青椒炒肉炒饭的做法-青椒炒肉炒饭的做法还需要放别的青菜不

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒炒肉炒饭的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青椒炒肉炒饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 尖椒炒饭的做法？
2. 尖椒蛋炒饭是怎么做的？
3. 瘦肉炒饭的神仙做法？

尖椒炒饭的做法？

尖椒和红肠切成小丁备用，胡萝卜和洋葱切成小末。

把鸡蛋打散后加少量清水，下锅倒油大火炒好，

接着上锅开大火倒少量油，烧热后先下红萝卜和洋葱爆炒几下，再下尖椒翻炒。 

然后下米饭转小火，慢慢翻炒。

翻炒均匀后再加入鸡蛋，放盐，鸡精，黑胡椒粉继续翻炒入味。

最后加入红肠再翻炒1分钟，就可以出锅了！在炒好的饭上撒少许熟黑芝麻。

尖椒炒饭和普通炒饭一样，需要使用隔夜饭，不是隔夜饭也需要少加水，米饭不具备过强的粘性，通常煮好饭需要冷却一段时间，米饭凉了将其弄松散。

热锅凉油，炒尖椒，爆香，捞出尖椒。

放米饭，炒散，放盐，翻炒，放尖椒。

食材明细

凉米饭、洋葱、青椒、鸡蛋、盐。



1、准备食材，洋葱、青椒切丁，鸡蛋打散。



2、鸡蛋炒散后盛出来。



3、锅内放少许油，洋葱炝锅，放入青椒丁煸炒。



4、将米饭倒入锅内，大火翻炒，放入盐。

步骤1、肉丝清洗干净，然后加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。

步骤2、肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。辣椒切丝。

步骤3、锅中放些油，油热倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。

步骤4、然后把锅洗一下，再加点油，油热倒入辣椒煸炒1分钟。

步骤5、倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅

材料

青椒 一根   鸡蛋 一个

做法

1. 青椒切碎丁，葱切末，姜切丝，蒜切片，鸡蛋打散

2. 热油炒鸡蛋，炒好后拨至一旁爆香葱姜蒜，入青椒丁和鸡蛋炒匀，加盐

3. 放入米饭，如果怕盐加不匀可以放一层米饭加一点盐，注意不要加多了

4. 炒匀尝一尝咸甜，上一步尽量控制盐分少了可以再加多了就只能再加米了

5. 出锅时可选加鸡精

尖椒蛋炒饭是怎么做的？

尖椒蛋炒饭是一道简单美味的家常菜，以下是制作尖椒蛋炒饭的基本步骤：

材料：

- 剩饭一碗（最好是隔夜饭，因为隔夜饭更加干燥，适合炒制）

- 鸡蛋2个

- 尖椒1-2个（根据个人口味调整）

- 葱适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 食用油适量

步骤：

尖椒炒米饭的做法很简单。首先，将尖椒切成丝备用。

然后将大米洗净沥干水分，放入锅中用水煮熟。

在另一锅中热油，放入尖椒丝煸炒至变色，加入盐和少许生抽调味。

最后把煮好的米饭倒入尖椒的锅中，翻炒均匀，即可出锅享用。这道菜口感香辣，简单美味，适合快手做饭的日常菜品。

瘦肉炒饭的神仙做法？

用料：米饭1碗，鸡蛋2个，酱油2勺，鸡精适量，料酒适量，瘦肉适量，蛏干适量（每个人的口味多加也可以），橄榄油适量

做法步骤

步骤 1

准备好这些材料

步骤 2

锅中倒入点橄榄油烧热的，倒入瘦肉和蛏干直接炒熟了

步骤 3

加入白米饭，鸡蛋，翻炒加入适量鸡精和料酒还有加1勺酱油炒均匀大约2到3分钟入味即可

步骤 4

开动哦

1.青葱洗净切成葱花；冷冻三色豆放入滚水中汆烫约30秒钟，捞出沥干水份；鸡蛋打入碗中搅散；备用。

2.猪肉丝放入大碗中，加入所有腌料拌匀，腌约10分钟备用。

3.热锅倒入适量油烧热，倒入蛋汁以中火炒熟，加入猪肉丝翻炒至均匀变色，续加入白饭拌炒至饭粒均匀松散，最后加入所有调味料、葱花与冷冻三色豆炒匀即可。

主要食材：瘦肉50克（根据个人喜欢可以用猪肉，牛肉）、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。

1.将瘦肉切成小块状，倒入调味料腌制，放入油锅过一下油，盛起。

2.把青椒切成丝，葱切成小段。

3.锅里下油爆炒青椒和葱，放入米饭炒散。

4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉，炒匀完成。

到此，以上就是小编对于青椒炒肉炒饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒炒肉炒饭的做法的3点解答对大家有用。