西葫炒肉的做法-西葫炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫炒肉的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西葫炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 团餐标准化菜单怎么做？
2. 员工餐吃什么菜？

团餐标准化菜单怎么做？

热菜：

1、特价西葫…4元/份

2、干煸卷心菜……5元/份

3、香甜玉米粒……6元/份

4、西葫炒蛋……6元/份

5、木须肉……7元/份

6、柿椒炒蛋……6元/份

7、酸辣藕片……6元/份

8、海鲜菇炒肉丝……7元/份

9、虾皮奶***……7元/份

1、主食

在团餐食堂中，主食是少不了的，比如说馒头、花卷、面食、米饭、粥等，还有其他类型的主食比如说炒的河粉、米粉、肠粉、炒饼等等。主食是餐桌上的主要食物，人体所需能量的主要来源，所以团餐食堂中的主食种类有很多种。

2、炒菜

此外就是团餐食堂中常见的炒菜了，团餐食堂菜系的菜主要是来自每个地方的家常菜、所以团餐食堂菜谱的菜也是分为菜系的，比如说八大菜系和若干的小菜系。常见的团餐食堂实用菜谱有宫保鸡丁、鱼香肉丝、蒜薹炒肉、番茄炒蛋、青椒鸡蛋、狮子头、肉末豆角、凉拌黄瓜、藕片、炒豆芽等。其实团餐食堂中热菜较多，冷菜比较少，看一下比较常见的热菜和冷菜吧。

3、热菜

团餐食堂常见的热菜有炖鸡块、大盘鸡、糖醋排骨、炒***、韭菜鸡蛋、韭菜炒虾、炒牛肚、蒜台炒猪肚、红烧肉、梅菜扣肉、香煎鱼、糖醋里脊、鱼香茄子、干煸豆角、农家小炒肉、青椒土豆丝、干煸菜花、酸辣土豆丝、青椒肉丝、香菇肉片等等。

4、凉菜

团餐食堂常见的凉菜有凉拌黄瓜、凉拌金针菇、凉拌木耳、凉拌花菜、凉拌土豆丝、凉拌猪脸黄瓜、凉拌三丝、姜汁松花蛋、凉拌藕片、凉拌凉粉、凉菜大杂烩等。当然凉皮在团餐食堂也是常见的食物之一。

员工餐吃什么菜？

一、早餐

豆浆，白粥，包子，馒头，茶叶蛋，咸鸭蛋，葱油饼，大头菜，萝卜干

二、中餐 晚餐

周一中餐：清炖排骨，红烧茄子，宫保鸡丁，醋溜藕片炒肉，清炒时蔬，蘑菇粉皮肉，

尖椒炒腐竹

晚餐：冬瓜丸子，豆角炒肉，酸辣***，凉拌茄条，土豆炖肉，凉拌干豆丝，

麻婆豆腐，

周二中餐：***烩松肉，红烧狮子头，地三鲜，西芹炒肉丝，清炒时蔬，韭香豆腐皮，爆炒肉片

晚餐：元葱炒木耳，海带豆腐烧巴鱼 ，卷心菜炒肉，回锅肉，花生米拌芹菜，

香菇油菜， 黄豆芽炖粉条肉

到此，以上就是小编对于西葫炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西葫炒肉的做法的2点解答对大家有用。