大肉面做法蛋糕（大肉面的做法和配方）

本篇文章给大家谈谈大肉面做法蛋糕，以及大肉面的做法和配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、四川猪肉蛋糕的做法
• 2、肉松最简单最快的吃法
• 3、油酥肉火烧蛋糕怎么做?

四川猪肉蛋糕的做法

1、做法步骤锅里放冰糖和油，炒出糖色。倒入焯好水的五花肉，翻炒均匀。再倒入蚝油，酱油，腐乳，料酒，翻炒均匀下入蘑菇，香叶，辣椒，桂皮，八角等香料，翻炒出香味。

2、下面小编就来详细地跟大家说说红烧肉蛋糕的做法。首先，我们需要购买大约三斤五花肉，必须是那种一半肥一半瘦的多层五花肉，这种五花肉的口感也是最好的。

3、轻轻磕两下烤盘消除气泡，放入180度预热好的烤箱，烤15分钟左右。

4、制糕坯液。将面粉倒入陶盆内。红糖用开水化成汁，滤去杂质，倒入面粉中。鸡蛋打破，蛋液倒糖水中，勿粘干面粉。然后用木棒搅拌均匀，再加苏打(先用水调过)，继续搅拌成面糊状，静置 制馅。

5、做法：把鸡蛋打入一个碗中，加适量盐和清水成搅拌成鸡蛋糊；把葱洗净，切成葱花。精肉切成末，并将其装入一只碗，加入适量的生粉和酱油用手抓匀，腌制5分钟。

肉松最简单最快的吃法

再将撕好的肉丝倒入搅拌机中打碎。 洗净的锅子，烧热，直接倒入打碎的肉松，小火干炒（这时要注意保持均匀的火力）。

方法一：直接食用，此方法是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。

首先，我们准备猪里脊肉300克，把上面的肥肉和筋膜去除干净，肉松要用纯瘦肉来做，筋膜和肥肉会影响肉松成型，然后顺着里脊肉的纹理切成均匀薄片，这样肉片更容易炒散、炒成丝状。

揉紧以后把棉布去掉就可以直接吃了，猪肉松紫菜包饭就做好了。

油酥肉火烧蛋糕怎么做?

1、食材：面粉适量、五花肉适量。面粉中加入适量酵母粉，酵母粉的多少要根据温度调节，再加入一小勺白糖搅匀。加入适量温水，和成粘手的软面团，盖上保鲜膜或者锅盖醒发半个小时。

2、放温暖处发酵。245g植物油加热至温热倒入65g面粉中（加入少量盐）搅拌均匀成油酥。3白萝卜切丝焯水后挤干水分剁碎。肉馅中加入调料（除葱外）顺一个方向搅拌上劲后，加入葱碎、白萝碎拌匀备用。

3、将面团揉光滑，摊成正方形，均匀抹上油酥，再卷起来。烙制肉火烧 揪成小剂子，包入肉馅，烙至两面金黄即可。总结：以上就是关于肉火烧怎么做又软又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

4、油酥火烧 和面加点酵母，然后准备好油酥。用猪油和面，猪油的起酥效果最好。油酥和完。面团发好后，把油酥包入。

5、步骤：猪肉馅拌匀备用；面团材料中的原料放在容器中，混合揉成面团，静置15分钟。制作油酥，将中筋面粉和油混合拌匀，备用。将面团擀成长方形片，涂一层油酥。

大肉面做法蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大肉面的做法和配方、大肉面做法蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。