东瓜饺子的做法（东瓜蒸饺怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈东瓜饺子的做法，以及东瓜蒸饺怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪肉冬瓜馅饺子的做法
• 2、冬瓜馅水饺的做法,猪肉冬瓜馅水饺怎么做好
• 3、冬瓜馅饺子怎么调馅好吃
• 4、冬瓜怎么做馅好吃

猪肉冬瓜馅饺子的做法

1、冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

2、首先面粉加入清水和成软硬合适面团，用保鲜膜覆盖放一边醒发。先来调猪肉馅，五花肉洗净剁成肉馅，加酱油、蚝油、香油、盐、葱花、姜末，顺时针搅拌成肉馅放置一边待用。

3、面粉加入水，揉成柔软光滑的面团。水凉一些揉出的面更适宜。盖湿布饧一会儿，开始拌馅。猪肉切成小粒 剁成肉馅 加入生抽，老抽，耗油，盐，胡椒粉，顺同一方向搅拌均匀。加入葱姜碎顺同一方向搅拌均匀。

4、冬瓜香菇猪肉饺子的做法 冬瓜去皮洗净，叉成丝，挤出汁儿，冬瓜丝和汁儿分别备用。香菇切碎。

冬瓜馅水饺的做法,猪肉冬瓜馅水饺怎么做好

放入一勺肉馅 1再放入一勺冬瓜 1包成包子，依次做完。

冬瓜可以包饺子。冬瓜饺子滋味鲜香，回味无穷。冬瓜的膳食纤维高，能***蠕动，能使肠道的致癌物质快速排泄出去。是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

步骤 将五花肉洗净剁成肉馅。将葱、姜洗净剁碎加入肉馅中，分次加入花椒水调匀。将冬瓜洗净切成细丝，放入适量盐腌制20分钟，剁碎拧干水分，再放入一个干净的盆中待用。

首先将冬瓜切小丁放盐，把颈背肉切小丁加酱油，蚝油，加花椒粉，姜粉，葱碎进行腌制。将冬瓜攒干水分放花生油香油拌匀，这样能锁住水分，再把腌好的肉丁加在一起就可以了。顺时针方向搅拌即可。

冬瓜馅饺子怎么调馅好吃

1、冬瓜用刨片机刨成直径为8厘米的圆形薄片，加入蛋清、生粉搅拌，做成水饺皮。菜心一开为二待用。虾仁、冬菇丝、笋丝、胡萝卜丝剁碎，放入盐、味精调味做成馅，包入冬瓜皮，上笼大火蒸3分钟取出。

2、用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份，挤好后也放入油锅里。9 放自已压的花椒面，香油，搅匀。10 揉面切剂，压皮，开始包。包前放盐入馅中，搅和匀。

3、将去掉皮的冬瓜洗干净，切成小片，放置在盆中备用。切得小片一定要薄，要不然蒸的生熟不一。将切好的冬瓜片用网兜将其中的水分挤压出去，这样是防止在包的时候流太多的汤。

冬瓜怎么做馅好吃

剁好的肉馅先放入熟好的油中。搅匀。7 冬瓜用擦丝器擦完再剁，剁时放适量的盐，杀一下汤汁。8 用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份，挤好后也放入油锅里。9 放自已压的花椒面，香油，搅匀。10 揉面切剂，压皮，开始包。

，准备冬瓜，去皮去瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。

用料主料：冬瓜800g，面粉500g。调料：食盐适量，味精适量，料酒适量，糖适量。面粉中加入酵母。加入适量的水和成面团，发酵。肉末中放入盐，糖，味精，料酒，酱油，搅拌均匀，备用。

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