卷心菜的凉拌菜做法-卷心菜的凉拌菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卷心菜的凉拌菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍卷心菜的凉拌菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌包菜的正宗做法？
2. 拌包菜的正确方法？
3. 凉拌圆白菜是怎么做的？

凉拌包菜的正宗做法？

1、材料：包菜一个，红油适量，香油，精盐，鸡精，白糖，米醋。

2、包菜撕成块状。

3、撕好的***放到开水中焯烫一下。

4、焯烫好的包菜放到冷水中去。

5、过水后的包菜攥干水份。

6、加适量的精盐。

7、加入适量的白糖。

8、加入适量的米醋。

9、加入适量的红油。

10、加入适量的香油。

先把包菜改刀切成菱形块。然后放盘中加入适量的清水，清洗干净备用。准备一根胡萝卜洗干净檫成丝。在再切适当的葱花和蒜末。放入碗中备用。

再加点干辣椒段，加入一勺辣椒粉，一勺白芝麻增香，淋入烧好的热油，激发出香味，搅拌均匀。再加一勺盐，一勺鸡精，两。勺生抽，两勺生醋。

一勺蚝油搅拌均匀放一盘备用。锅中烧开水，加入一勺盐，少许的食用油，把包菜加进来，焯水两分钟。再把胡萝卜也加进来，放到凉水中过凉再捞出。

挤干多余的水分放入大盆中。把调好的料汁也加进来。再放点花生米和香菜。搅拌均匀就可以装盘了，一道美味的凉拌包菜就做好了。

吃起来清脆爽口，开胃。又解腻，做法也是非常简单，好吃又下饭。

主料：甘蓝菜600克

辅料：黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克

调料：盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克

甘蓝沙拉的做法：

1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出

凉拌圆白菜做法：

材料：圆***半个，油适量，盐少许，糖少许，味极鲜适量，姜少许，蒜少许，红干椒适量，花椒适量，柠檬一个

制作步骤：

1、准备圆***半个，切碎洗净。

2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。

主料：包菜适量

辅料：盐适量、醋适量、橄榄油适量、辣椒油适量

凉拌包菜的做法步骤：

1.准备包菜，外面的叶子可以炒着吃。

2.包菜去老梗，切丝。

3.切的细细的菜丝，

4.将菜丝放在碗中，加盐拌均匀。

5.稍腌后***会变软，出水，将菜汁倒出来。

6.加糖

7.加橄榄油。

拌包菜的正确方法？

主料：甘蓝菜600克

辅料：黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克

调料：盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克

甘蓝沙拉的做法：

1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出

1、主料：牛肉（肥瘦）60克、圆***500克。

2、调料：大蒜（白皮）5克、姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、芡粉3克、植物油20克。

3、将包菜（圆***）洗净，切片，大蒜去皮捣碎。

4、选鲜嫩牛肉洗净，切片，腌好。

5、武火起油锅，爆香姜，放入牛肉，炒至八成熟起锅。

6、武火起油锅，下蒜茸爆香，下包菜炒熟，再下牛肉，调入盐、味精、白糖、湿芡粉，略翻炒即可。

答：包菜又叫圆***，拌包菜的方法是：将包菜叶一层层剝下来洗干净切成细丝，在开水中焯两分钟捞出过凉捞出控干水分，粉丝用热水泡后煮两分钟过凉后捞出，蒜拍成泥，麻酱用盐，糖，醋调好，包菜丝粉丝放在一起放入蒜泥，浇上调好的麻酱料汁搅拌均匀即可。

1、包菜用手撕成小块，浸泡在水中；

2、准备好蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，再淋入一勺热油；

3、继续放入生抽、蚝油、醋、盐、鸡精、白糖搅拌均匀；

4、洗净的包菜焯水两分钟过凉，攥干水分放入碗中；

5、淋上调好的料汁，拌匀就好了

凉拌包菜的做法——主要原料：包菜500克，盐、糖、白醋各10克，花椒油15克。制作步骤：

1.包菜用手剥下叶子，用水洗干净，入开水中焯水3分钟，用冷水冲凉。

2.包菜挤干水分，切细丝放入盆中，加盐、糖、白醋拌匀。

3.花椒油放入锅中烧到六成热(冒小泡泡)，浇在包菜上拌匀，一道凉拌包菜完成。

凉拌圆***是怎么做的？

1、材料：包菜、大蒜、醋。

2、首先需要将包菜洗净切好装在菜篮中备用。

3、然后再将大蒜去皮洗净切好备用。

4、然后在锅中放入适量油，加入大蒜爆香。

5、然后再将切好的包菜倒入锅中，翻炒一会，加入适量食盐。

6、最后再加入适量香醋，加入适量鸡精。出锅即可，这样炒的圆***非常的好吃。

到此，以上就是小编对于卷心菜的凉拌菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于卷心菜的凉拌菜做法的3点解答对大家有用。