入2大勺色拉油（平时炒菜的量）、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄

娃娃菜蒸咸肉的做法？

娃娃菜蒸咸肉是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：

所需材料：

- 娃娃菜 3-4棵

- 咸肉 100克

- 生姜 1小块

- 蒜 2瓣

- 料酒 1汤匙

- 生抽 1汤匙

- 蚝油 1汤匙

咸蛋黄炒娃娃菜怎么做？

用料 娃娃菜 三棵咸鸭蛋 两个盐 少许鸡精 少许（鸡精蔬菜精蘑菇精，成精的均可）料酒 可选咸蛋黄炒娃娃菜的做法 娃娃菜竖劈4-8瓣，去根，清水浸泡。咸鸭蛋碾碎（有钱任性可扔掉蛋青）。热油炒咸鸭蛋成碎沫，加娃娃菜，加一点点盐、鸡精，翻炒至软即可。

步骤 1

娃娃菜洗净切好，切皮蛋丁

步骤 2

把油烧热，加入蒜瓣，煸。

步骤 3

放入娃娃菜，炒熟。

步骤 4

加水，熬住3分钟加入咸蛋黄。切记这边咸蛋黄要打散。

步骤 5

等汤颜色均匀以后，加入切好的皮蛋丁，火腿丁等。

到此，以上就是小编对于娃娃菜咸米饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃菜咸米饭的做法的5点解答对大家有用。