香菜猪肉饺子馅做法（香菜猪肉饺子馅做法大全）

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本文目录一览：

• 1、荠菜猪肉香菜馅饺子的做法
• 2、香菜陷饺子怎么做好吃
• 3、香菜馅饺子的做法

荠菜猪肉香菜馅饺子的做法

1、先准备好食材，荠菜，香葱香菜清洗干净。把五花肉洗净 五花肉剁成馅，如果肥肉太多的话，可以把肥的炼一下油，把炼过油的肉切碎放到馅里面味道会更好。

2、猪颈背肉一块，葱1段。 把肉剁成肉糜，葱一块剁进去。肉糜加调味勺1勺盐，半勺姜粉，少许鸡精；调羹勺2勺生抽、酱油，1勺料酒，3勺水沿一个方向搅拌上劲。把泡好的荠菜攒干水切细。

3、荠菜猪肉馅的调法 主料：荠菜400g、猪肉适量、包 子皮适量辅料：十三香、盐、老抽、鸡蛋1枚、香葱、芝麻油步骤方法：先准备好食材，荠菜，香葱香菜清洗干净。

4、齐菜水饺的做法：材料：猪肉，荠菜，豆腐干，鸡蛋，面粉（高筋面粉），葱，姜，蒜，香菜，料酒，陈醋，白醋，老抽，生抽，麻油，五香粉，胡椒粉，白糖，盐。

5、荠菜饺子馅好吃做法如下：荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。

6、荠菜是一种野菜，如果直接用荠菜包饺子就太素了，而且包出来的饺子没有香味，所以在包荠菜饺子的时候可以跟肉一起做起荠菜肉馅饺。把摘来的荠菜清洗干净以后焯水，切碎以后跟肉馅混在一起就可以了。

香菜陷饺子怎么做好吃

1、加入淀粉（盐可有可无）生油15毫升；用手抓均匀，加入生油拌匀即色泽鲜艳；开始包饺子，大小均匀即可。

2、凉熟油（后放） 1勺 香菜馅饺子的做法 肉馅里放入葱姜和其他调料和匀（凉熟油除外）香菜洗净，空干水后切碎。和入味好的肉馅里。最后倒入凉熟油和匀。

3、羊肉香菜馅饺子用花椒、姜、生抽、老抽、盐、料酒调馅好吃，做法如下：主料：羊肉馅400g克、香菜8根、面粉500克。辅料：小葱1根、花椒15粒、姜末适量、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺、料酒1勺、油4勺、水适量。

4、首先，面粉中加入适量的水，和成光滑的面团，盖上盖子半小时。利用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，少许香油打匀。如果还觉得干，酌情加些清水。香菜洗净，切成小段。

5、香菜摘去老叶洗净控水，切成细碎。大葱也剁成碎粒，姜切成蓉。五花肉剁成肉馅加盐、五香粉、白胡椒粉、蚝油、生抽、葱碎、姜碎搅匀。

香菜馅饺子的做法

1、香菜馅饺子的做法：主料：肉馅400克、香菜200克、面粉500克。辅料：盐3克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蛋清1个、葱姜蒜适量、香油少许、水适量。步骤：首先，面粉中加入适量的水，和成光滑的面团，盖上盖子半小时。

2、取出醒发好的面团，反复揉搓几次，搓成长条，切成大小均匀的剂子，擀面杖擀成边缘薄中间厚的饺子皮。取一个饺子皮，饺子馅放中间，饺子皮对折中间捏紧。

3、香菜馅饺子的做法 肉馅里放入葱姜和其他调料和匀（凉熟油除外）香菜洗净，空干水后切碎。和入味好的肉馅里。最后倒入凉熟油和匀。

4、具体做法：起锅加入适量食用油，待油温6成热时，把备好的粉条放入锅中，炸制两面开花，捞出控油，备用。把香菜摘去老叶，清洗干净，去掉根部，改刀切碎，鸡蛋打散，备用。

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