长寿面（长寿面的做法）

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本文目录一览：

• 1、长寿面什么意思?
• 2、吃长寿面是不是在整数年龄时吃的。是不是在是不是整数时吃长寿面?
• 3、长寿面英文
• 4、长寿面的做法

长寿面什么意思?

1、长寿面寓意：传统历来就有生日吃长寿面的习俗，意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主，只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果讲究点可以做延生轩辕御面、延生龟寿面等。

2、长寿面的词语解释是：旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。长寿面的词语解释是：旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。结构是：长(独体结构)寿(半包围结构)面(独体结构)。注音是：ㄔㄤ_ㄕㄡ_ㄇ一ㄢ_。

3、词语名称： 长寿面 词语解释： 旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。 旧俗婚礼合卺时所食的面条。

4、脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。一般来说，长寿面整碗只有一根面条。

5、长寿面就是面条，寓意着长寿，长命百岁的意思。

6、寓意是长寿的意思，为生日增添一份快乐。有时在吃面的时候，还必须打两个鸡蛋，意为圆圆满满。这个习俗，相传源于汉武帝，是他老人家瞎扯出来的，而且同人的“脸面”有关系。汉武帝刘彻，西汉第七位皇帝，政治家、文学家。

吃长寿面是不是在整数年龄时吃的。是不是在是不是整数时吃长寿面?

吃“长寿面”或者叫“寿面”没有年龄的限制，上至耄耋的老人，下至幼儿，儿童，都可以吃长寿面来庆祝生日和祝寿的。最早的时候，这种寿面叫汤饼，也叫“水引”，也就是咱们现在叫的“汤面”。

过生日的时候吃，生日当天早上吃最好，早上吃长寿面不仅有营养，还有长长久久的寓意。

这个习俗没有年龄之分，只要在个人身体和能力允许的情况下，都可以吃长寿面。

水引”，也就是汤面，可见过生日吃汤面的习俗由来已久。后代因为它是过生日祝寿用的，所以称作“寿面”。因为中国食品中面条最为绵长，寿日吃面，表示延年益寿。祝寿时置于寿案之上。吃寿面是过生时最要紧的饮食。

我国老人在生日那天吃长寿面，记住，一定不要弄断碗中的面条，拉的越高越长代表主人的寿命那么越长。女老人过大寿时通常过整数，如60岁生日，70岁生日等。吃长寿面一般是用新鲜的面，而且面条一定要长，最好是一根到底。

周岁的宝宝也需要吃长寿面。吃长寿面，不分年龄大小，任何年龄段的人都可以吃，都希望自己长生不老。

长寿面英文

1、长寿面的英文是：Longevity noodles。它的读音为：l dvti nu dlz。Longevity表示长寿，而noodles则表示面条。这两个词组合表达长寿面这个概念。

2、长寿面 [名] birthday noodles；[例句]人们会吃长寿面来祈求长寿，同时供奉生鱼祈求成功。

3、birthday noodles；长寿面是在生日的时候吃的，所以在英文里面应该这样说。eg：Noodles are eaten to promote longevity and raw fish for success.人们会吃长寿面来祈求长寿，同时供奉生鱼祈求成功。

长寿面的做法

长寿面有多种做法 ***做法：清水烧开，调味，下入手擀面。盛入碗中，加1--2个荷包蛋，配上葱花，青菜，番茄，淋上香油。

长寿面的做法如下：主料：鸡蛋面250g、油菜150g。辅料：虾干4个、紫菜30g、鸡蛋1枚。小油菜洗净。虾干用水泡软。锅中烧上水。水烧开后放入紫菜，打入鸡蛋。水再次烧开，鸡蛋定型后，加入面条。

做法：取适量面粉加水糅合。面和的差不多了盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟。面醒得差不多时开始准备汤料。番茄切块，土豆切片，在冷水的时候下锅一起煮。醒好的面拿出来继续和，之后放入微波炉里面加热10-20s。

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