大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红菜苹果包的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红菜苹果包的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.烤甜菜根
步骤:
1. 将甜菜根洗净去皮,切成1-2CM的薄片,放在烤盘上。
2. 浇上橄榄油,加入适量盐和黑椒粉,用叉子搅拌均匀。
3. 放进烤箱,以200度预热,烤约25-30分钟,或者烤至甜菜根酥脆、金***即可。
材料:甜菜根1个,番茄2个,苹果2个,猪瘦肉适量,盐适量。
做法:
1、甜菜根去皮,外表洗干净后切块;苹果也是洗干净去核后连皮切块;番茄切块;瘦猪肉切块。
2、猪瘦肉与适量清水放入锅内,大火煮沸数分钟;熄火后用清水冲净。
3、将水沥干后,再放入红菜头、苹果,注入适量清水,盖上锅盖大水煮沸。
4、煮约二十分钟后转中小火。再煮约二十分钟至食材软烂。
5、加入番茄,转大火。约煮十分钟,调入适量盐即可熄火。
青柠檬百分之十,青苹果占50%,红菜头和红萝卜各占20%,这里面清柠檬因为口感特别酸,所以占的比例是最少的,而苹果口感比较甜占的比例要大一些,剩下两种蔬菜比例适当就可以
苹果,菠萝,西瓜,桃,柠檬,桔子,梨,香蕉,草莓,橙子,枇杷,葡萄,哈密瓜,猕猴桃,樱桃,杨桃,椰子,柿子,萝卜,茄子,胡萝卜,青菜,西红柿,黄瓜,苦瓜,辣椒,土豆,洋葱,花菜,南瓜,芹菜,卷心菜
新鲜水果蔬菜按四季分大致有这些。
春季
1、蔬菜:
菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、***、小***、地瓜叶、香椿、荠菜、芹菜、花椰菜、韭菜花、芥蓝、马兰头、蒜薹、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、莴苣、春笋、萝卜、茄子、豆苗、荷兰豆、豌豆、黄瓜、丝瓜
2、水果:
青枣、枇杷、桑葚、草莓、莲雾
夏季
1、蔬菜:
油麦菜、苦买菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜、佛手瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、白瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、莴苣、竹笋、芦笋、茭白、洋葱、扁豆、四季豆
2、水果:
***类蔬菜:春大***、夏秋大***、油菜、乌塌菜、菜心(菜薹)、紫菜薹、青菜等。
甘蓝类蔬菜:球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。
芥菜类蔬菜:根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。
用料:五花肉500克 ,大蒜2瓣,生姜2片,韩式辣椒酱2勺,蜂蜜2勺,芝麻油2勺,生抽2勺,芝麻2勺
步骤:
1,猪肉解冻,准备好所有调料。生姜、蒜头切末。
2,依次加入所有调料。2勺辣椒酱,2勺生抽,2勺蜂蜜搅拌均匀。
鹅肝1只、香菜调料20克、白葡萄酒100毫升、红菜头甜橙酱200克、芹菜100克、蚕豆100克、海盐10克
做法:
用香菜调味料、白葡萄酒和盐腌制鹅肝片
平底锅刷油,放入腌制好的鹅肝煎制,放入模具中挤压出多余的油脂
加入盐、白胡椒粉调味后挤成鹅肝批,放入冰箱冷藏,上菜时用红菜头甜橙酱、芹菜、蚕豆摆盘即可
以下做法好吃。
1、材料:鹅肝500克,面粉200克,油200克,苹果200克,面包片100克,红酒200克。
2、鹅肝切片,涂抹一层盐,放置十分钟左右,不用再加入其他作料,其他的留在最后放入。
3、将鹅肝上轻轻的打上一层面粉,将煎锅烧热后,倒入一点点油,小火煎。煎好一面再翻面,每面一分钟够了。
4、将煎好的鹅肝能出来放在盘子上再加入面包片上,来回翻一下,拖底再煎一下面包片底然后品尝一下味道。
5、把苹果小块切片,放入锅里煎置两面金黄,再倒入少许红酒,待红酒烧吸干了就赶紧出锅。
主料:上等鹅肝150g
辅料:苹果、土豆、胡萝卜、面粉、黑胡椒、红酒、烧汁少许
配料:胡萝卜片和茄子片
烧汁:由于掺入了黑胡椒,烧汁鲜咸带一点辣味。可以根据不同口味做出不同的烧汁,烧汁的基本原料为牛骨、洋葱、芹菜和胡萝卜,再加上番茄和番茄酱,然后把所有的原料都放入烤箱,高温烤至少3个小时以上。家用的烧汁一般可以选用牛精粉,调制时在牛精粉上浇上开水,然后加入少许盐用开水煮,在家里可以稍微勾芡,使得汁能浓一些。
营养分析:它含有丰富的维生素D,吃起来口感很松软、细腻,营养丰富。如果要时尚一些的话就要配上红酒,味道就更加鲜美了。
制作过程:
1.首先将鹅肝切成片,撒上黑胡椒和盐蘸上面粉,上火把铛烧热。
2.把鹅肝放入油中,把肝用中火把两面煎熟,煎熟后的鹅肝呈金***。0.8厘米左右鹅肝片要煎5分钟左右。
3.把苹果去皮去核,然后切成片。然后也蘸上面粉,用中火把苹果煎成金***。胡萝卜和土豆泥炸成金***,再配上苹果
到此,以上就是小编对于红菜苹果包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红菜苹果包的做法的5点解答对大家有用。
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