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懒人卷饼菜的做法-懒人卷饼菜的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于懒人卷饼菜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍懒人卷饼菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 手抓饼的多种吃法?
  2. 多余的饺子皮做什么吃?

手抓饼的多种吃法?


1. 手抓饼有很多种吃法。
2. 首先,可以将手抓饼切成小块,蘸上酱料或者沾着汤吃;其次,可以将手抓饼夹上蔬菜、肉类等食材,做成类似于三明治的食物;还可以将手抓饼卷成卷饼,里面加上蔬菜、肉类、酱料等,口感更加丰富。
3. 此外,手抓饼还可以作为早餐或者小吃,搭配不同的饮品,如豆浆、奶茶、咖啡等,味道更佳。

一‬、芝士‬红薯酥‬

懒人卷饼菜的做法-懒人卷饼菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1、食材‬:红薯、手抓饼2张、芝士碎适量鸡蛋液

2、做法‬:

(1)红薯去皮切块,上锅蒸熟,压泥

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(2)手抓饼解冻2—3分钟,放上红薯泥铺平,撒上适量的芝士碎,从一头卷起来

第一款酱香饼

第一步准备所需食材:手抓饼三张、洋葱末200克、蒜末一勺、豆瓣酱一勺、黄豆酱一勺、蚝油一勺、韩式辣椒一勺、番茄酱一勺、糖3克、五香粉少许

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(图片来源网络,侵删)

第二步:先调一碗灵魂酱料碗中十豆瓣酱十黄豆酱十蚝油十韩式辣酱十番茄酱十糖十五香粉混合均匀

第三步:锅中加入少许油加热十洋葱末十蒜末爆香再加入酱汁混合均匀

第四步:平底锅中直接放入手抓饼小火煎至两面金黄刷上灵魂酱料撒上葱花即可

手抓饼有多种多样的吃法,可以切成饼丝,也可以卷菜,还可以配咸菜,配凉菜,配热菜,配上水果,配上火腿,配上蔬菜。为手抓饼比较油腻,所以他的配菜大多数是爽口清凉的菜品。

1

普通面粉300克,用50度左右的热水来和面,边倒边搅拌,搅拌成大面絮状,下手和成光滑偏软些的面团,盖上保鲜膜锁住水分,放一旁醒面15 分钟。

2

准备油酥,准备3大勺的普通面粉,加入食盐和胡椒粉,浇上烧好的热油,把胡椒粉爆香,搅拌均匀,搅拌成稠一些的油酥就可以。

3

把面团取出来放在面板上搓成长条,切成等分的小面剂,切好的小剂子再次搓成长条,再用手压扁,借助擀面杖上下擀开,擀成一张长形的大面片,均匀的涂上一层油酥,像这样从下向上折叠起来,折叠成长条形,再捏住两端轻轻的摔打拉长,捏住一端由外向里卷起,把尾部压在下面,再用手压扁,小剂子就做好了。

4

多余的饺子皮做什么吃?

饺子皮春饼,也叫烤鸭饼,饺子皮刷油或者撒上干面粉,层层叠加起来,用手轻轻压扁,再用擀面杖擀成大饼,放入笼屉,直接上锅蒸熟,用手逐一撕开,薄如蝉翼的春饼就做好了,卷菜卷肉,一口一个。 

第三种吃法:饺子皮锅巴,饺子皮叠加起来,随便切。

1. 可以做成其他美食。
2. 因为饺子皮是一种面食,可以做成很多美食,比如煎饺、馄饨、千层饼等等,所以不会浪费。
3. 另外,如果多余的饺子皮不是很多,也可以切成小块炸成脆皮小吃,或者用来包一些小菜馅,做成小点心。
总之,多余的饺子皮可以变废为宝,做出很多美食。

以下是多余的饺子皮可做的几种美味小吃:

1. 饺子脆皮:用饺子皮切成小块,放入微波炉或烤箱中烘烤至金***即可。吃起来像薯片一样,可以搭配调味料食用,非常美味。

2. 饺子皮炸酥:将饺子皮横切成细条,油炸至金***,放上盐、辣椒粉和五香粉,口感酥脆,很适合当作零食。

3. 煎饺子皮饼:将饺子皮放在平底锅中,倒入少量的油,等待片刻后,可适量放入鸡蛋、葱花、香菇等食材,煎至两面金黄酥脆,味道非常棒。

4. 饺子皮卷:将饺子皮用白糖或蜜橙汁稍微浸泡一下,然后铺上花生酱或其他喜欢的调料,卷成筒状即可食用。

5. 饺子皮蛋:将饺子皮切成适量大小的长方形,用水煮软后,沾上糖或万能酱油,然后再沾上葱花和鸡蛋黄,放入微波炉或烤箱中烤至金***即可食用。 以上是几种可以利用多余的饺子皮制作的美味小吃,尝试一下吧!

可以做饺子皮版葱花饼

1、香葱切小粒,砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀。

2、刷上少许油(不用多),撒少许葱碎。

3、再盖上一片饺子皮撒少许椒盐,刷上油,撒香葱,以此类推刷到第6层便可不用在刷。

4、用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压,再将饺子皮擀大,不沾锅加少许油放入饼坯。

5、烙至两面金黄即可出锅,酥脆、葱香浓郁。

到此,以上就是小编对于懒人卷饼菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于懒人卷饼菜的做法的2点解答对大家有用。