大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香肠土豆焖菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香肠土豆焖菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键。
食材:腊肠几根、土豆(中等大小)两个、大米适量
做法:
1.把腊肠切成薄片,土豆去皮切块
2.大米淘洗干净放入电饭锅中
3.把切好的土豆、腊肠放入锅中,再倒入适量的清水(水量和平时焖饭的水量相同)
准备材料:大米、香肠、土豆、玉米、豆子、胡萝卜、香菇
制作步骤:
1.所有食材切好,米和水的比例是1:1.2
2.酱汁:适量盐和鸡精、两勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、一勺油;
3.米和水倒入电饭锅,加入所有配料,倒入酱汁,搅拌均匀,开启电饭锅煮饭功能;
4.煮熟后搅拌均匀就可以啦!
土豆香肠焖饭是一道简单的家常菜,主料是大米 1杯,土豆 一个,香肠 一小截,蚝油 适量。
主要食材
大米,土豆,香肠
辅料
蚝油
做法
1.准备食材:大米一杯,土豆一个,香肠一小截(两人份)。
2.土豆和香肠切丁。
香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。
焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟。
食材清单
香肠 1根 、 土豆 1个 、 胡萝卜 半根 、 洋葱 半个 、 大米 300g 、 盐 适量 、 橄榄油 适量 、 生抽 适量 、 黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
1/12
准备好原材料;
2/12
分别切成小块;
3/12
料
米饭2碗香肠2节土豆1个小葱1根花椒适量食用油适量
做法
步骤 1 食材备好,香肠切片,土豆切块,葱切粒
步骤 2 热锅倒油,放花椒土豆炒香,微微断生
步骤 3 土豆表面微焦会更香,备用
步骤 4 砂锅底部刷一层食用油防粘
步骤 5 将米饭铺在最底层
步骤 6 土豆铺在米饭上
步骤 7 香肠铺在最上一层,铺满
食材明细
香菇、胡萝卜、土豆、广式甜肠、大米、葱花、生抽、老抽、蚝油、食用油、白胡椒粉。
1、1.准备配菜:香菇3朵、胡萝卜1根、土豆1个全部切丁、葱花少许,喜欢吃其他配菜的可以换成其他你喜欢的;广式香肠1根切小段儿。在焖饭的时候我比较喜欢用广味香肠,可以将香肠浓浓的香味全部浸到米饭里。
2、2.准备2-3人份的米,淘米洗净,加水(我平常蒸饭比例大概1:1),2勺生抽、1勺老抽、1/3勺蚝油、1勺食用油、一点点白胡椒粉以及步骤1准备好的所有配菜,搅拌均匀。
3、3.按下“煮饭”键,煮好就ok啦!
1、土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱(全部切丁)。
2、以上食材全部切丁后,烧锅热炒。
3、烧锅热炒,最后倒上盐、鸡精、耗油。
4、洗好的米按照平时煮饭的量加水后倒入炒好的食材,按煮饭键。
5、等饭煮好后,继续闷上5分钟,一碗香喷喷的土豆焖饭就出锅咯。
食材清单
豌豆米 、 洋芋 、 广味香肠 、 火腿肠 、 花生 、 脆哨 、 葱花
烹饪步骤
1/6把洋芋削皮,切块
2/6锅中热油,倒入剥好的豌豆和切好的洋芋块,翻炒
3/6翻炒一两分钟,加一点水,焖一下洋芋和豌豆(2分钟)
4/6加入煮好的米饭,覆盖在豌豆和洋芋上,然后在把广味香肠和火腿肠切小块,放在饭上面,盖上锅盖,小火焖5至6分钟。
5/6起锅,加盐,搅拌均匀
6/6撒上备好的葱花,脆哨,和花生(花生是提前油炸好的)
洋芋焖饭,是一道家常饮食,其特点是清香,制作原料主要有米(1杯)、土豆(2个)等,所做焖饭的材料不仅限于土豆,会放很多其它的菜菜,也可以加上肉类,土豆饭也可用电饭煲焖。
到此,以上就是小编对于香肠土豆焖菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香肠土豆焖菜的做法的5点解答对大家有用。
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