巧克力螃蟹饼干的做法（吃螃蟹可以吃巧克力饼干吗）

本篇文章给大家谈谈巧克力螃蟹饼干的做法，以及吃螃蟹可以吃巧克力饼干吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巧克力饼干的做法
• 2、做巧克力饼干的方法步骤
• 3、巧克力曲奇饼干的做法

巧克力饼干的做法

1、第一步：打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀。第二步：加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀，分三次加入黄油，每加入一次都用打蛋器高速打发。

2、巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。

3、做法 1 准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入 蛋液 搅拌均匀。4 再加入 可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。

4、巧克力钻石饼干 食材： 黄油110克，糖粉50克，蛋黄一个，低粉135克，可可粉20克，海盐一小撮，砂糖(用于饼干表面装饰)。 做法： 黄油室温软化加入糖粉用刮刀搅拌均匀。 加入蛋黄混合拌匀。 翻拌均匀后加入低粉与可可粉继续翻拌。

做巧克力饼干的方法步骤

下面为大家介绍几种做巧克力饼干的方法：做法一材料：面粉120克、鸡蛋2个、可可粉20克、黑巧克力100克、核桃仁60克、盐2克、黄油10克、白糖20克、苏打2克。

第一步：打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀。第二步：加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀，分三次加入黄油，每加入一次都用打蛋器高速打发。

上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。巧克力饼干的做法步骤6取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。巧克力饼干的做法步骤7用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。

巧克力曲奇饼干的做法

巧克力爱心曲奇 准备食材：黄油50g，白砂糖30g，奶粉10g，低筋面粉90g，全蛋液15g，巧克力适量。 做法： 黄油室温软化好，然后加入30g的白砂糖用打蛋器搅打均匀，细腻，然后分2次加入15g的全蛋液，加第一次搅打均匀后再加第二次。

椰子脆片 20克 巧克力椰子脆脆曲奇饼的做法 首先来制作焦褐黄油：小锅中放入黄油，用中小火加热。黄油的颜色会逐渐变深，这时候晃动锅身，观察黄油底部沉淀物的颜色，变成焦糖色时就立马关火。黄油过滤一遍后静止放凉备用。

把混合好的材料放入裱花袋中，挤到烤盘上，成块状；把烤箱预热到190度，烤10分钟即可。

做法：先把黄油室温软化到位，加入白砂糖搅打均匀，加入全蛋液，分3次加完，每加一次都要搅打均匀再加下一次，然后筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉翻拌成团 ，最后加入50克耐高温巧克力豆，翻拌均匀就好啦。

可可曲奇饼干的做法 步骤1 黄油切小块室温软化，是软化不是融化 步骤2 黄油室温软化后加入糖粉，打至体积膨大、颜色发白 步骤3 再分次倒入全蛋液继续打至融合。

巧克力曲奇饼干是以黄油90克、糖粉80克、巧克力浆20克、面粉100克、杏仁粉100克、巧克力粉20克、盐少许、鸡***黄3个为主料食品。

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